Sekurang-kurangnya 23 murid sebuah taska muntah-muntah dan pengsan selepas dipercayai menjamah bubur yang disediakan guru mereka.

Dalam kejadian di daerah Jiaozuo, China, guru taska berkenaan yang hanya dikenali sebagai Wang didakwa atas tuduhan meracuni bubur sarapan pagi kanak-kanak taska itu.

Agensi berita Xinhua melaporkan seorang murid masih kritikal manakala tujuh lagi ditahan untuk pemerhatian.

Penyebab utama yang dikatakan menyumbang kepada kes keracunan itu ialah kandungan natrium nitrit yang terdapat di dalam makanan tersebut.

Kandungan natrium nitrit sering digunakan dalam proses pengawetan makanan, namun ia boleh menjadi toksik sekiranya diambil dalam kuantiti yang tinggi.

Insiden malang di Jiaozuo itu berlaku hanya beberapa hari sebelum pengumuman peraturan baharu iaitu keperluan pegawai sekolah daripada peringkat tadika hingga sekolah menengah untuk makan bersama para pelajar.

Penguatkuasaan peraturan baharu ini bertujuan untuk mencegah isu berkaitan keselamatan makanan.

Terdahulu, kejadian keracunan makanan serupa pernah berlaku di wilayah barat daya Sichuan selepas 36 pelajar sekolah rendah dimasukkan ke hospital selepas makan ‘makanan berkulat.’