KOTA BHARU: Permintaan tinggi sate, burger dan bebola daging arnab membuatkan pasangan suami isteri dari Kampung Chengal, Ketereh dekat sini, tidak menang tangan menyiapkan lebih 500 kilogram (kg) daging tempahan pelanggan setiap bulan.
Mohd Saupi Hassan, 55, berkata kira-kira dua tahun lepas, beliau bermula dengan hanya menternak sembilan ekor arnab namun bilangannya semakin bertambah sehingga mencecah 500 ketika ini berikutan permintaan tinggi daripada pembuat sate dari Johor dan Kuala Lumpur.
"Saya membekalkan daging arnab siap disembelih, dilapah dan diperap.
"Apabila permintaan terhadap sate, burger, dan bebola daging arnab tempahan diterima meningkat, secara purata saya perlu membekalkan lebih 500 kg daging sebulan (kira-kira 500 ekor).
"Daging arnab yang siap disembelih, dilapah dan diperap dijual pada harga RM38 sekilogram dan permintaan datang daripada pembuat sate dari Johor dan Kuala Lumpur," katanya kepada Bernama, di sini baru-baru ini.
Bercerita mengenai kaedah penternakan, Mohd Saupi berkata berikutan permintaan daging arnab yang meningkat beliau bersama isteri, Noriha Ahmad, 49, sentiasa menjaga pemakanan haiwan tersebut bagi memastikan kualiti dagingnya.
Beliau berkata kandang arnab itu dibina di belakang rumah bertujuan memudahkan proses penjagaan makan dan minum mamalia tersebut yang perlu dilakukan secara berjadual.
"Makanan adalah paling penting dalam usaha 'menggemukkan' arnab bagi penghasilan banyak daging dan berkualiti sehingga ada arnab ini seberat dua hingga lima kilogram.
"Arnab jenis Chinchilla dan New Zealand White yang dipelihara ini adalah baka dikacukan dan dijual bergantung kepada kategori dan umur dengan harga induk bermula dari RM30 seekor (usia sebulan) kepada RM150 seekor," katanya.
Mengulas lanjut, Mohd Saupi berkata beliau semakin bersemangat menternak arnab memandangkan haiwan tersebut agak mudah membiak dan cepat mencapai usia matang iaitu sekitar empat bulan sebelum dapat mengawan.
Menurutnya dalam tempoh sebulan dengan hanya seekor arnab induk, ia mampu melahirkan antara tujuh hingga lapan ekor anak untuk setiap kali kelahiran.
Mengulas lanjut, Mohd Saupi berkata disebabkan kebanyakan penternak arnab mempunyai stigma terpaksa mengeluarkan banyak belanja bagi makanan, justeru beliau mengambil inisiatf menghasilkan sendiri makanan untuk arnab peliharaannya seperti rumput dan pokok herba yang 'dicerut' untuk menjimatkan kos.
"Saya tidak memberikan 100 peratus makanan palet tetapi lebih banyak pokok organik seperti daun pisang, ulam raja, sireh cina dan belalai gajah yang ada di sekitar rumah.
"Palet biasanya diberikan sekali sehari iaitu pada pukul 12 malam, manakala pada waktu pagi rumput dan pokok organik diberikan.
"Untuk minuman pula, saya sediakannya dalam bekas khas yang boleh disedut secara automatik oleh arnab," katanya.
-- BERNAMA
Bernama
Fri Sep 17 2021
Arnab baka New Zealand White yang diternak Mohd Saupi di rumahnya di Kampung Chengal, Ketereh. -Foto Bernama
Niaga AWANI: Sinergi diperlukan bagi merealisasikan aspirasi mampan negara
Kenyataan itu juga mengatakan bahawa RHB telah mencapai kemajuan yang ketara ke arah operasi neutral karbon, mencapai pengurangan 43 peratus dalam pelepasan gas rumah hijau (GHG) operasi berbanding garis dasar 2016, merangkumi Skop 1, 2, dan 3 (Perjalanan Perniagaan melalui Jalan dan Udara.
#NiagaAWANI
#NiagaAWANI
AWANI Pagi: Raya Oh Raya: Alamak! Poket dah "kering" ni
Diskusi 8.30 pagi Jumaat bersama Dr Nur Lalua Rashidah Mohd Rahsiad, Pengurus, Perhubungan Korporat Asia Pacific University of Technology & Innovation (APU) mengenai pengurusan kewangan selepas berdepan perbelanjaan yang banyak dimulai sesi sekolah dibuka diikuti puasa dan hari raya. Ini termasuk bagaimana pengurusan yang baik boleh membantu membawa keluar keluar daripada pergelutan kewangan sementara menunggu gaji bulan seterusnya.
Niaga AWANI: RHB tingkatkan sasaran perkhidmatan kewangan kepada RM50 bilion menjelang 2026
Menjelang 2030, RHB menyasarkan untuk mencapai pengurangan 20 peratus dalam sektor ini. Menjelang 2050, matlamat RHB adalah untuk mencapai pengurangan sehingga 96 peratus dalam pelepasan yang dibiayai merentas lima sektor.
#NiagaAWANI
#NiagaAWANI
Niaga AWANI: Reformasi Ekonomi: Antara subsidi, mekanisme & kesejahteraan rakyat
Pengarah dan Penganalisis, Research Institute for Indonesia, Thailand and Singapore (ITS) Universiti Utara Malaysia (UUM), Dr Md Shukri Shuib mengulas berkenaan usaha rasionalisasi subsidi petrol yang akan dilaksanakan kerajaan, serta impak kepada reformasi ekonomi ini.
#NiagaAWANI
#NiagaAWANI
Iran beri amaran Israel terhadap tindakan kententeraan lanjut
Seorang komander Pengawal Revolusi Iran berkata, Iran boleh mengkaji semula "doktrin nuklear" berikutan ancaman Israel.
Niaga AWANI: Harga bahan api: Mekanisme sesuai dilaksana, dorong guna tenaga lebih cekap
Bagi menyambut usaha tindakan perubahan iklim global, Malaysia menyasarkan untuk mencapai keseimbangan melalui pelaksanaan mekanisme penetapan harga bahan api yang bersesuaian dalam mendorong kepada penggunaan tenaga yang lebih cekap dan peralihan kepada RE; tetapi pada masa yang sama mengambil kira impak sosioekonomi terhadap rakyatnya.
#NiagaAWANI
#NiagaAWANI
Kuda lumba dikesan cuba 'curi-curi' naik kereta api
Haiwan itu dilihat muncul di stesen Warwick Farm di NSW dan berlari menuju ke garisan kuning platform seperti menunggu ketibaan kereta api.
Bajir Dubai: UAE masih bergelut selepas ribut
Operasi di lapangan terbang dan hab perjalanan utama kekal terganggu selepas ribut melanda Selasa lalu.
AWANI Pagi: Jom derma darah, jalankan tanggungjawab sosial anda
Awani Pagi bersama Afiezy Azaman & Nursyazwani Saiful Sham membincangkan mengenai kepentingan menderma darah khususnya untuk membantu mereka yang alami masalah darah disebabkan keturunan atau menghidapi kanser darah. Timbalan Pengarah I, Pusat Darah Negara KKM, Dr Tun Maizura Mohd Fathullah mengajak masyarakat di luar sana tampil menyahut seruan murni ini.
Piala Asia B-23: Indonesia ajar Australia cara main bola
Walaupun Australia mendominasi perlawanan pada separuh masa kedua, kehandalan benteng pertahanan Indonesia mudah mematahkan serangan demi serangan.
Arnab perap Ketereh penuhi selera pelanggan di Kuala Lumpur, Johor
Berikutan permintaan daging arnab yang meningkat, beliau sentiasa menjaga pemakanan haiwan tersebut bagi memastikan kualiti dagingnya.