Pemansuhan subsidi minyak masak bermula bulan depan tidak seharusnya dilihat secara keseluruhannya negatif.
Menteri Kerajaan Tempatan Sarawak Datuk Dr Sim Khui Hian dan chef selebriti terkenal Datuk Redzuwan Ismail atau Chef Wan, kedua-duanya bersetuju langkah kerajaan itu secara umumnya baik untuk kesihatan.
Kedua-dua mereka ditemui pemberita selepas menyaksikan usaha pusat membeli-belah Plaza Merdeka di sini, bagi menghasilkan mangkuk terbesar Laksa Sarawak untuk dicatatkan dalam Malaysia Book of Records.
Dr Sim, antara pakar kardiologi terkemuka di negeri ini sebelum menceburi politik, berkata ini akan memberi masyarakat peluang untuk "membeli-belah, memasak dan makan secara sihat".
Beliau juga mencadangkan kepada orang ramai agar menggunakan kaedah alternatif dalam memasak seperti mengukus, membakar atau memanggang yang boleh mengurangkan penggunaan minyak.
Mengenai Laksa Sarawak, beliau berkata lebih banyak makanan tempatan juga boleh dipromosi di luar negeri berkenaan, dan ia boleh dilakukan jika tukang masak terbabit cukup inovatif.
Sementara itu, Chef Wan berkata masyarakat perlu mengurangkan pengambilan makanan bergoreng, sebaliknya memakan lebih banyak sayur-sayuran dan buah-buahan, selain sentiasa melakukan senaman.
Berhubung Laksa Sarawak, beliau berkata ia adalah makanan kegemarannya dan antara hidangan yang akan dipromosi dalam demonstrasi masakannya di luar negara.
Timbalan Pengurus Besar Malaysia Book of Records Mohd Alex Edward Abdullah, kemudian mengesahkan usaha yang dilakukan Plaza Merdeka itu adalah berjaya.
Lima belas tukang masak mengambil masa 18 jam bagi menyediakan 100 kilogram (kg) pes Laksa Sarawak, 225kg bihun atau mihun, 90kg udang sungai, 1,008 telur, 90kg taugeh dan 80kg daging ayam cincang untuk diisi dalam mangkuk gergasi bersaiz 3.2 meter x 1.3 meter.
Ia memuatkan 1,200 liter atau menyamai kapasiti 1,500 mangkuk biasa Laksa Sarawak. -- BERNAMA
Bernama
Fri Oct 28 2016
Datuk Prof Dr Sim Kui Hian (tiga, kanan) bersama Datuk Redzuawan Ismail (tiga, kiri) mengacau kuah Laksa Sarawak pada perasmian 'The Biggest Bowl of Laksa Sarawak' di Kuching, Sarawak hari ini. - fotoBERNAMA
Freedom Flotilla to Gaza: Misi sekali lagi ditangguhkan, dijangka berlepas pada Jumaat
Ketika ini lokasi kapal memulakan pelayaran akan ditukarkan ke satu lokasi yang akan diumumkan dalam masa terdekat.
Pihak produksi masih terima Naim Daniel jika ubah fikiran
Ketua saluran Astro Ria, Norzeha Mohd Salleh memberitahu bahawa pihak produksi masih lagi memberi ruang kepada penyanyi tersebut untuk mempertimbangkan semula tawaran yang diberikan.
The Hardest Singing Show cabar kreativiti penyanyi tempatan
Program The Hardest Singing Show mencari satu juara yang mampu menyahut cabaran kreativiti luar limitasi.
Pekerja Ahli Parlimen EU disyaki jadi pengintip China
Polis Jerman telah menahan seorang pekerja ahli politik Parlimen Eropah Alternative for Germany (AfD) kerana disyaki menjadi pengintip China.
Amaran ribut hujan tahap tertinggi dikeluarkan di Guangdong, selatan China
Lebih 100,000 orang sudah dipindahkan akibat hujan lebat dan banjir yang boleh membawa maut di selatan China.
Jokowi dan anaknya bukan lagi ahli PDIP
Presiden Indonesia Joko Widodo atau Jokowi dan anaknya, bakal naib presiden Gibran Rakabuming Raka, bukan lagi ahli parti terbesar negara itu selepas mereka menyokong calon pesaing yang juga pemenang pilihan raya Prabowo Subianto.
Lima migran maut ketika cuba memasuki Perancis
Lima termasuk seorang kanak-kanak, maut dalam cubaan menyeberangi Selat Inggeris dari Perancis pada Selasa.
Polis New York lakukan penahanan himpunan lewat malam
Polis New York bertindak melakukan penahanan membabitkan peserta yang terlibat dalam himpunan solidariti terhadap Palestin di Universiti New York (NYU) pada lewat malam Isnin. Penahanan itu dibuat selepas mereka didakwa mengingkari arahan amaran pihak universiti untuk bersurai dan mengosongkan plaza yang menjadi tempat mereka berkumpul.
Break The Siege: Ada kemungkinan lokasi pelepasan kapal ditukar
Jawatankuasa Pemandu Freedom Flotilla Coalition (FFC), Kamarul Zaman Shaharul Anwar memaklumkan, wujud kemungkinan lokasi pelabuhan bagi pelepasan kapal yang terlibat dalam misi Break the Siege of Gaza Freedom Flotilla ditukar.
Benarkan syarikat milik bukan Islam cetak Al-Quran, pengarah syarikat didenda
Seorang pengarah syarikat percetakan dijatuhi hukuman denda RM8,000 atau penjara lima bulan oleh Mahkamah Majistret Petaling Jaya pada Selasa selepas mengaku salah tidak mematuhi syarat-syarat lesen untuk mencetak atau menerbitkan Teks al-Quran, bulan lepas.
Pemansuhan subsidi minyak masak bukan keseluruhan negatif
Menteri Kerajaan Tempatan Sarawak Datuk Dr Sim Khui Hian dan chef selebriti terkenal Datuk Redzuwan Ismail bersetuju langkah kerajaan itu secara umumnya baik untuk kesihatan.