GUA MUSANG: Kemahiran membuat juadah tradisi negara Thailand, kuih telur penyu, membuahkan hasil apabila seorang suri rumah berjaya membuat lebih 1,000 biji pencuci mulut itu dalam masa sehari ketika bulan Ramadan.
Siti Nor Azila Zulkifle, 38, yang tinggal di Bandar Utama, Gua Musang, Kelantan menjana pendapatan dengan menjual kuih telur penyu yang dipelajarinya sejak 15 tahun lalu.
Ujar Siti Nor Azila, dia belajar membuat kuih telur penyu daripada ibunya, Noriah Yaacob dan kini dia pula yang mewarisi pembuatan kuih itu.
JENDELA RAMADAN AL-MUBARAK
Katanya, segala kerja membuat kuih itu dibuatnya seorang diri sehinggalah dibungkus dalam plastik untuk dijual kepada pelanggan.
"Saya buat kuih telur penyu ini sudah 15 tahun. Kuih ini kuih tradisi daripada mak dari Thailand. Dia panggil kuih telur penyu bahasa kitalah. Sebabnya macam telur penyu lembut dia tu.
"Bahan utama adalah kacang dari Thailand yang kita ambil khas dari sana, tepung pulut dan santan. Mula2-mula sekali kita kena masak kacang dulu, lepas tu esoknya baru kita buat kulitnya. Biasanya kalau saya, pagi tu saya siapkan, lepas hantar anak sekolah dalam pukul 8 saya mula buat," katanya.
Siti Nor Azila berkata, dia mampu meraih jualan kuih telur penyu lebih RM5,000 sebulan pada bulan Ramadan.
Tambahnya, harga jualan kuih telur penyu itu ialah RM2 bagi setiap lima biji.
Muhafandi Muhamad
Fri Apr 22 2022
Siti Nor Azila menunjukkan kuih telur penyu yang dibuatnya sendiri. - Astro AWANI
MITI: RM58.91 juta diagihkan kepada PKS pada suku pertama bagi automasi dan pemodenan
Jumlah peruntukan bagi pinjaman mudah itu ialah RM150 juta untuk 30 syarikat dalam sektor pembuatan dan perkhidmatan berkaitan pembuatan.
2,214 stesen pengecas EV dipasang, MITI kekal sasaran 10,000 menjelang 2025
Ia sebahagian komitmen MITI untuk membangunkan infrastruktur pengecasan EV dan mencapai sasaran 10,000 titik pengecasan menjelang 2025.
Harimau Muda kurang 'kerja rumah' hadapi Piala Asia B-23 2024 - Penganalisis
Menerusi pemerhatian di laman media sosial, timbul cakap-cakap netizen yang lebih terarah kepada perjalanan kesemua pemain negara kendalian Juan Torres Garrido ke Qatar sekadar 'makan angin'.
UMNO aktifkan 'war room' bantu calon Kerajaan Perpaduan - Ahmad
Ahmad berkata UMNO juga akan melaksanakan kempen bagi membantu calon berkenaan dengan bersungguh-sungguh.
Pelepasan air terawat Fukushima digantung kerana terputus elektrik
Pelepasan air radioaktif terawat ke laut dari loji janakuasa nuklear Fukushima yang lumpuh digantung pada Rabu berikutan gangguan bekalan elektrik separa, kata pengendali loji itu.
Prabowo rasmi diisytihar Presiden Indonesia
Suruhanjaya Pilihan Raya Umum (KPU) secara rasmi akan mengisytiharkan Prabowo Subianto sebagai Presiden Indonesia dipilih, dalam satu majlis pada Rabu, seperti yang dijadualkan.
Jerman-UNRWA mungkin bekerjasama semula
Kerajaan Jerman merancang untuk menjalinkan kerjasama dengan agensi Pertubuhan Bangsa-Bangsa Bersatu bagi pelarian Palestin (UNRWA). Ia susulan daripada kontroversi yang mendakwa anggota petugas UNRWA terlibat dalam serangan di Gaza yang berlaku pada 7 Oktober tahun lalu.
Ini panggilan daripada Allah SWT - Dr Sharifah Mazlina
Ketua Misi Ekspedisi Wanita Berkumpulan ke Antartika, Dr Sharifah Mazlina Syed Abdul Kadir yang merupakan salah seorang peserta dari Malaysia bagi misi Break The Siege of Gaza Freedom Flotilla menyifatkan penglibatannya dalam misi berkenaan sebagai satu panggilan yang ditentukan Allah.
Tujuh ditahan polis dalam serbuan 'keganasan' Australia
Polis Australia menahan tujuh individu yang menimbulkan risiko dan ancaman kepada orang ramai selepas melakukan serbuan antikeganasan membabitkan lebih 400 pegawainya, pada Rabu.
[TERKINI] UM diminta siasat, sedia laporan segera
Kementerian Pendidikan Tinggi (KPT) mengambil maklum dan memandang serius isu yang berlaku berhubung tindakan seorang penceramah warga asing mengeluarkan kenyataan yang dilihat mencetuskan kontroversi dan tidak menghormati sentimen masyarakat seperti tular di media sosial.
Kuih telur penyu menjadi rebutan ketika Ramadan
Seorang suri rumah berjaya membuat lebih 1,000 biji pencuci mulut itu dalam masa sehari ketika bulan Ramadan.