Jabatan Kebudayaan dan Kesenian Negara (JKKN), Selangor menyasarkan kehadiran 7,000 pengunjung ke Festival Nasi Ambeng pada 15 dan 16 April ini yang akan diadakan di Inap Desa Banghuris, Sepang, Selangor.
Pengarahnya Ghazali Bidin berkata sepanjang festival itu pengunjung boleh mengikuti pelbagai program yang hampir keseluruhannya berkaitan dengan nasi ambeng.
"Pengunjung juga berpeluang menikmati secara percuma nasi ambeng pada malam perasmian yang terhad kepada 2,000 pengunjung.
"Selain itu, pertandingan menghasilkan nasi ambeng juga diadakan melibatkan 15 buah inap desa di Selangor," katanya pada sidang media di Wisma Bernama.
Festival yang diadakan sejak tahun 2014 itu, bertemakan 'Yok Mampir' (jom singgah) akan dibuka dari pukul 10 pagi hingga 10 malam selama dua hari itu.
Nasi ambeng, juadah tradisi masyarakat Jawa di Malaysia terdiri daripada nasi putih yang dimakan dengan gabungan beberapa juadah lain seperti ayam atau daging kicap, kacang panjang goreng, mi dan suun goreng, ikan masin, serunding kelapa, sambal goreng Jawa dan ulaman.
Kebiasaannya nasi ambeng dihidangkan di dalam dulang untuk empat atau lima orang.
Ghazali berkata festival itu akan menyediakan lebih 30 gerai pempamer terdiri daripada peniaga industri kecil dan sederhana (IKS), trak makanan, jualan makanan, minuman dan hasil kraftangan.
Beliau berkata permainan tradisional seperti congkak, wau dan teater dalam air juga akan diadakan sepanjang festival itu berlangsung.
"Penyertaan daripada agensi kerajaan dan swasta juga bertambah pada tahun ini termasuk Jabatan Pengangkutan Jalan (JPJ), Jabatan Pertanian, Polis Diraja Malaysia (PDRM) dan Agensi Antidadah Kebangsaan(AADK).
Ghazali berharap ramai yang akan mengunjungi festival itu sebagai galakan untuk menyemarakkan aktiviti kesenian di Selangor seterusnya memperkenalkan nasi ambeng kepada generasi muda.
-- BERNAMA
Bernama
Fri Apr 07 2017
Pengunjung boleh mengikuti pelbagai program yang hampir keseluruhannya berkaitan dengan nasi ambeng. -fotoBERNAMA
Pas puji tindakan pantas kendalikan tragedi helikopter TLDM
PAS memuji tindakan pantas Menteri Pertahanan Datuk Seri Mohamed Khaled Nordin dalam mengendalikan tragedi dua helikopter terhempas yang mengorbankan 10 anggota dan pegawai Tentera Laut Diraja Malaysia (TLDM) pada Selasa.
Setiausaha Agung PAS Takiyuddin Hassan turut Merakamkan ucapan takziah kepada semua keluarga mangsa.
Setiausaha Agung PAS Takiyuddin Hassan turut Merakamkan ucapan takziah kepada semua keluarga mangsa.
Penghormatan terakhir mangsa nahas helikopter
Ikuti perkembangan terkini bersama wartawan Astro AWANI, Ridauddin Daud, langsung dari Ipoh, Perak untuk upacara penghormatan terakhir dan pengebumian 10 wira negara yang maut dalam nahas helikopter terhempas di pangkalan udara TLDM, Lumut, pada pagi Selasa.
Bursa Malaysia dibuka tinggi
Bursa Malaysia dibuka tinggi hari ini menjejaki prestasi semalaman Wall Street yang menggalakkan berikutan keyakinan didorong oleh pendapatan korporat yang kukuh.
Penghormatan terakhir buat kru TLDM terkorban
Semua jenazah akan dibawa sebaik proses bedah siasat dijalankan selesai di Hospital Raja Permaisuri Bainun (HRPB) Ipoh yang dijangka sekitar jam 2 petang pada Rabu.
Pemandu bas ekspres buat 'live' TikTok kena saman
Mereka dikesan melakukan kesalahan itu dalam Ops Hari Raya Aidilfitri (HRA) bermula 1 hingga 20 April lepas.
Nahas helikopter Lumut: DUN Sabah bertafakur seminit hormati mangsa
Ucapan takziah itu disampaikan Timbalan Speaker DUN Sabah, Datuk Al Hambra Tun Juhar sebelum memulakan sesi soal jawab pada sidang DUN.
Nahas helikopter Lumut: Pas puji tindakan pantas Menteri Pertahanan
PAS memuji tindakan pantas Menteri Pertahanan Datuk Seri Mohamed Khaled Nordin dalam mengendalikan tragedi dua helikopter terhempas yang mengorbankan 10 anggota dan pegawai Tentera Laut Diraja Malaysi
Suspek kes tembak di KLIA berdepan tujuh pertuduhan
Hafizul Hhawari mohon dibicarakan terhadap kesemua pertuduhan yang dibacakan di hadapan Hakim Nik Habri Muhamad.
Warga emas hidup 'berteman' lebih 2 tan sampah
Sudah menjadi tabiat lelaki ini yang hidup sebatang kara mengumpul sampah di dalam dan luar rumahnya tetapi bukan untuk dijual.
Nahas helikopter Lumut: Lori bawa 10 keranda tiba di Jabatan Forensik HRPB
Kesemua 10 jenazah akan dibawa ke Batalion 23 Rejimen Askar Melayu Diraja, Ipoh bagi istiadat rasmi sebaik proses bedah siasat selesai.
Festival Nasi Ambeng diadakan dua hari bermula 15 April ini di Selangor
Pengunjung boleh mengikuti pelbagai program yang hampir keseluruhannya berkaitan dengan nasi ambeng.