KUALA LUMPUR: Sejak berdekad lamanya hubungan bulan Syawal dengan lemang sangat akrab sekali di negara ini.
Sambutan Hari Raya Aidilfitri tanpa lemang bagaikan tidak melengkapkan hari kemenangan.
Justeru, apabila kerajaan mengumumkan 1 Syawal disambut hari ini iaitu tidak seperti jangkaan ramai Aidilfitri akan disambut esok menyebabkan majoriti umat Islam di negara ini cemas.
Cemas kerana tidak banyak persiapan yang sempat dibuat termasuk menyediakan juadah untuk tetamu antaranya lemang.
Memandangkan masa sudah suntuk, maka gerai menjual lemang menjadi tumpuan ramai termasuk di gerai Lemang Asli Pak Ali di Ulu Kelang yang sememangnya sangat masyhur dengan jualan makanan tradisi itu.
Tinjauan Astro AWANI ke gerai Pak Ali mendapati warga kota sekurang-kurangnya dapat menarik nafas lega kerana hasrat untuk mendapatkan bekalan lemang sebagai juadah pada 1 Syawal tercapai.
Menurut salah seorang pekerja di gerai Lemang Asli Pak Ali, sejak dari awal lagi tempahan sudah banyak diterima mereka yang sekali gus membolehkan mereka membuat persiapan awal bagi menampung permintaan pelanggan.
Sejak malam Ahad, difahamkan tempahan terus bertambah terutama sebaik Penyimpan Mohor Besar Raja-Raja mengisytiharkan tarikh Hari Raya Aidilfitri yang jatuh pada Isnin.
"Selalu dalam 1,200 batang lemang, tapi kali ini dalam tempoh 48 jam, 4,000 batang lemang terjual," kata pekerja itu.
Berikutan itu, ada dalam kalangan pekerja gerai lemang itu yang dikerahakn berjaga bagi membakar lemang dan melayan permintaan pelanggan yang meningkat.
Lemang Pak Ali yang mendapat jolokan 'Lord of the Lemang' antara lemang yang popular di Lembah Klang kerana keenakan dan kelembutan pulut dengan aduan bahan asli lemang.
Pemerhatian mendapati, di sebelah pagi, pelanggan sudah beratur untuk mendapatkan tempahan lemang mereka.
Bagi Muhammad Naim Nordin, 25, pada pukul 8.30 malam tadi, dia ada mengunjungi gerai Lemang Asli Pak Ali, namun, tiada rezeki untuk membelinya memandangkan jumlah orang ramai yang beratur sangat panjang.
Disebabkan itu, sekitar pukul 2 petang hari ini, Muhammad Naim kembali semula ke gerai itu untuk mendapatkan lemang kerana pada waktu itu lazimnya, jumlah mereka yang mahu membeli juadah itu sudah berkurangan.
"Semalam kelam kabut juga mana nak cari ayam lagi…. sudah 8.30 malam pula ramai orang beratur nak cari lemang.
"Saya ambil pendekatan untuk pergi tempat lain dulu, kecoh juga bila hari raya jatuh hari ini, sebab selama saya hidup tidak pernah dapat macam ini. Ini pengalaman pertama saya," katanya kepada Astro AWANI.
Sementara itu, bagi Munirah Mohamed, 38, meskipun Aidilfitri kali ini diraikan secara sederhana selepas kematian bapa mertuanya, namun, lemang Pak Ali tetap menjadi pilihan keluarganya.
Fareez Azman
Mon May 02 2022
Gerai jualan Lemang Asli Pak Ali di Ulu Kelang sememangnya sangat masyhur dengan jualan makanan tradisi itu. - Gambar Astro AWANI
SPR India tuntut maklum balas aduan terhadap Modi, Rahul Gandhi
Suruhanjaya Pilihan Raya India hari ini memaklumkan pihaknya sudah meminta maklum balas daripada parti pemerintah Bharatiya Janata Party (BJP) dan parti pembangkang, Kongres.
Penguin maharaja berdepan kepupusan akibat pencairan ais
Spesies penguin terbesar di dunia, penguin maharaja terus berdepan ancaman apabila habitatnya terjejas akibat perubahan iklim. Selain pernah disifatkan bakal pupus menjelang tahun 2050, saintis dari Pusat Penyelidikan British Antarctic Survey pada Khamis memberitahu perubahan iklim memberi kesan terhadap kecairan ais di wilayah beku Antartika yang menjadi habitat buat koloni penguin maharaja.
ANCC2024: Astro, NACSA bekerjasama anjur 'coding challenge'
Diilhamkan daripada komitmen Astro dan NACSA untuk memupuk langkah keselamatan siber yang proaktif, pertandingan itu juga bertujuan untuk menormalisasikan navigasi digital yang selamat dalam ruang siber.
Suhu cecah 42 Celsius, Bangladesh tutup semua sekolah sehingga Sabtu ini
Suhu panas melampau sehingga mencecah 42 Celcius memaksa kerajaan Bangladesh menutup operasi persekolahan yang melibatkan 33 juta pelajar di negara itu.
PM Haiti serah surat peletakan jawatan
Perdana Menteri Haiti, Ariel Henry akhirnya menyerahkan surat peletakan jawatan pada Khamis selepas tidak henti berdepan tekanan antarabangsa bagi mengawal kekacauan kumpulan pengganas di negara itu. Surat rasmi peletakan jawatan yang ditandatangani Ariel Henry diserahkan di Los Angeles dan dikongsi pejabat Perdana Menteri Haiti bersamaan tarikh majlis presiden peralihan ditubuhkan.
RTS JB-Singapura di landasan tepat
Perkambangan pembinaan Projek RTS Johor Bahru-Singapura dilihat berada pada landasan tepat.
Rakyat Israel sudah mula misi bina penempatan kekal di Gaza
Sekumpulan warga Israel yang bermalam di sempadan berarak memasuki Gaza pada pagi Khamis dengan matlamat untuk membuka penempatan kekal di wilayah itu. Dalam poster kumpulan itu yang tular di media sosial, tertera slogan 'tentera telah mendudukinya, maka kami akan menetap disitu'.
Malaysia sebuah negara selamat - Kedutaan AS
Kedutaan Amerika Syarikat di Malaysia menyangkal dakwaan dangkal Profesor Bruce Gilley yang mengatakan Malaysia adalah negara tidak selamat dilawati.
Memetik laporan Free Malaysia Today, pihak kedutaan berkata tiada perubahan kepada nasihat perjalanan yang kekal pada tahap satu, iaitu tahap paling rendah daripada empat tahap.
Memetik laporan Free Malaysia Today, pihak kedutaan berkata tiada perubahan kepada nasihat perjalanan yang kekal pada tahap satu, iaitu tahap paling rendah daripada empat tahap.
Menteri Luar Malaysia perkukuh hubungan dengan China
Menteri Luar Datuk Seri Mohamad Hasan mengadakan perbincangan substantif dengan rakan sejawatannya, Wang Yi, dalam lawatan pertama beliau ke China sejak memegang jawatan itu pada Disember 2023.
Kakitangan bakal terima tunggakan gaji dalam tempoh 30 bulan
Isu tunggakan gaji membabitkan 20 bekas kakitangan Kedah Agro Holdings Berhad (KAHB) selama sembilan bulan dijangka selesai dalam waktu terdekat selepas kesemua mereka akan menerima bayaran secara berperingkat dalam tempoh 30 bulan berjumlah RM337,000.
Sambutan luar biasa, 4,000 lemang asli Pak Ali terjual dalam tempoh 48 jam
Meraikan syawal tanpa juadah lemang ibarat tidak lengkap. Lebih lagi apabila Hari Raya Aidilfitri diumumkan pada Isnin, lebih awal daripada jangkaan semua pihak.