Dewan Bandaraya Kuala Lumpur (DBKL) akan mengambil 1,500 sampel makanan secara rawak dari 61 tapak Bazar Ramadan di seluruh ibu kota untuk tujuan pemeriksaan kesihatan.
Pengarah Jabatan Kesihatan dan Alam Sekitar DBKL Datin Dr Noor Akma Shabuddin berkata ia bagi memastikan makanan yang dijual adalah selamat dan bersih serta tidak dicemari kuman berbahaya.
Beliau berkata kesemua sampel makanan berkenaan akan dihantar ke Makmal Kualiti Makanan Jabatan Kesihatan dan Alam Sekitar DBKL.
"Proses penganalisaan secara mikroorganisme akan dilakukan oleh pegawai sains dan lima jenis kuman akan dikaji iaitu E-Coli, Coliform, Salmonella, Bacillus dan Staphyilococcus yang berkaitan rapat dengan kebersihan pengendali makanan," katanya ketika melancarkan program Operasi Keselamatan Makanan Bazar Ramadan 2019 di sini, pada Isnin.
Dr Noor Akma berkata operasi persampelan makanan dan pemeriksaan sanitasi bermula hari ini dan akan dijalankan setiap hari secara berterusan sehingga minggu akhir Ramadan.
Beliau berkata pada tahun lepas, sebanyak 704 sampel makanan telah dikaji dan daripada jumlah itu, 207 sampel atau 29.4 peratus didapati tercemar.
Katanya, sebanyak 75 notis kompaun turut dikeluarkan kepada penjaja-penjaja terlibat di bawah Undang-undang Kecil (UKK) Pengendali Makanan 1979.
Dr Noor Akma berkata selain kebersihan makanan, pihaknya juga mengadakan operasi terhadap penggunaan produk biodegradasi dalam kalangan penjaja di Bazar Ramadan.
"Mereka hanya dibenarkan menggunakan plastik biodegradable atau compostable sahaja yang mempunyai persijilan daripada SIRIM Berhad," katanya dan menambah pihaknya telah mengeluarkan 330 kompaun sejak Januari lalu ke atas peniaga yang didapati tidak menggunakan produk tersebut.
Dalam tempoh sama, Dr Noor Akma berkata pihaknya turut mengeluarkan sebanyak 971 kompaun kepada peniaga yang melanggar peraturan di bawah UKK Pengendali Makanan, Akta Makanan 1983 dan UUK Pelesenan Petempatan Makanan (WPKL) 2016.
-- BERNAMA
Bernama
Mon May 06 2019
Selain kebersihan makanan, DBKL juga mengadakan operasi terhadap penggunaan produk biodegradasi dalam kalangan penjaja di Bazar Ramadan. - Gambar hiasan/Bernama
Kegiatan haram di KL: Lebih daripada seorang pegawai kanan polis dipercayai terlibat - Azam Baki
Lebih daripada seorang pegawai kanan Polis Diraja Malaysia dipercayai terlibat dalam aktiviti melindungi kegiatan haram di ibu negara, tegas Ketua Pesuruhjaya SPRM Tan Sri Azam Baki.
Tular titah lama Sultan Nazrin di luar konteks, Pejabat Dewan Negara Perak buat laporan polis
Pejabat Dewan Negara Perak membuat laporan polis berhubung penularan kenyataan berunsur perkauman yang memetik titah diraja Sultan Perak, Sultan Nazrin Shahdalam konteks yang salah.
Cristiano Ronaldo akui dia bukan lagi ‘pemain terbaik’ Portugal?
Bernardo Silva telah dinobatkan sebagai pemain terbaik Portugal walaupun Cristiano Ronaldo masih beraksi untuk negaranya.
Cuaca panas: Orang Asli hadkan aktiviti luar rumah, masuk hutan
Bahang cuaca panas menyebabkan masyarakat Orang Asli suku kaum Temiar di Pos Brooke terpaksa mengurangkan aktiviti di luar rumah dan masa bekerja di dalam hutan.
Kerajaan Persekutuan ambil alih projek LRT Pulau Pinang
Projek pembangunan LRT Laluan Mutiara Pulau Pinang akan diambil alih oleh Kerajaan Persekutuan tetapi dengan meletakkan syarat kepada Kerajaan Negeri Pulau Pinang.
Pengarah syarikat dakwa pemilik RM500,000 beri keterangan esok - Ketua Polis Selangor
Pengarah syarikat yang mendakwa pemilik bagasi berisi wang RM500,000 yang ditemukan di tempat letak kereta dijangka hadir memberikan keterangan esok.
Bernas ceriakan Aidilfitri pesawah asnaf
Padiberas Nasional Berhad (BERNAS) menceriakan 45 asnaf dan komuniti pesawah sempena Aidilfitri tahun ini.
Inisiatif Gema Ramadan Menyantuni Penuh Ikhlas adalah sebagai inisiatif untuk menyumbang kepada masyarakat dengan menekankan fokus strategik ke atas impak yang lebih bermakna, melangkaui Tanggungjawab Sosial Korporat semata-mata.
Inisiatif Gema Ramadan Menyantuni Penuh Ikhlas adalah sebagai inisiatif untuk menyumbang kepada masyarakat dengan menekankan fokus strategik ke atas impak yang lebih bermakna, melangkaui Tanggungjawab Sosial Korporat semata-mata.
[TERKINI] Mahkamah Tinggi arah Isa dan Emir bayar RM3.31 juta
Mahkamah Tinggi Kuala Lumpur memerintahkan Tan Sri Isa Samad dan Datuk Mohd Emir Mavani Abdullah membayar lebih RM3.31 juta kepada FGV Holdings Berhad.
KJ akhirnya dapat isi PADU selepas identiti dicuri
Khairy Jamaluddin akhirnya berjaya mendaftar dalam sistem PADU selepas mendakwa akaunnya telah didaftarkan oleh individu yang tidak dikenali.
Aset rizab rasmi Malaysia AS$114.28 bilion akhir Februari 2024 - BNM
Aset rizab rasmi Malaysia berjumlah US$114.28 bilion pada akhir Februari 2024 manakala aset mata wang asing lain adalah US$202.69 juta (US$1=RM4.73), kata Bank Negara Malaysia (BNM).
Jepun catat rampasan dadah kedua terbesar pada 2023 berjumlah 2,400kg
Angka itu melonjak 79 peratus daripada tahun sebelumnya, menandakan ia rampasan dadah kedua terbesar negara berbanding tahun pra-pandemik 2019.
Jeti haram di perairan Perlis bertambah, sukarkan pemantauan pasukan keselamatan
Kewujudan jeti haram di sekitar perairan Perlis menyukarkan pasukan keselamatan memantau aktiviti berkaitan penyeludupan bahan terlarang di perairan negeri itu.
‘Saya terkejut bila mula dapat tahu sangkut doping’ - Kumar
Kumar positif bahan terlarang jenis sibutramine ketika menggalas cabaran The Speedy Tigers pada Piala Asia di Dhaka, Bangladesh.
Akta baharu penyalahgunaan dadah bolehkan penagih selain dadah jalani rawatan di bawah AADK
Akta baharu berkaitan penyalahgunaan dadah dan bahan terlarang yang bakal digubal, akan membolehkan penagih selain dadah menjalani rawatan dan pemulihan di bawah AADK.
Jangan guna bahan terlarang untuk berjaya - Ahmad Faizal
Menteri Belia dan Sukan mahu semua atlet terutama daripada sukan angkat berat, agar tidak menggunakan jalan singkat dengan penggunaan bahan terlarang untuk meraih kejayaan.
Sukma MSN: Tiga kes positif doping babitkan atlet angkat berat - Adamas
Ujian antidoping itu dilakukan di luar pertandingan terhadap atlet-atlet sebelum bertanding dalam temasya itu.
Olimpik Musim Sejuk: ITA sahkan Valieva positif bahan terlarang
Atlet berusia 15 tahun itu membantu pasukan luncur ais Jawatankuasa Olimpik Rusia memenangi pingat emas Isnin lalu.
'Saya tidak ambil bahan terlarang, merokok pun tidak' - ADUN Pasir Bedamar
Ahli Dewan Undangan Negeri (ADUN) Pasir Bedamar, Terence Naidu mendakwa beliau tidak mengambil sebarang bentuk bahan terlarang.
Dua atlet angkat berat positif doping digantung serta-merta - PABM
PABM akan memberikan kerjasama penuh kepada panel pendengaran serta siasatan yang akan ditubuhkan dan dilaksanakan sepenuhnya oleh Adamas.
Olimpik: 90 peratus atlet Malaysia telah diuji, bebas doping - Adamas
Setakat ini seramai 27 daripada 30 atlet selesai menjalani ujian anti-doping sebelum bertolak ke Jepun.