KOTA BHARU: Jabatan Kesihatan Negeri Kelantan (JKNK) mengarahkan 10 premis di daerah ini ditutup selepas tidak mencapai standard kebersihan yang ditetapkan.
Penutupan sementara selama 14 hari itu mengikut Seksyen 11 Akta Makanan 1983.
Pengarah JKNK, Datuk Dr Zaini Hussin berkata, pada masa sama sebanyak 230 notis kompaun turut dikeluarkan dengan nilaian RM42,650 atas pelbagai kesalahan yang melanggar Peraturan-Peraturan Kebersihan Makanan 2009.
"Selain itu, sebanyak 178 notis kompaun dikeluarkan bagi kesalahan di bawah Peraturan 32(1)(b), iaitu kegagalan pengendali makanan tidak memakai apron, kasut, penutup kepala dan sebagainya semasa mengendali makanan.
"JKNK turut mengeluarkan 31 notis di bawah Peraturan 33 iaitu berhubungan dengan kebersihan diri pengendali makanan," katanya dalam satu kenyataan pada Ahad.
Menurut beliau, 16 notis kompaun dikeluarkan bagi Peraturan 11 berkaitan kewajipan tuan punya, pemunya atau penghuni premis makanan, dan empat notis dikeluarkan bagi Peraturan 34 yang berhubung dengan kewajipan untuk mengekalkan premis makanan dalam keadaan bersih.
Ujarnya, sebanyak satu notis bawah Peraturan 8 telah dikeluarkan yang mana ia berhubung dengan mempamerkan perakuan pendaftaran, notis dan sebagainya dalam premis makanan.
Dr Zaini memberitahu, selain itu, produk makanan yang mempunyai kesalahan pelabelan turut dirampas dengan nilaian berjumlah RM505.
"Kami ingin menegaskan bahawa adalah menjadi tanggungjawab pemunya dan pengendali makanan untuk memastikan premis mereka bersih pada setiap masa.
"Mereka yang didapati tidak mematuhi elemen-elemen penting kebersihan juga akan turut diberikan bimbingan untuk mengambil tindakan pembetulan bagi meningkatkan tahap kebersihan premis," katanya. -Sinar Harian
Sinar Harian
Sun Mar 19 2023
JKNK mengarahkan 10 premis di daerah ini ditutup selepas tidak mencapai standard kebersihan yang ditetapkan. -Foto Sinar Harian
“Saya tak benarkan Diana buat bariatrik” - Farid Kamil
Farid lebih yakin hanya cara semula jadi lebih selamat untuk menurunkan berat badan.
Pemandu bas kilang ditahan, rempuh penunggang motosikal sehingga maut
Mangsa meninggal dunia di tempat kejadian selepas mengalami kecederaan parah di kepala.
Gagal capai sasaran, kerajaan tak boleh pandang ringan
Kegagalan Kerajaan untuk mencapai sasaran 30 juta pendaftar menjelang hujung bulan 3 ini harus dijadikan sebagai satu isyarat bahawa masih ada segelintir yang skeptikal tentang sistem Pangkalan Data Utama (PADU).
Kerajaan harus ambil cakna tentang keraguan orang ramai tentang sistem PADU sebagai satu mesej.
Menurut Presiden Persatuan Pengguna Siber Malaysia, Siraj Jali, masalah ini tercetus akibat kurangnya komunikasi yang cermat dan akhirnya,ia tercetus sebuah pemahaman yang bersegmen dan kompleks.
Kerajaan harus ambil cakna tentang keraguan orang ramai tentang sistem PADU sebagai satu mesej.
Menurut Presiden Persatuan Pengguna Siber Malaysia, Siraj Jali, masalah ini tercetus akibat kurangnya komunikasi yang cermat dan akhirnya,ia tercetus sebuah pemahaman yang bersegmen dan kompleks.
Arab Saudi dipilih pengerusikan Suruhanjaya Status Wanita (CSW) ke-69
Arab Saudi dipilih sebulat suara pada Rabu untuk mempengerusikan badan wanita Pertubuhan Bangsa-Bangsa Bersatu, Suruhanjaya Status Wanita (CSW).
Tokoh Wartawan Negara 2014, meninggal dunia
2014, Datuk Ahmad Rejal Arbee meninggal dunia di kediamannya 2 pagi Jumaat
ICJ arah Israel ambil tindakan atasi kebuluran di Gaza
ICJ berkata, rakyat Palestin di Gaza menghadapi keadaan hidup yang teruk, kelaparan dan kebuluran semakin meruncing.
Penipuan kewangan: Pengasas FTX, Sam Bankman-Fried dipenjara 25 tahun
Pengasas FTX, Sam Bankman-Fried dijatuhi hukuman penjara 25 tahun kerana penipuan mata wang kripto yang disifatkan sebagai salah satu penipuan kewangan terbesar dalam sejarah Amerika Syarikat.
OIC perlu tubuh pasukan pengaman
OIC perlu menubuhkan pasukan pengaman bagi menangani isu-isu berbangkit seperti penindasan ke atas rakyat Palestin.
Kekejaman zionis: PM Mustafa bentuk kabinet baharu Palestin
Perdana Menteri Palestin, Mohammad Mustafa membentuk kabinet baharu di mana beliau juga akan berkhidmat sebagai Menteri Luar.
Kekejaman zionis: ICJ arah Israel ambil tindakan atasi kebuluran di Gaza
Mahkamah Keadilan Antarabangsa (ICJ) sebulat suara mengarahkan Israel untuk mengambil semua tindakan yang perlu dan berkesan untuk memastikan bekalan makanan asas tiba tanpa berlengah-lengah kepada penduduk Palestin di Gaza.
Enam kes sengatan ubur-ubur dikesan di perairan Kelantan
Dr Zaini berkata kes sengatan ubur-ubur yang turut dikenali sebagai Portuguese Man o' war itu dikesan di Bachok iaitu dua kes di Pantai Melawi, manakala empat kes di Pantai Baru.
JKNK arah 12 premis makanan ditutup 14 hari
Operasi Bersepadu Premis Bersih yang dilancar Jabatan Kesihatan Negeri Kelantan semalam menyaksikan 12 premis makanan diarah tutup.
Pasukan khas JKNK pantau juadah bazar Ramadan - Dr Zaini
Jabatan Kesihatan Negeri Kelantan (JKNK) akan menggerakkan pasukan khas bagi memantau penyediaan dan kebersihan makanan di bazar Ramadan sepanjang bulan puasa nanti.
Lapan premis makanan di Tumpat diarah tutup 14 hari - JKNK
Lapan premis menjual makanan di Tumpat diarahkan tutup selama 14 hari kerana didapati tidak mencapai tahap kebersihan yang ditetapkan.
JKNK tugaskan 1,086 anggota hadapi banjir gelombang kedua
Jabatan Kesihatan Negeri Kelantan (JKNK) menugaskan 1,086 anggota sepanjang musim Monsun Timur Laut (MTL) yang kini memasuki gelombang kedua.
Kes denggi di Kelantan meningkat 225 peratus - Dr Zaini
Sebanyak 1,514 kes demam denggi dicatatkan di Kelantan bermula Januari hingga 12 Ogos tahun ini, iaitu peningkatan 225 peratus berbanding tempoh sama tahun lepas.
Kes denggi di Kelantan meningkat
Kes demam denggi yang dilaporkan sehingga kini adalah sebanyak 830 kes berbanding 236 kes bagi tempoh sama tahun lepas.
Cuaca panas: Rakyat Kelantan diminta hadkan aktiviti luar
Cuaca panas memberi tekanan fizikal kepada tubuh manusia yang boleh mengundang kesan terhadap kesihatan daripada tahap sederhana sehingga membawa maut akibat strok haba.
Kematian dua kanak-kanak dikaitkan strok haba di Kelantan masih dalam siasatan
Perkara itu dinyatakan Pengarah Jabatan Kesihatan Negeri Kelantan Datuk Dr Zaini Hussin.
JKNK arah 10 premis ditutup di Kota Bharu
Penutupan sementara selama 14 hari itu mengikut Seksyen 11 Akta Makanan 1983.