Setiap kali bulan Ramadan, 'Tepung Pelita Istimewa Paya Jaras' adalah antara juadah pilihan ramai orang yang sukakan keenakan kuih tradisional itu.
Namun, Ramadan tahun 2020 ini mungkin tidak lagi sama seperti tahun-tahun sebelumnya, kerana penularan wabak COVID-19, sekali gus menjejaskan kebanyakan usahawan termasuk peniaga bermusim.
Menyedari kesedaran untuk memutuskan rantaian penularan COVID-19, pengusaha Tepung Pelita Paya Jaras popular ini sanggup mengambil tanggungjawab itu dengan tidak menjalankan operasi membuat kuih kegemaran orang ramai itu Ramadan kali ini.
Mengakui ramai yang kecewa dengan keputusan untuk tidak membuat kuih berkenaan tahun ini, pemiliknya, Watie Abdul Rahman, 48 tahun dan suami, Nadzri Taris, 46 tahun terpaksa berbuat demikian demi kebaikan semua rakyat Malaysia.
"Selama Perintah Kawalan Pergerakan (PKP), kerajaan menyarankan kita supaya mengelakkan COVID-19 daripada terus menular. Itu juga tujuan kami sebenarnya, sebab apabila kita berniaga kita memerlukan pergerakan yang banyak untuk memenuhi permintaan dan barang-barang yang disalurkan kepada orang. Jadi sebab COVID-19 inilah kami tidak berniaga pada tahun ini," katanya kepada Astro AWANI.
Menurut Watie, banyak permintaan daripada ejen-ejen jualan untuk menjual kuih berkenaan, namun beliau masih berpendirian tidak akan menjalankan operasi tahun ini.
Tiada Jualan Atas Talian
Pada masa sama, jualan dalam talian juga tidak akan dilakukan bagi mengelakkan sebarang pergerakan terutama sepanjang PKP.
"Kami tidak membuat sebarang jualan atas talian juga. Jadi sekiranya ada mana-mana pihak yang menggunakan nama kami Tepung Pelita Paya Jaras untuk bulan Ramadan ini yang menjual secara atas talian, itu bukan daripada kami sebab kami tiada jualan atas talian Ramadan ini. Jumpa kami di tahun depan,"
Beliau mengakui keputusan untuk tidak membuat jualan Tepung Pelita terkenal itu tahun ini mungkin menjejaskan satu-satunya pendapatan beliau dan suami semasa bulan Ramadan.
Namun, baginya, keuntungan adalah perkara kedua, dan lebih penting adalah usaha memutuskan rantaian COVID-19.
Menurut Watie, beliau mempunyai lebih 100 ejen jualan yang menjual Tepung Pelitanya semasa Ramadan pada setiap tahun.
Awal Pembukaan Tepung Pelita Paya Jaras
Operasi perniagaan Tepung Pelita Paya Jaras bermula sejak tahun 1999 dan hanya boleh didapati semasa bulan Ramadan.
Menurut Watie, semasa awal operasi perniagaan, beliau mengakui pelbagai cabaran terpaksa dilalui sebelum nama Tepung Pelita Paya Jaras menjadi sebutan.
"Pada mulanya, saya cuba bawa ke sekolah di Sungai Buloh. Mereka cakap pada mula tidak mahu mengambil kuih saya, namun saya bertegas untuk sedekahkan sahaja dua tray kuih kepada murid sekolah pada hari itu sebelum berlalu pergi. Pada keesokannya, mereka hubungi saya dan sejak itu bermulalah rutin saya membuat Tepung Pelita setiap pagi," ujarnya lagi.
Dari sekolah, beliau turut menghantar ke hotel, pasar-pasar malam dan bazar Ramadan.
"Dari situ saya mula membuat kuih setiap hari dan ada yang dihantar ke hotel dan pasar malam bukan sahaja di Paya Jaras, tetapi juga di pasar setiap hari Selasa, Khamis dan Sabtu. Saya juga mencari tapak di tempat lain sehingga setiap hari ada sahaja permintaan," tambahnya.
Malah, menceritakan pengalaman pahit sepanjang perniagaan, Watie mengatakan bagaimana beliau menitiskan air mata apabila jualannya tidak mendapat sambutan semasa mula-mula beroperasi dulu.
"Semasa di bazar dulu, masa itu sudah pukul 5 petang, ramai orang datang membeli juadah puasa tetapi hairannya hanya kuih saya tidak dibeli. Saya nak menangis masa itu sambil berdoa kepada Allah untuk memberikan rezeki kepada anak-anak.
"Namun, akhirnya pada pukul 6.30 petang orang datang serbu serentak. Saya menangis kegembiraan masa itu sebab sampai 20 tray licin dan sebab mulalah ilham untuk wujudkan tagline, Rasa Sebulan, Rindu Setahun," ujarnya.
Namun, walaupun tiada Tepung Pelita Paya Jaras tahun ini, pemilik kuih tradisional ini berharap tahun 2021 akan menjadi pembuka rezeki kepada peniaga-peniaga bermusim pada bulan Ramadan.
"Yang penting semua duduk di rumah, kita jumpa tahun depan," katanya.
Rahimah Abdullah
Mon Apr 20 2020
Menyedari kesedaran untuk memutuskan rantaian penularan COVID-19, pengusaha Tepung Pelita Paya Jaras sanggup tidak menjalankan operasinya. - Sumber foto Tepung Pelita Paya Jaras
Trend kenaikan harga emas di Malaysia mungkin berkekalan - Penganalisis
Trend kenaikan harga emas di Malaysia mungkin akan berterusan, didorong oleh gabungan pelbagai faktor ekonomi global dan gelagat pelabur.
Capital A akan jual 100 peratus kepentingan dalam AirAsia Aviation Group, AirAsia dengan harga RM6.8 bilion
Ia memeterai perjanjian jual beli saham bersyarat dengan AAG untuk menjual AAAGL bernilai RM3 bilion manakala AAB dengan harga RM3.8 bilion.
Jawatankuasa RTG pertimbang senaraikan Nurul Izzah dalam program Fast Track RTG
Hannah berkata segala keputusan mengenai program berkenaan akan dibincangkan dan diputuskan bersama jawatankuasa program.
KWSP: Mengimbangi mandat persaraan dan sokongan kelangsungan ekonomi ahli - Pakar
Mohd Afzanizam menegaskan bahawa KWSP bukan satu-satunya organisasi yang bertanggungjawab dari segi menambah baik kehidupan masyarakat.
CAP minta kerajaan pertimbang tubuh Suruhanjaya Amal Malaysia
Mohideen berkata suruhanjaya itu pernah dicadangkan oleh bekas Timbalan Perdana Menteri Datuk Seri Wan Azizah Wan Ismail pada 2020.
Pos Malaysia yakin catat keputusan kewangan lebih baik di masa hadapan
Ia antara lain menyasarkan pengoptimuman sumber dan mengurangkan risiko berkaitan trend penurunan jumlah mel untuk menyokong pertumbuhan.
SPR India tuntut maklum balas aduan terhadap Modi, Rahul Gandhi
Suruhanjaya Pilihan Raya India hari ini memaklumkan pihaknya sudah meminta maklum balas daripada parti pemerintah Bharatiya Janata Party (BJP) dan parti pembangkang, Kongres.
Penguin maharaja berdepan kepupusan akibat pencairan ais
Spesies penguin terbesar di dunia, penguin maharaja terus berdepan ancaman apabila habitatnya terjejas akibat perubahan iklim. Selain pernah disifatkan bakal pupus menjelang tahun 2050, saintis dari Pusat Penyelidikan British Antarctic Survey pada Khamis memberitahu perubahan iklim memberi kesan terhadap kecairan ais di wilayah beku Antartika yang menjadi habitat buat koloni penguin maharaja.
ANCC2024: Astro, NACSA bekerjasama anjur 'coding challenge'
Diilhamkan daripada komitmen Astro dan NACSA untuk memupuk langkah keselamatan siber yang proaktif, pertandingan itu juga bertujuan untuk menormalisasikan navigasi digital yang selamat dalam ruang siber.
Suhu cecah 42 Celsius, Bangladesh tutup semua sekolah sehingga Sabtu ini
Suhu panas melampau sehingga mencecah 42 Celcius memaksa kerajaan Bangladesh menutup operasi persekolahan yang melibatkan 33 juta pelajar di negara itu.
“Bukan makan minum sahaja, perkhidmatan ditawar & diguna juga perlu halal!”
Astro BIZOne beri jaminan siaran kandungan yang sah dan berkualiti tinggi untuk kepuasan pelanggan dan pemilik premis F&B.
COURTS teruskan program bubur lambuk bersama PPIM, umum kolaborasi eksklusif dengan Astro
Langganan percuma untuk tiga bulan atau rebat sehingga RM300 bagi setiap langganan baharu Pek Astro di COURTS.
Astro catat keuntungan RM44 juta pada suku keempat 2024
Astro berkata, meskipun dibelenggu keadaan makroekonomi tidak menentuia telah mencatatkan hasil dapatan sebanyak RM820 juta, suku ke suku.
All England Live: Enam wakil negara buru slot suku akhir
Zii Jia akan meneruskan perjuangannya dalam Kejohanan All England petang ini, bagi mengulangi rentak cemerlangnya di Birmingham.
Kempen 'Demi Rimba Kita': Pemanas badan Liga Malaysia seiring lindungi alam sekitar
Kempen hasil kerjasama Astro Arena dan Astro Kasih itu juga adalah sebagai pemanas badan untuk saingan Liga Malaysia 2024.
Keluang Man beraksi megah menerusi kolaborasi Astro Shaw, Wonda Coffee
Keluang Man Beraksi Megah Menerusi Kolaborasi Unggul Astro Shaw & Wonda Coffee
KPDN, Astro tekad perangi isu penyiaran tanpa lesen
Hasil pemeriksaan pada Sabtu mendapati hampir 70 peratus pemilik perniagaan terbabit disyaki menayangkan kandungan Astro tanpa menggunakan lesen yang sewajarnya untuk premis komersial.
Selepas Terengganu, Ambang Ramadan Astro berkunjung ke Kelantan dan Pahang
Terengganu menjadi negeri pertama di Pantai Timur yang membuka tirai acara ini menerusi segmen Assalamualaikum Terengganu pada Jumaat.
Sambutan tahun naga meriah di Astro
Pukulan gendang, tarian naga, dan singa juga dipersembahkan sebagai simbolik kepada sambutan perayaan selain pemberian limau mandarin, dan tradisi yee sang.
Curi kandungan: Dua perusahaan bayar ganti rugi RM55,000 kepada Astro
Dua perusahaan bersetuju membayar ganti rugi berjumlah RM55,000 kepada Astro kerana menayangkan kandungan berhak cipta Astro kepada orang ramai di premis perniagaan tanpa kebenaran atau lesen Astro.