GEORGE TOWN: Sebuah kilang roti di Jalan Kedah, di sini diarah tutup selepas pemeriksaan mendapati tahap kebersihannya tidak memuaskan susulan penemuan najis tikus di premis tersebut.
Pegawai Kesihatan Persekitaran Bahagian Keselamatan dan Kualiti Makanan Jabatan Kesihatan Pulau Pinang, Mohd Wazir Khalid berkata premis yang telah beroperasi selama 50 tahun itu juga didapati menggunakan logo halal yang mengelirukan pada kotak pembungkusan.
Beliau berkata semua kesalahan itu dikesan semasa ‘Ops Bersih’ yang dijalankan Jabatan Kesihatan Pulau Pinang (JKN) pagi tadi dan tindakan penutupan dibuat selama dua minggu bagi tujuan pembersihan.
"Kita lihat terdapat satu logo halal di kotak, keadaan ini amat membimbangkanlah ia kerana setiap kali serbuan yang kita lakukan banyak syarikat dan pemilik guna logo halal. Ini boleh mengelirukan terutamanya untuk orang Islam.
"Kita tidak melarang penggunaan logo halal tetapi pemilik harus mendapat kelulusan pihak berwajib sebelum guna logo halal supaya dapat mengelakkan kekeliruan umat Islam di luar," katanya.
BACA: Bulu binatang, najis tikus bertaburan di kilang kicap dan roti
BACA: Kilang fucuk kotor, penuh najis tikus diarah tutup
Selain kilang roti, Jabatan Kesihatan negeri turut menutup sebuah kilang membuat mi di Jalan Pintal Tali.
Wazir berkata, kilang mi yang berusia 80 tahun itu gagal mematuhi Program Jaminan Keselamatan Makanan (PJKM), apabila meletakkan makanan yang telah siap diproses di atas lantai selain bungkusan mi tidak mempunyai label.
Menurutnya, kilang roti dan kilang mi itu memasarkan produk mereka di Pulau Pinang sahaja dan pernah diserbu pada tahun lepas.
Namun, pihaknya hanya mengeluarkan notis kompaun dan amaran kepada pemilik ketika itu.
"Kita keluarkan kompaun bernilai hampir RM3,000 dan kita juga mengeluarkan notis penutupan ke atas kedua-dua premis dimana kita dapati terdapat najis tikus dimana keadaan situasi tersebut membimbangkan dimana najis kita lihat berada di atas plastik pembungkusan, itu amat membimbangkanlah kemungkinan berlaku pencemaran," katanya lagi.
Menurut Wazir, arahan penutupan dibuat di bawah Seksyen 11 Akta Makanan 1983.
Dewi Nur Harasha Alias
Wed Nov 24 2021
Sebuah kilang roti di Pulau Pinang diarah tutup selepas pemeriksaan mendapati tahap kebersihannya tidak memuaskan. - Foto Astro AWANI
BNM umum penyelesaian kenaikan kadar premium insurans perubatan tidak lama lagi - Fahmi
Bank pusat itu masih memerlukan sedikit masa sebelum membuat pengumuman.
Raja Charles III lawat mercu tanda ikonik Battersea Power Station
Raja Charles III meluangkan masa melawat Battersea Power Station, lokasi ikonik di tebing Sungai Thames, pada Khamis untuk menyaksikan pelbagai aktiviti sempena musim perayaan dan bertemu pemilik perniagaan kecil serta komuniti setempat.
Jualan kenderaan hibrid elektrik dan plug-in sepenuhnya meningkat
Jualan global bagi kenderaan jenis hibrid elektrik dan plug-in sepenuhnya meningkat untuk bulan ketujuh berturut-turut pada bulan November.
Polis tahan Papagomo berkaitan kes tipu kutipan dana
Ketua Polis Negara, Tan Sri Razarudin Husain ketika dihubungi mengesahkan penahanan itu untuk siasatan di bawah Seksyen 420 Kanun Keseksaan berkaitan kes tipu.
Kanada akan bertindak sekiranya Trump teruskan ancaman tarif
Kanada berupaya memotong bekalan tenaga ke beberapa bahagian di Amerika Syarikat jika Presiden Terpilih Donald Trump meneruskan ancaman mengenakan tarif ke atas Kanada.
Sidang kerja ekonomi pusat China atur pelan kerja 2025
Presiden China Xi Jinping dalam ucapannya pada sidang itu merumuskan kerja ekonomi China sepanjang 2024, di samping menganalisis situasi ekonomi semasa, selain mengaturkan kerja ekonomi pada 2025.
Gaji penengah Malaysia belum cukup tangani cabaran kos sara hidup
Menurut Ketua Pegawai Eksekutif Strategic Counsel, Hafidzi Razali, walaupun gaji penengah rakyat, RM2,700 kelihatan memadai di atas kertas, tetapi hakikatnya, lebih separuh rakyat Malaysia bergelut dengan bebanan hidup dan sukar mencapai kualiti asas hidup yang baik. Katanya, masalah ini perlu diatasi secara menyeluruh untuk memastikan rakyat benar-benar merasai manfaat pembangunan negara.
Prospek neutral pada 2025 - Fitch Ratings
Fitch Ratings berpandangan neutral terhadap sektor korporat Asia Pasifik (APAC) pada 2025, mencerminkan kekuatan lembaran imbangan mereka dan prospek pertumbuhan stabil dan sebahagian besarnya mengimbangi turun naik dan ketidaktentuan global terhadap pembangunan ekonomi dan geopolitik.
Pemulihan sektor pelancongan, permintaan pengguna dijangka meningkat
Permintaan pengguna dijangka akan meningkat pada tahun hadapan susulan pemulihan sektor pelancongan.
Keuntungan industri penerbangan global dijangka terus kukuh pada 2025
Industri penerbangan global diunjur memperkukuh keuntungan pada 2025 dengan keuntungan bersih 36.6 bilion Dolar Amerika atau RM161.8 bilion.
Bulu binatang, najis tikus bertaburan di kilang kicap dan roti
Kilang proses kicap di Bagan Lebai Tahir dan kilang roti di Raja Uda, Butterworth diarah tutup 14 hari oleh Jabatan Kesihatan Pulau Pinang.
Jari pekerja tersepit pada mesin penggelek tepung diselamatkan bomba
Seorang pekerja kedai roti mengalami detik cemas selepas jarinya tersepit mesin penggelek tepung di sebuah kilang di Jalan Muara Tuang, Kuching pada Jumaat.
Tidur menggigil, makan sekali sehari antara pengalaman mencabar sukarelawan
Presiden Muslim Care Malaysia Zulkifli Wahijan yang sering menyertai misi kemanusiaan sejak tahun 2005 berkongsi kisah suka duka.