PONTIAN: Kekurangan bekalan ayam standard di pasaran ketika ini membuka rezeki kepada penternak ayam kampung atau organik terutama daripada golongan belia untuk meningkatkan pendapatan.
Ini kerana pengguna mula beralih kepada ayam kampung sebagai alternatif, memandangkan ia mudah diperoleh kerana diternak secara kecil-kecilan di kawasan kampung.
Penternak ayam kampung kacuk di Kampung Parit Haji Salleh, Sanglang di sini, Hafizul Alief Abu Bakar, 31, mengakui tidak menang tangan memenuhi permintaan pelanggan yang mula meningkat 100 peratus.
"Sebelum ini, jualan ayam kampung hanya 1,000 ekor tetapi sekarang meningkatkan kepada 2,000 ekor sejak berlakunya krisis bekalan ayam standard di pasaran bermula sejak Ramadan lalu.
"Ayam kampung di reban yang akan sampai tempoh matang pada bulan depan sudah pun ditempah pelanggan.
"Peningkatan tempahan ayam kampung dijangka berterusan memandangkan selepas ini Aidiladha. Ayam kampung menjadi pilihan pengguna kerana isinya yang pejal dan lembut selain tidak disuntik," katanya.
Bagi Mohd Nazri Anuar, 28, yang menternak ayam kampung di Kampung Tengah Ayer Baloi, dia tidak menang tangan memenuhi permintaan pelanggan terutama dari Johor Bahru dan Melaka.
"Tempahan ayam kampung meningkat sebanyak 1,000 ekor sebulan pada ketika ini berbanding hanya 500 ekor sebelum ini.
"Jualan ayam kampung yang meningkat sejak Ramadan memberi rezeki buat saya yang sudah 10 tahun menternak ayam," katanya.
Sementara itu, seorang lagi penternak ayam kampung, Mohd Nur Adzwan Mahamad, 38, pula perlu lebih kerap ke Johor Bahru dan Pasir Gudang untuk menghantar bekalan ayam kampung yang ditempah pelanggan secara dalam talian atau tunai bayar waktu terima (COD).
"Permintaan ayam kampung agak tinggi ketika ini. Dulu hanya sekitar 40 ekor ayam dijual dalam tempoh seminggu sekarang cecah 100 ekor seminggu.
"Pelanggan dari Johor Bahru dan Pasir Gudang menempah secara COD bagi ayam kampung yang sudah siap siang dan dibersihkan selain ada juga ayam kampung sejuk beku," katanya.
Jelasnya, ayam kampung kacuk mengambil akan matang pada tempoh 60 hari dengan berat antara 1.5 kiloram hingga dua kilogram dijual pada harga sekitar RM15 sekilogram," katanya.
* Artikel asal disiarkan di Sinar Harian.
Sinar Harian
Thu May 26 2022
Ternakan ayam kampung diusahakan golongan belia di Pontian menjadi alternatif kepada pengguna terutama di Johor Bahru. - Foto Sinar Harian
Perang Iran-Israel, kesan kepada geopolitik Asia Barat
Dekan Institut Pengajian Siswazah Universiti Islam Melaka, Prof Dr Kamaruzaman Yusoff memberikan analisis semasa mengenai perang Iran dan Israel serta kesannya kepada geopolitik di Asia Barat.
'OIC, UNSC dah tak berguna!' - Pakar tidak tolak kemungkinan Israel serang negara sekutu Iran
Salawati berpandangan tidak mustahil untuk Israel menyerang negara berjiran Iran dengan tanggapan mereka sekutu yang bersekongkol dengan negara itu.
Kampit beras dibuang: SWCorp tutup sementara tapak pelupusan sampah
Penutupan itu dilakukan bagi membolehkan pihaknya melakukan siasatan terhadap pihak terlibat termasuk penyedia tapak pelupusan dan pihak yang membuang sampah di lokasi tersebut.
Negara Islam tiada kuasa campur tangan dari aspek perundangan
Sebaliknya, satu bentuk pakatan seperti Pertubuhan Kerjasama Islam (OIC) dalam membawa perubahan dan mengecam apa dilakukan rejim Zionis.
Pemandu lori tolak kekasih dari tingkat 23 diperintah periksa mental
Majistret, Mohamed Redza Azhar Reza memutuskan demikian selepas membenarkan permohonan daripada peguam, R Sivananthan yang mewakili tertuduh, V Nathan, 37.
Iran buka semula ruang udara, tarik balik sekatan penerbangan
Iran telah menarik balik sekatan penerbangan di seluruh negara, membuka jalan untuk menyambung semula penerbangan berjadual di semua lapangan terbangnya.
iPhone 17 Plus mungkin guna saiz skrin lebih kecil
Apple dilihat benar-benar ingin mengasingkan model Pro Max sebagai model paling mercu dengan ciri eksklusif seperti iPhone 15 Pro Max.
[KOLUMNIS] Veto AS ke atas Palestin: Pengkhianatan terhadap keadilan dan kesaksamaan
CENTHRA berasa amat kecewa dengan tindakan unilateral ini yang menyebabkan AS berdiri sendirian menentang kemasukan Palestin.
'Cukup sekadar boikot, jangan ganas dan melampau' - Na’im Mokhtar
Menteri di Jabatan Perdana Menteri (Hal Ehwal Agama), Datuk Mohd Na'im Mokhtar, menyarankan semua pihak agar sentiasa menjaga keharmonian dan perpaduan dalam bersolidariti kepada rakyat Palestin.
[TERKINI] Perkembangan terkini perang Iran-Israel
Kerajaan cari formula tambah baik tatakelola AP dan IP - Anwar
Kerajaan mencari satu formula bagi menambah baik tatakelola Approved Permit (AP) dan Permit Import (IP) ke arah meningkatkan daya saing negara, kata Perdana Menteri Datuk Seri Anwar Ibrahim.
KPK seru pekebun kecil Orang Asli Selangor sertai KPSM
KPK menyeru agar semua pekebun kecil Orang Asli di Selangor untuk menyertai KPSM kerana ia menawarkan pelbagai faedah bagi meningkatkan produktiviti dalam penanaman kelapa sawit.
Koperasi bantu kukuhkan keterjaminan bekalan makanan negara - Ewon
Sebanyak 172 koperasi terlibat dalam sektor agromakanan mampu memainkan peranan untuk membantu mengukuhkan keterjaminan bekalan makanan negara.
Projek naik taraf sistem pengairan RM29.4 juta di Klebang bermula Sept
Projek di kawasan pertanian seluas 815 hektar itu akan melibatkan seramai 191 petani termasuk 180 pesawah padi.
Sabah berpotensi jadi penyumbang utama bekalan makanan negara - Timbalan menteri
Negeri Sabah bumi bertuah yang dikurniakan tanah yang luas dan subur selain kawasan perairan yang luas.
Bekalan makanan negeri terjejas banjir stabil, terkawal - Salahuddin
Bekalan makanan di negeri terjejas banjir masih stabil dan terkawal setakat ini, kata Menteri Perdagangan Dalam Negeri dan Kos Sara Hidup Datuk Seri Salahuddin Ayub.
MAFI, kerajaan negeri setuju kekalkan pewartaan TKPM
Kementerian Pertanian dan Industri Makanan (MAFI) serta kerajaan negeri secara dasar bersetuju untuk mengekalkan pewartaan Taman Kekal Pengeluaran Makanan (TKPM).
Pusat sehenti kuarantin di pintu masuk negara
MAFI melalui Maqis merupakan benteng utama bagi menjaga jaminan bekalan dan keselamatan makanan khususnya keluaran pertanian yang diimport ke dalam negara.
Perak tubuh jawatankuasa pantau kolam udang haram
Kerajaan negeri cuba mencari kaedah menang-menang untuk membenarkan perusahaan itu dijalankan mengikut syarat.
MAFI akan bantu pihak berminat bawa masuk sumber makanan - KSU
Beliau berkata langkah membawa masuk ayam dari luar negara dan arahan Kabinet untuk memberhentikan eksport ayam bermula 1 Jun, akan menstabilkan bekalan ayam dalam masa terdekat.