Seekor ikan tuna sirip biru berjaya dilelong pada nilai 193.2 juta Yen (RM7.4 juta) dalam satu sesi lelongan sulung bagi tahun 2020 di pasar ikan Toyosu di Tokyo, Jepun.
Reuters yang memetik stesen penyiaran NHK melaporkan, tuna itu ditangkap di perairan sebelah utara Aomori dan direkod seberat 276 kilogram, serta boleh dijual pada harga 700,000 Yen (RM26,567) sekilogram.
Pembida yang berjaya itu ialah Kiyoshi Kimura, iaitu ketua syarikat rangkaian restoran sushi Sushizanmai.
Pada tahun lalu, Kimura sanggup membayar harga sehingga 333.6 juta Yen (RM12.7 juta) di acara lelongan, mengatasi rekod bidaan tertingginya pada tahun 2013.
Ikan tuna dan ikan tongkol, atau ada yang menyebutnya sebagai ikan cakalang atau ikan aya, pada zahirnya berbentuk sama.
Kesemuanya berasal dari kumpulan order yang sama iaitu Scombridae, namun masing-masing mempunyai kelainan bergantung kepada saiz, bentuk dan zon laut ia ditangkap.
Bagi pakar kulinari berasaskan laut, mereka mempunyai sebab tertentu untuk membayar harga yang tinggi bagi sesetengah jenis ikan, kerana kualiti, rasa dan juga khasiatnya.
Agensi
Sun Jan 05 2020
Kiyoshi Kimura berbangga dengan hasil bidaannya di pasar ikan Toyosu. - Reuters
AWANI Ringkas: Peniaga didenda RM23,000, komen jelik nahas
Ikuti rangkuman berita utama yang menjadi tumpuan sepanjang hari di Astro AWANI menerusi AWANI Ringkas.
Thailand, 17 lagi negara gesa pembebasan segera tawanan di Gaza
Pemimpin 18 negara dalam satu kenyataan bersama menggesa pembebasan segera semua tawanan termasuk warganegara mereka sendiri yang ditahan Hamas di Gaza.
Kes jongkong emas: Saibulrijal didakwa lagi guna dokumen palsu
Mohd Saibulrijal Mohd Saad, 46, mengaku tidak bersalah selepas semua pertuduhan dibaca di hadapan Hakim, Azrul Darus.
TSMC akan hasilkan cip 1.6nm menjelang 2026
Menurut TSMC, teknologi 1.6mm akan memberikan peningkatan prestasi sehingga 8-10% untuk voltan yang sama serta pengurangan penggunaan kuasa antara 15-20% pada kelajuan yang sama.
Anak syarikat SPNB berdepan tindakan penggulungan
Syarikat Wiradani Development Sdn Bhd telah menyerahkan notis untuk menggulung SPNB Aspirasi pada 3 Mei tahun lepas.
Bekas CEO 7-Eleven, Hishammudin Hasan dilantik terajui Al-Ikhsan
Al-Ikhsan Sports Sdn Bhd melantik Datuk Hishammudin Hasan sebagai ketua pegawai eksekutif (CEO) baharunya berkuat kuasa 17 April.
'Inflasi diunjur meningkat suku kedua kesan pelarasan cukai perkhidmatan, rasionalisasi subsidi'
Momentum inflasi diunjur meningkat pada suku kedua tahun ini kesan daripada pelarasan cukai perkhidmatan serta rasionalisasi subsidi bahan api.
Kontroversi UM: Sarjana ‘berkualiti rendah’ tak patut dijemput - PM Anwar
Anwar menyindir ahli akademik AS yang terbabit dalam kontroversi pro-Israel sebagai sarjana berkualiti rendah dan tidak mempunyai pencapaian luar biasa atau istimewa.
Agong, Raja Permaisuri zahir ucapan Ulang Tahun Keputeraan kepada Sultan Terengganu
Ucapan itu dizahirkan Seri Paduka Baginda berdua menerusi poster yang dimuat naik di Facebook Sultan Ibrahim Sultan Iskandar hari ini.
Ada wajah kita tak mahu berpisah, tapi terpaksa melepaskannya - Datuk Red
Menerusi perkongsian itu, Adnan mengatakan ada perkara yang dia terpaksa reda dan menerima takdir yang sudah tertulis untuknya.
Kapal nelayan moden tingkatkan hasil tangkapan
Kapal sepanjang 29 meter dengan sistem tangkapan pukat jerut 'purse seiner' itu mampu menyimpan 120 tan hasil tangkapan pada satu satu masa.
Nelayan Vietnam ditahan curi hasil laut negara di sempadan Malaysia-Indonesia
Sebuah bot berjaya ditahan manakala tiga yang lain berjaya melarikan diri ke perairan Indonesia.
Nelayan Vietnam tak sempat 'curi' hasil laut
Bot nelayan berkenaan ditahan kira-kira jam 3 petang, 72 batu nautika dari Timur Laut Kuala Terengganu pada Ahad.
Ceroboh dekat dengan sempadan, taktik nelayan Vietnam elak dicekup - Maritim
Kedudukan yang hampir dengan sempadan Vietnam-Malaysia itu memudahkan mereka untuk meloloskan diri bagi mengelak ditahan.
Nelayan Vietnam salur maklumat bantu penceroboh - Maritim Terengganu
Kegiatan itu dikesan APMM Terengganu selepas memintas alat perhubungan radio bot terbabit.
Maritim Malaysia rampas 31 set bubu naga di perairan Port Dickson
Kesemua bubu naga itu dirampas kerana penggunaannya tidak dibenarkan oleh Jabatan Perikanan Malaysia sejak November 2018.
Maritim Malaysia rampas bot, tahan 20 nelayan Vietnam
Kru terbabit termasuk tekong yang berusia lingkungan 21 hingga 52 tahun, tidak memiliki sebarang dokumen pengenalan diri dan permit menangkap ikan yang sah.
Nelayan Britain berdepan risiko hilang pendapatan susulan larangan eksport EU
Larangan itu dibuat selepas Britain meninggalkan EU pada 1 Januari lalu, yang mana hasil laut yang berkenaan perlu dibersihkan sebelum digunakan dan tidak boleh dijual kepada 27 ahli blok berkenaan.
16 nelayan Vietnam ditahan APMM
Anggota APMM yang membuat rondaan menggunakan Kapal Maritim (KM) Langkawi berjaya menahan mereka pada jarak 93 dan 118 batu nautika dari timur laut Kuala Terengganu kira-kira pukul 4 petang, Jumaat.
Stok bekalan ikan negara melebihi permintaan
Kedudukan semasa stok bekalan ikan dan hasil laut dalam negara berjumlah 185,000 tan metrik sebulan berbanding dengan keperluan semasa sebanyak 155,000 tan metrik sebulan.