BUKIT MERTAJAM: Tidak hanya beroperasi dalam keadaan kotor, malah sebuah kilang memproses serbuk kopi dan teh di Pekan Lama Bukit Mertajam turut menggunakan logo halal yang meragukan.
Pemeriksaan Bahagian Keselamatan dan Kualiti Makanan (BKKM) Jabatan Kesihatan negeri Pulau Pinang dalam serbuan Ops Tegar pagi tadi menemui najis serta bangkai tikus di tempat penyimpanan serbuk kopi yang siap diproses.
Berikutan itu kilang yang sudah beroperasi lebih 50 tahun itu diarah tutup selama 14 hari di bawah Seksyen 11, Akta Makanan 1983 bagi kerja-kerja pembersihan.
Pegawai Kesihatan Persekitaran BKKM negeri, Mohd Wazir Khalid berkata, pihaknya juga mendapati kilang berkenaan tidak mengikut peraturan bagi Program Jaminan Keselamatan Makanan (PJKM).
Beliau berkata, tindakan pemilik kilang mengabaikan aspek kebersihan dan kesihatan boleh menyebabkan produk makanan yang dikeluarkan tercemar.
“Pemeriksaan pihak kami mendapati terdapat bangkai tikus di bahagian stor, di bahagian end product, itu yang kita jumpa di bahagian bawah.
“Kesalahan lain dari sudut peralatan dan struktur juga tidak mematuhi standard, kita tengok dari segi lantai yang berlopak dan takungan air ini boleh menyebabkan percikan kepada produk-produk dan kemungkinan boleh mencemarkan makanan,” kata Mohd Wazir.
Beliau berkata demikian kepada wartawan selepas mengadakan operasi yang turut dijalankan bersama Kementerian Perdagangan Dalam Negeri dan Hal Ehwal Pengguna (KPDNHEP) Pulau Pinang serta Bahagian Pelesenan Majlis Bandaraya Seberang Perai (MBSP).
Sementara itu, Mohd Wazir berkata, kilang berkenaan juga tidak mendapat pengiktirafan sijil halal dan tidak boleh menggunakan pelekat logo halal pada mana-mana produknya.
Siasatan BKKM juga mendapati pemilik kilang yang mengedarkan produk kopi dan teh ke seluruh negara turut didapati melanggar syarat Original Equipment Manufacturer (OEM) yang mana pengilang menjual produk kepada pihak lain dan kemudiannya dibungkus dan dilabel oleh pihak lain.
Mohd Wazir berkata, pihaknya turut mengambil sampel produk teh untuk dianalisis sama ada ia mengandungi bahan pewarna yang dibenarkan atau sebaliknya.
Selain notis penutupan, pihaknya juga mengeluarkan sebanyak tiga kompaun bernilai RM5,000 atas dua kesalahan menggaji pekerja tanpa suntikan tifoid dan satu kesalahan tidak memakai sut peralatan perlindungan diri (PPE) yang sepatutnya.
Dewi Nur Harasha Alias
Thu May 26 2022
Pegawai Bahagian Keselamatan dan Kualiti Makanan (BKKM) Jabatan Kesihatan mengadakan serbuan Ops Tegar di sebuah kilang memproses serbuk kopi dan teh di Pekan Lama Bukit Mertajam hari ini. - Gambar Astro AWANI
SPR India tuntut maklum balas aduan terhadap Modi, Rahul Gandhi
Suruhanjaya Pilihan Raya India hari ini memaklumkan pihaknya sudah meminta maklum balas daripada parti pemerintah Bharatiya Janata Party (BJP) dan parti pembangkang, Kongres.
Penguin maharaja berdepan kepupusan akibat pencairan ais
Spesies penguin terbesar di dunia, penguin maharaja terus berdepan ancaman apabila habitatnya terjejas akibat perubahan iklim. Selain pernah disifatkan bakal pupus menjelang tahun 2050, saintis dari Pusat Penyelidikan British Antarctic Survey pada Khamis memberitahu perubahan iklim memberi kesan terhadap kecairan ais di wilayah beku Antartika yang menjadi habitat buat koloni penguin maharaja.
ANCC2024: Astro, NACSA bekerjasama anjur 'coding challenge'
Diilhamkan daripada komitmen Astro dan NACSA untuk memupuk langkah keselamatan siber yang proaktif, pertandingan itu juga bertujuan untuk menormalisasikan navigasi digital yang selamat dalam ruang siber.
Suhu cecah 42 Celsius, Bangladesh tutup semua sekolah sehingga Sabtu ini
Suhu panas melampau sehingga mencecah 42 Celcius memaksa kerajaan Bangladesh menutup operasi persekolahan yang melibatkan 33 juta pelajar di negara itu.
PM Haiti serah surat peletakan jawatan
Perdana Menteri Haiti, Ariel Henry akhirnya menyerahkan surat peletakan jawatan pada Khamis selepas tidak henti berdepan tekanan antarabangsa bagi mengawal kekacauan kumpulan pengganas di negara itu. Surat rasmi peletakan jawatan yang ditandatangani Ariel Henry diserahkan di Los Angeles dan dikongsi pejabat Perdana Menteri Haiti bersamaan tarikh majlis presiden peralihan ditubuhkan.
RTS JB-Singapura di landasan tepat
Perkambangan pembinaan Projek RTS Johor Bahru-Singapura dilihat berada pada landasan tepat.
Rakyat Israel sudah mula misi bina penempatan kekal di Gaza
Sekumpulan warga Israel yang bermalam di sempadan berarak memasuki Gaza pada pagi Khamis dengan matlamat untuk membuka penempatan kekal di wilayah itu. Dalam poster kumpulan itu yang tular di media sosial, tertera slogan 'tentera telah mendudukinya, maka kami akan menetap disitu'.
Malaysia sebuah negara selamat - Kedutaan AS
Kedutaan Amerika Syarikat di Malaysia menyangkal dakwaan dangkal Profesor Bruce Gilley yang mengatakan Malaysia adalah negara tidak selamat dilawati.
Memetik laporan Free Malaysia Today, pihak kedutaan berkata tiada perubahan kepada nasihat perjalanan yang kekal pada tahap satu, iaitu tahap paling rendah daripada empat tahap.
Memetik laporan Free Malaysia Today, pihak kedutaan berkata tiada perubahan kepada nasihat perjalanan yang kekal pada tahap satu, iaitu tahap paling rendah daripada empat tahap.
Menteri Luar Malaysia perkukuh hubungan dengan China
Menteri Luar Datuk Seri Mohamad Hasan mengadakan perbincangan substantif dengan rakan sejawatannya, Wang Yi, dalam lawatan pertama beliau ke China sejak memegang jawatan itu pada Disember 2023.
Kakitangan bakal terima tunggakan gaji dalam tempoh 30 bulan
Isu tunggakan gaji membabitkan 20 bekas kakitangan Kedah Agro Holdings Berhad (KAHB) selama sembilan bulan dijangka selesai dalam waktu terdekat selepas kesemua mereka akan menerima bayaran secara berperingkat dalam tempoh 30 bulan berjumlah RM337,000.
Kilang kopi musnah dalam kebakaran di Taiping
Kilang tersebut musnah terbakar sebanyak 80 peratus dan anggota bomba mengambil masa kira-kira lapan jam bagi memadamkan api.
Kilang kopi di Bukit Mertajam diarah tutup, bangkai tikus ditemui di stor, guna logo halal meragukan
Kilang berkenaan juga tidak mendapat pengiktirafan sijil halal dan tidak boleh menggunakan pelekat logo halal pada mana-mana produknya.