Kopi Aik Seng, which has been around since before the World War II, is a must-try for those visiting Sarikei town, 346 kilometres from Kuching.
Located at Jalan Wharf here, the coffee shop which is known for its charcoal-roasted bread or “roti kahwin” dish, has been operating since the 1930s and is now managed by the third generation of its founder Wong Ee Nong.
Wong Me Me, 40, the granddaughter of Ee Nong, left a lucrative corporate career in Kuala Lumpur to continue her family’s business legacy.
She said after the passing of her grandfather in 1978, her father, Wong Tian King, took over in managing the business.
“My father is 73 years old now and frail. Thus in 2017, I returned to Sarawak and took over the responsibility to manage this business,” she told Bernama.
According to Me Me, while most coffee shops are using modern technology to toast breads, Kedai Kopi Aik Seng continues with using charcoal which gives a unique taste to the bread.
Despite having to face hot flames, this method provides an edge to her coffee shop, said Me Me.
There are three variations of toast on offer, but on average consumers prefer margarine, ‘kaya’ (pandan-flavoured coconut spread) and peanut butter combinations, she said, adding two more on the menu are bread with sardines and cheese.
Apart from toasts, the coffee shop also offers other delicacies such as ‘laksa Sarawak’, ‘nasi lemak’ and ‘Mi Kolok’.
Open daily from 7 am until 4 pm, the shop is also famous among the state’s leaders, including former Sarawak Yang Dipertua Negeri Tun Abang Muhammad Salahuddin Abang Barieng, a regular at the shop.
-- BERNAMA
Bernama
Tue Jun 16 2020
The coffee shop which is known for its charcoal-roasted bread or -roti kahwin- dish, has been operating since the 1930s.
[TERKINI] Pang Sock Tao diangkat jadi calon Kerajaan Perpaduan di Kuala Kubu Baharu
Setiausaha Akhbar kepada Menteri Perumahan dan Kerajaan Tempatan, Pang Sock Tao diumumkan sebagai calon yang akan mewakili Kerajaan Perpaduan pada Pilihan Raya Kecil (PRK) Dewan Undangan Negeri (DUN) Kuala Kubu Baharu.
Mendiang Sivasutan sumber kebahagiaan keluarga
Juruterbang Pesawat Fennec (M502-6), mendiang Leftenan T. Sivasutan, 31, adalah sumber kebahagiaan dan simbol kejayaan keluarga pasangan bekas guru, M. Thanjappan, 61 dan isterinya, R. Paramesvary, 60.
Menurut Thanajappan, sebagai anak lelaki tunggal, mendiang tidak pernah meninggikan suara atau menolak apa sahaja permintaan keluarga.
Menurut Thanajappan, sebagai anak lelaki tunggal, mendiang tidak pernah meninggikan suara atau menolak apa sahaja permintaan keluarga.
Anak tidak putus-putus Panggil ‘’daddy’’ di pengebumian
Panggilan ‘daddy’ di pengebumian wira Wan Rezaudeen Kamal buat orang ramai sebak
Di Tanah Perkuburan Raudhatul Sakinah, Taman Selasih di Batu Caves, Selangor...
Anak kecil Allahyarham Leftenan Komander Wan Rezaudeen Kamal Wan Zainal Abidin, tidak putus-putus memanggil "Daddy".
Bergenang air mata ahli keluarga dan anggota tentera yang hadir melihat raut wajah dan panggilan manja Wan Alyan Riz yang hanya berusia empat tahun.
Di Tanah Perkuburan Raudhatul Sakinah, Taman Selasih di Batu Caves, Selangor...
Anak kecil Allahyarham Leftenan Komander Wan Rezaudeen Kamal Wan Zainal Abidin, tidak putus-putus memanggil "Daddy".
Bergenang air mata ahli keluarga dan anggota tentera yang hadir melihat raut wajah dan panggilan manja Wan Alyan Riz yang hanya berusia empat tahun.
Jenazah Komander Muhammad Firdaus selamat dikebumikan
Jenazah Pegawai Memerintah Skuadron 503, Komander Muhammad Firdaus Ramli 44 tahun yang terkorban dalam nahas dua helikopter bertembung di Pangkalan Tentera Laut Diraja Malaysia (TLDM) Lumut, selamat dikebumikan di kampung halamannya di Sungai Nibong, Pulau Pinang pada Rabu malam.
Ketua PBB gerakkan pemimpin global untuk tindakan iklim menjelang 2025
PBB melancarkan inisiatif Janji Iklim 2025 pada Selasa, usaha bersepadu global untuk mencegah suhu daripada meningkat melebihi 1.5 darjah Celsius seperti yang termaktub dalam Perjanjian Paris.
Universiti Malaya diminta siasat, sedia laporan segera jemputan Bruce Gilley
Datuk Seri Zambry Abd Kadir telah mengarahkan sebarang program dan aktiviti yang dijadual dihadiri penceramah itu dibatalkan segera.
Berita antarabangsa pilihan sepanjang hari ini
Antara pelbagai berita luar negara yang disiarkan di Astro AWANI, berikut adalah yang paling menjadi tumpuan sepanjang hari ini.
Berita tempatan pilihan sepanjang hari ini
Berikut adalah berita yang paling menjadi tumpuan sepanjang Rabu, 24 April 2024.
Universiti Malaya dikecam kerana jemput pensyarah pro-Israel
Universiti Malaya mendapat kecaman kerana membenarkan seorang ahli akademik Amerika Syarikat menyebarkan propaganda Zionis.
Tragedi helikopter: Jenazah mangsa di Perak selamat dikebumi, jasad Sivasutan disemadi esok
Urusan pengebumian dua mangsa tragedi helikopter terhempas di Pangkalan Tentera Laut Diraja Malaysia (TLDM) Lumut di Perak selesai kira-kira 9.25 malam ini.
WTCKL diiktiraf International Business Review ASEAN Awards
Irmohizam menzahirkan ucapan jutaan terima kasih kepada The International Business Review atas pengiktirafan berkenaan.
COVID-19: Pelanggan tembak tiga pekerja restoran makanan segera selepas dilarang makan dalam restoran
Suspek diberitahu oleh pekerja restoran itu bahawa ruang makan ditutup dan hanya 'drive-thru' sahaja dibuka.
Bertahun bina empayar, Asyraf Khalid kongsi di sebalik jatuh bangun dunia niaga
Menurut pengusaha jamu Mutyara Beauty itu, dia sentiasa dilontarkan dengan tanggapan negatif sesetengah pihak kononnya hanya bernasib baik kerana pengaruh bapanya.
COVID-19: RM4.5 billion fund to help small, medium enterprises and micro entrepreneurs
Prime Minister said the allocation would be channelled through five key initiatives.
Maxis Business SPARK Summit tampil pemikiran bersama dalam memacu transformasi digital di Malaysia
Lebih dari 500 pemimpin perniagaan tempatan dan antarabangsa dari sektor Korporat, Kerajaan dan PKS tempatan menyertai Maxis Business SPARK Summit 2019 pertama.
Kaji selidik Monash: Pemimpin korporat Cina puas hati dengan PH
Dalam kaji selidik yang melibatkan 390 responden itu, 50 peratus pemimpin korporat Cina berpuas hati, diikuti pemimpin Melayu (39 peratus), dan pemimpin India (38 peratus).
Syarikat tembakau terbesar dunia seru perokok berhenti merokok
Kaji selidik terbaharu oleh Philip Morris International Inc. (PMI) adalah sebahagian daripada kempen 'Unsmoke' yang menyeru agar semua berhenti merokok.
Kerjasama SME Bank, TM dan Commerce.Asia bantu usahawan dalam transformasi digital
SME Bank bersama Telekom Malaysia Berhad dan Commerce.Asia menandatangani dua Memorandum Persefahaman (MoU) pada Selasa.
Pengasas produk The Ordinary ditemui mati
Sehari sebelum kematiannya, Brandon Truaxe telah memuat naik beberapa video berkelakuan pelik ke Instagram.
Here are the three considerations we had when we did the Budget - Tony Pua
Damansara MP Tony Pua explained the three major considerations on what went into the development and execution of Budget 2019.