KUALA LUMPUR: Cef termuda, Danish Adham Nuqman Soon,19, menerima anugerah Malaysia Book of Records selepas berjaya merangkul 17 pingat dalam pertandingan Kejohanan Chef Sedunia 2019.
Walaupun ketika itu usianya baru sahaja 17 tahun, Danis Adham berjaya membuktikan minatnya yang mendalam dalam bidang kulinari sekali gus mengangkat dirinya sebagai pemenang Most Outstanding Hot Cooking Chef pada pertandingan yang berlangsung di Stadium Sultan Sultan Abdul Halim, Alor Setar, Kedah dua tahun lepas.
Beliau yang ketika itu sedang menjalani kursus Seni Kulinari di Kolej Vokasional Langkawi, memenangi tujuh pingat emas, termasuk satu Emas Cemerlang, sembilan pingat perak dan satu gangsa melalui 17 kategori jenis masakan ditandingi.
Cef muda itu berkata, dia sebenarnya tidak menyangka dapat memenangi pingat dalam kesemua 17 kategori yang disertai, malah juri terkejut melihat dia berulang-alik ke pentas untuk menerima 17 pingat.
Danish Adham turut bersyukur dengan kejayaan yang cukup manis buat diri dan keluarganya itu memandangkan dia merupakan salah satu peserta termuda dalam kejohanan itu.
“Alhamdulillah tak sangka boleh menang sebab umur saya waktu itu baru saja 17 tahun. Pergi pun nak dapat pengalaman dan cuba target untuk dapat pingat emas, akhirnya ia menjadi kenyataan,” katanya ketika ditemui di majlis penyerahan anugerah Malaysia Book of Records di Berjaya University College (Berjaya UC), di sini pada Ahad.
Ditanya mengenai rahsia kejayaannya itu, Danish Adham berkata, sejak kecil lagi dia minat memasak, malah bercita-cita untuk menjadi cef selebriti suatu hari nanti.
“Minat memasak itu datang secara semula jadi, ditambah pula saya suka membantu ibu di dapur. Jadi, bermula dari situlah timbul pelbagai idea untuk memasak sendiri,” katanya.
Sementara itu, ibunya, Nurliza Adnan, 44, berkata, dia sendiri tidak menyangka anaknya mampu mencapai kejayaan yang begitu mengagumkan.
Katanya, mereka sekeluarga akan terus memberi sokongan kepada Danish Adham untuk terus menimba ilmu dan pengalaman dalam bidang kulinari sehingga peringkat tertinggi.
"Danish sudah mula menunjukkan bakat dalam bidang masakan sejak usia lapan tahun. Dia juga bercita-cita mahu menjadi seorang cef, malah dia sendiri memilih untuk belajar di Kolej Vokasional Langkawi bagi mendalami bidang tersebut.
“Sekarang ini pun dia sedang mengikuti program Diploma Seni Kulinari di Berjaya UC,” kata Nurliza.
Selepas menamatkan pengajian di Kolej Vokasional Langkawi pada 2019, Danish Adham mengambil keputusan untuk meneruskan bidang kulinari di Berjaya UC pada Mei lalu.
Menurut Ketua Program Diploma Seni Kulinari di Berjaya UC, Nina Marlini Idris, hampir lima bulan Danish Adham melanjutkan pengajian di universiti berkenaan, malah berpotensi untuk pergi lebih jauh dalam bidang kulinari.
“Minatnya begitu mendalam dalam bidang ini. Ditambah pula dia sudah ada kemahiran asas di dapur. Jadi, sangat mudah untuk dia sendiri mengendalikan segala kerja-kerja di dapur ini.
“Kalau tengok pengalaman lepas, memang nampak dia boleh pergi jauh dan pensyarah di sini boleh gilap bakat Danish. Bukan sekadar belajar kemahiran asas sahaja,” katanya.
*Berita asal di Sinar Harian
Sinar Harian
Sun Oct 31 2021
Danish Adham (dua dari kiri) bersama keluarganya pada majlis penyerahan anugerah Malaysia Book of Records di Berjaya University College (Berjaya UC), di sini pada Ahad. -Foto Sinar Harian
AWANI 7:45 [25/04/2024] - Akaun KWSP distruktur semula | Pensyarah pro-Israel | Suspek tembak di KLIA didakwa | Astro Radio kekal nombor 1!
Laporan berita padat dan ringkas #AWANI745 bersama Cynthia Ng;
Tumpuan #AWANI745 malam ini:
Agihan 10% akaun tiga, pencarum boleh keluar bila-bila masa
Serangan di KLIA, Hafizul didakwa cuba bunuh isteri
SPRM sahkan Tun Mahathir disiasat isu isytihar harta
Era, Sinar, Gegar jejak dominasi saluran radio Melayu
Saksikan #AWANI745 di saluran 501 Astro AWANI, Astro AWANI apps dan astroawani.com/live-tv.
Tumpuan #AWANI745 malam ini:
Agihan 10% akaun tiga, pencarum boleh keluar bila-bila masa
Serangan di KLIA, Hafizul didakwa cuba bunuh isteri
SPRM sahkan Tun Mahathir disiasat isu isytihar harta
Era, Sinar, Gegar jejak dominasi saluran radio Melayu
Saksikan #AWANI745 di saluran 501 Astro AWANI, Astro AWANI apps dan astroawani.com/live-tv.
AWANI Ringkas: SSPA terbaik pernah diperkenalkan kerajaan - PM
AWANI Ringkas
Pasaran getah ditutup rendah bagi hari keempat berturut-turut
Pada 5 petang, harga rujukan bagi getah fizikal LGM untuk GMM 20 adalah 754 sen sekilogram manakala susu getah pukal ialah 700.5 sen sekilogram.
Bursa Malaysia ditutup rendah selepas kenaikan enam hari berturut-turut
Pada 5 petang, FTSE Bursa Malaysia KLCI (FBM KLCI) susut 2.23 mata kepada 1,569.25 daripada 1,571.48 ketika ditutup pada Rabu.
Ringgit ditutup tinggi sedikit berbanding dolar AS
Pada 6 petang, ringgit naik kepada 4.7745/7775 berbanding dolar AS daripada 4.7765/7780 ketika ditutup pada Rabu.
Inspirasi bermakna daripada Forum Umrah & Ziarah 2024
Usaha meningkatkan kapasiti Mekah dan Madinah bagi membolehkan lebih ramai umat Islam mengerjakan umrah kini menjadi fokus utama kerajaan Arab Saudi.
Forum Umrah & Ziarah 2024 yang diadakan di Madinah telah membincangkan banyak hal berkaitan perkhidmatan umrah dan ziarah termasuklah pengadaptasian teknologi terkini, pengurusan yang lebih cekap serta pengurusan kewangan yang lebih berdaya saing.
Ikuti laporan hari terakhir forum berkenaan bersama Hilal Azmi.
#ForumUmrahZiarah2024
#AWANI745
Forum Umrah & Ziarah 2024 yang diadakan di Madinah telah membincangkan banyak hal berkaitan perkhidmatan umrah dan ziarah termasuklah pengadaptasian teknologi terkini, pengurusan yang lebih cekap serta pengurusan kewangan yang lebih berdaya saing.
Ikuti laporan hari terakhir forum berkenaan bersama Hilal Azmi.
#ForumUmrahZiarah2024
#AWANI745
Penjawat awam perlu amal kecepatan dan kepesatan dalam pelaksanaan tugas - PM Anwar
Penjawat awam digesa untuk sentiasa mengamalkan kecepatan dan kepesatan dalam pelaksanaan tugas supaya dasar-dasar kerajaan dapat dilaksanakan dengan pantas.
Kerajaan kekal komited laksana dwirangkaian 5G, DNB penuhi syarat terdahulu - Gobind
Kerajaan semakin hampir untuk melaksanakan dwirangkaian 5G selepas pengumuman Ahli Lembaga Pengarah baharu Digital Nasional Bhd (DNB).
Kos SUKMA Sarawak dianggar hampir RM300 juta
Kos penganjuran Sukan Malaysia (SUKMA) Sarawak tahun ini dianggarkan hampir RM300 juta, antaranya meliputi kerja-kerja menaik taraf venue sukan serta perbelanjaan keperluan logistik.
Break The Siege: Misi flotila ke Gaza belayar esok
Syaff Shukri membawakan perkembangan terkini misi pelayaran Break The Siege: Freedom Flotilla to Gaza yang dijadualkan esok.
#AWANI745
#AWANI745
Cef termuda dianugerah Malaysia Book of Records
Dia sebenarnya tidak menyangka dapat memenangi pingat dalam kesemua 17 kategori yang disertai, malah juri terkejut melihat dia berulang-alik ke pentas untuk menerima 17 pingat.