Sebuah kilang memproses pastri di Jalan Pudu di sini, diarah tutup selepas Dewan Bandaraya Kuala Lumpur (DBKL) melalui Unit Kualiti Makanan, Jabatan Kesihatan dan Alam Sekitar mendapati tahap kebersihan premis tersebut tidak memuaskan.
Dalam satu kenyataan DBKL memaklumkan mengeluarkan Notis Perintah Penutupan Premis di bawah Seksyen 11 Akta Makanan 1983 berkuat kuasa Rabu.
Tindakan penguatkuasaan juga dikenakan terhadap premis tersebut di bawah Undang-undang Kecil 25(1)(C) Akta Makanan 1983 kerana terdapat lipas dan najis tikus di ruang stor.
"Hasil pemeriksaan mendapati lantai dan dinding premis penyediaan makanan kotor dan berdaki hitam, tiga pengendali makanan warga asing iaitu Bangladesh dan Indonesia tidak mempunyai suntikan tifoid serta tidak memakai penutup kepala, apron dan kasut semasa mengendalikan makanan.
"Peralatan serta kelengkapan pemprosesan makanan juga dalam keadaan kotor, terdapat lipas dan najis tikus di ruang stor yang menempatkan bahan makanan kering, keadaan premis tidak tersusun kemas serta tiada amalan 'First In, First Out' (FIFO) dalam stor makanan," menurut kenyataan itu.
Kenyataan itu turut memaklumkan tindakan seumpama ini akan diteruskan dari semasa ke semasa oleh DBKL.
-- BERNAMA
Bernama
Tue Aug 11 2020
Kelengkapan pemprosesan makanan di premis itu berada dalam keadaan kotor dan terdapat lipas dan najis tikus di ruang stor yang menempatkan bahan makanan kering. Facebook Dewan Bandaraya Kuala Lumpur
Ke mana hala tuju pendidikan negara kalau asyik ditukar-tukar? - Pakar
Kementerian Pendidikan Malaysia (KPM) seharusnya meletakkan garis masa keberkesanan sesebuah insiatif pendidikan.
KSM akan kuat kuasa Akta Kerja 1955 sepenuhnya, tiada kompromi
Tegas Menteri Sumber Manusia itu, negara ini ada raja dan undang-undang, tak kira siapa syarikat swasta, kerajaan, negeri mana, dan parti politik mana semua kena ikut undang-undang.
Wanita direman beri projek sekolah pada syarikat anak
Perintah tahanan reman sehingga Isnin depan terhadap suspek wanita berusia 54 tahun itu dikeluarkan Majistret Khairunisak Hassni.
Seludup barang bersubsidi lebih aktif ketika Ramadan, Syawal
Antara barangan dirampas adalah minyak masak pelbagai jenama dan beras yang disyaki dibawa keluar untuk dijual di negara jiran.
JTKSM akan siasat isu aduan melibatkan pelanggaran undang-undang buruh
Jelas Menteri Sumber Manusia Steven Sim Chee Keong, piagam pelanggan JTKSM bagi menyiasat dan memaklumkan hasil setiap siasatan aduan adalah 21 hari bekerja daripada tempoh aduan.
Isu stoking: Pihak berkuasa digesa ambil tindakan tegas - Pemangku Sultan Johor
Tunku Mahkota Ismail Sultan Ibrahim bertitah, Kalimah Allah adalah kalimah suci yang sangat tinggi di hati umat Islam.
Keputusan peperiksaan STAM tahun 2023 pada 26 Mac - KPM
Sebanyak 4,058 calon telah mendaftar untuk menduduki peperiksaan STAM tahun lepas di 131 pusat peperiksaan seluruh negara.
Wooi Yik akui Fajar-Rian beraksi lebih baik
Biarpun beberapa kali menukar taktikal permainan, namun Wooi Yik mengakui, pukulan balas berkualiti lawan menyukarkan mereka.
Model baharu GPT dilancar tahun ini - CEO OpenAI
Sam Altman berkata model baharu itu nanti akan menawarkan sesuatu yang jauh lebih baik berbanding GPT-4.
Skim baharu penstrukturan beras, padi negara akan diumumkan dalam tempoh terdekat
Jelas Menteri Pertanian dan Keterjaminan Makanan Datuk Seri Mohamad Sabu hal itu kerana pengeluaran beras putih tempatan hanya 62 peratus di negara ini dan 50 peratus sahaja diedarkan ke pasaran.
Kilang proses pastri kotor diarah tutup - DBKL
Tindakan penguatkuasaan juga dikenakan terhadap premis tersebut di bawah Undang-undang Kecil 25(1)(C) Akta Makanan 1983 kerana terdapat lipas dan najis tikus di ruang stor.