MARANG: Dek kerana ingin mencuba sesuatu yang berbeza daripada peniaga yang lain mendorong seorang pemuda untuk menyediakan hidangan arnab panggang khususnya pada bulan Ramadan.
Wan Mohd Muttaqim Wan Muda berkata idea itu timbul pada Mac tahun lalu ketika Perintah Kawalan Pergerakan (PKP) pertama kali dikuatkuasakan.
Anak muda yang berusia 25 tahun itu berkata, bermula detik tersebut dia mula membela arnab pedaging baka New Zealand sebelum memperkenalkan juadah itu pada bulan Ramadan tahun lalu.
Ternyata usaha pemuda daripada Marang itu membuahkan hasil kerana hidangan berkenaan mempunyai penggemar yang tersendiri dan sambutan yang diterima amat menggalakkan.
"Saya ingin mencuba sesuatu yang berlainan dan arnab ini, bak kata orang, sesuatu yang jarang ditemui.
"Sambutan agak menggalakkan dan setiap hari saya menjual 10 sehingga 15 ekor arnab panggang," katanya.
Menurut Mohd Muttaqim dia hanya mempromosikan juadah arnab panggang yang dihasilkan di rumahnya di Kampung Baru Rhu Muda, Marang.
Jelasnya lagi pelanggannya bukan sahaja terdiri daripada penduduk di sekitar Marang malahan penggemar dari daerah lain turut mencari menu itu untuk dijadikan sajian berbuka puasa.
Katanya seekor arnab panggang seberat 900 gram hingga 1 kilogram dijual dengan harga RM60.
Sementara itu seorang pelanggan, Mohd Khusairy Mohd Noor berkata, hidangan tersebut pasti menjadi pilihan utamanya ketika bulan Ramadan apatah lagi dengan rasa isinya yang pejal dan manis.
Katanya lazimnya arnab panggang ini agak sukar untuk ditemui pada hari biasa namun sebagai penggemar daging arnab mereka sanggup mencarinya.
"Kami mencari kelainan sikit untuk menu berbuka puasa.
"Daging arnab ini agak manis dan pejal dan saya rasa ia sesuai untuk dijadikan juadah berbuka puasa," katanya.
Mohd Khusairy berkata meskipun harganya lebih mahal berbanding ayam mahupun daging lembu, namun mereka tidak kisah dengan harga yang ditetapkan itu.
Nur Fazlizai Ali
Sun Apr 25 2021
Hidangan berkenaan mempunyai penggemar yang tersendiri dan sambutan yang diterima amat menggalakkan. - Astro AWANI
Pelepasan air terawat Fukushima digantung kerana terputus elektrik
Pelepasan air radioaktif terawat ke laut dari loji janakuasa nuklear Fukushima yang lumpuh digantung pada Rabu berikutan gangguan bekalan elektrik separa, kata pengendali loji itu.
Prabowo rasmi diisytihar Presiden Indonesia
Suruhanjaya Pilihan Raya Umum (KPU) secara rasmi akan mengisytiharkan Prabowo Subianto sebagai Presiden Indonesia dipilih, dalam satu majlis pada Rabu, seperti yang dijadualkan.
Jerman-UNRWA mungkin bekerjasama semula
Kerajaan Jerman merancang untuk menjalinkan kerjasama dengan agensi Pertubuhan Bangsa-Bangsa Bersatu bagi pelarian Palestin (UNRWA). Ia susulan daripada kontroversi yang mendakwa anggota petugas UNRWA terlibat dalam serangan di Gaza yang berlaku pada 7 Oktober tahun lalu.
Ini panggilan daripada Allah SWT - Dr Sharifah Mazlina
Ketua Misi Ekspedisi Wanita Berkumpulan ke Antartika, Dr Sharifah Mazlina Syed Abdul Kadir yang merupakan salah seorang peserta dari Malaysia bagi misi Break The Siege of Gaza Freedom Flotilla menyifatkan penglibatannya dalam misi berkenaan sebagai satu panggilan yang ditentukan Allah.
Tujuh ditahan polis dalam serbuan 'keganasan' Australia
Polis Australia menahan tujuh individu yang menimbulkan risiko dan ancaman kepada orang ramai selepas melakukan serbuan antikeganasan membabitkan lebih 400 pegawainya, pada Rabu.
[TERKINI] UM diminta siasat, sedia laporan segera
Kementerian Pendidikan Tinggi (KPT) mengambil maklum dan memandang serius isu yang berlaku berhubung tindakan seorang penceramah warga asing mengeluarkan kenyataan yang dilihat mencetuskan kontroversi dan tidak menghormati sentimen masyarakat seperti tular di media sosial.
Astro AWANI dinobat adaptasi AI dalam pemberitaan terbaik di pentas Asia
Astro AWANI dinobat sebagai pemenang Anugerah Digital Media Awards 2024 bagi kategori adaptasi Teknologi Kecerdasan Buatan (AI) dalam pemberitaan terbaik di rantau Asia.
MITI optimis prestasi perdagangan lebih baik pada 2024
Tengku Zafrul menjelaskan, MITI juga memperbaharui fokusnya dengan berpaksikan kepada empat tunjang utama iaitu ekonomi, kelestarian, rakyat dan inovasi.
Pekebun durian musang king gagal dapat kebenaran semakan kehakiman
Mahkamah Tinggi tolak permohoan pekebun musang king untuk semakan kehakiman
Mahkamah Tinggi Kuantan menolak permohonan 186 pekebun durian musang king di sekitar Raub untuk mendapatkan kebenaran semakan kehakiman terhadap notis arahan pengosongan tanah dikeluarkan kerajaan negeri Pahang sebelum ini.
Mahkamah Tinggi Kuantan menolak permohonan 186 pekebun durian musang king di sekitar Raub untuk mendapatkan kebenaran semakan kehakiman terhadap notis arahan pengosongan tanah dikeluarkan kerajaan negeri Pahang sebelum ini.
Inspektor polis ditahan disyaki lakukan amang seksual fizikal
Seorang pegawai polis berpangkat inspektor ditahan bagi membantu siasatan berhubung dakwaan melakukan amang seksual fizikal
ke atas kanak-kanak perempuan berumur 16 tahun.
Ketua Polis Johor, Komisioner Polis M. Kumar berkata suspek yang bertugas di Ibu Pejabat Polis Daerah Pontian dikatakan melakukan kesalahan tersebut pada 22 April 2024 sekitar jam 6 petang di kawasan taman Johor Jaya.
ke atas kanak-kanak perempuan berumur 16 tahun.
Ketua Polis Johor, Komisioner Polis M. Kumar berkata suspek yang bertugas di Ibu Pejabat Polis Daerah Pontian dikatakan melakukan kesalahan tersebut pada 22 April 2024 sekitar jam 6 petang di kawasan taman Johor Jaya.
Arnab panggang menawarkan kelainan pada bulan Ramadan
Seorang pemuda sediakan hidangan arnab panggang khususnya pada bulan Ramadan.