British celebrity chef Jamie Oliver is facing a fierce backlash after his chorizo-filled paella triggered outrage in the home of the traditional Spanish dish.
"Good Spanish food doesn't get much better than paella. My version combines chicken thighs and chorizo," he posted on Twitter, accompanied with a picture.
Oliver faced an immediate avalanche of hostility, with traditionalists insisting that putting chorizo in a paella was utterly unacceptable.
"Remove the chorizo. We don't negotiate with terrorists. First warning," said one social media user.
Others threatened retaliation by making traditional British fish and chips with duck and aubergines.
Oliver defended himself on Canada's CBC television, insisting: "It did say my version.
"That is my version and I stand by it. It's damn good."
He did receive some support.
Omar Allibhoy told the London Evening Standard newspaper: "I'm a Spanish chef, I know how it's cooked.
"Somebody like Jamie, that's not what he does, he puts twists on things, and he's being criticised because he called it paella instead of 'Spanish rice'."
Jose Andres, a famous Spanish chef in the United States, said: "People of Spain! I know you think that photo doesn't look like a paella. But is a 'Spanish arroz'.
"Let's give Jamie a break."
AFP
Thu Oct 06 2016
Oliver defended himself on Canada's CBC television, insisting: "It did say my version." - File Photo
MPOC jangka MSM didagangkan pada harga RM4,000-RM4,200 satu tan pada April
MPOC berkata, dinamik pasaran minyak sawit pada Mac dipengaruhi oleh beberapa faktor, termasuk peningkatan dalam pengeluaran minyak sawit.
Sik disasar jadi hab tanaman padi huma
Lembaga Zakat Negeri Kedah melaksanakan inisiatif menanam padi huma dengan memberi tumpuan kepada kawasan tanah terbiar di daerah Sik.
INSKEN sasar latih 10,000 usahawan tahun ini - Ewon
INSKEN sasar untuk melatih 10,000 usahawan tahun ini berbanding 9,700 usahawan yang telah dilatih di seluruh negara pada tahun lepas.
KPKM giat kenal pasti golongan terlibat subsidi bersasar
Penelitian secara terperinci perlu dilaksana bagi memastikan subsidi disalurkan kepada golongan sasar yang selayaknya.
Kapasiti efektif 30.3 peratus tidak bermakna bekalan hanya untuk 30 hari - PBAPP
Pathmanathan berkata anggaran tersebut mengelirukan kerana apabila terdapat hujan di kawasan tadahan air, maka bilangan hari akan berubah.
Kerajaan Negeri Selangor bantu memudah cara pelaksanaan program PENN - Exco
Pihaknya menyambut baik inisiatif kerajaan memperuntukkan dana khas RM50 juta kepada usahawan wanita India menerusi PENN.
Jadikan pencapaian cemerlang Wendy inspirasi buat atlet pelapis - Mohamad Norza
Mohammad Norza berharap pencapaian Wendy Ng akan menjadi inspirasi kepada generasi muda untuk mengekalkan dominasi Malaysia dalam sukan itu di pentas antarabangsa.
Usaha mengiktiraf boria sebagai warisan dunia UNESCO
Akademi Boria sedang berusaha memperjuangkan supaya boria disenaraikan sebagai Warisan Dunia UNESCO agar ia dapat dipertahankan seterusnya menjadi satu warisan yang tidak hilang ditelan zaman.
1.8 tan dadah jenis syabu dirampas di Filipina
Filipina berjaya merampas sebanyak 1.8 tan dadah jenis methamphetamine atau syabu dan menyifatkan rampasan berkenaan sebagai rekod terbesar dalam memerangi dadah di negara berkenaan.
20 terkoban di Sulawesi Selatan, SAR dihentikan
Operasi mencari dan menyelamat telah dihentikan tetapi pasukan itu masih berada di sana sekiranya ada lagi laporan orang hilang diterima daripada penduduk tempatan.