KUALA TERENGGANU: Jabatan Kesihatan Negeri Terengganu telah mengambil sampel makanan dari sebuah premis di Hentian Rehat dan Rawat (R&R) Perasing, Kemaman yang didakwa menjadi punca seorang wanita mengalami keracunan makanan dan meninggal dunia di Hospital Sultanah Nur Zahirah (HSNZ).
Pengarahnya, Datuk Dr Kasemani Embong berkata, sampel makanan itu diambil bagi mengenal pasti punca sebenar kes kematian yang didakwa mempunyai hubung kait dengan isu terbabit.
"Pejabat Kesihatan Daerah (PKD) Kemaman telah menjalankan siasatan termasuk mengambil sampel makanan dari premis terlibat.
"Beberapa sampel makanan serta swab peralatan dan pengendali makanan telah diambil untuk membantu siasatan dan pihak jabatan masih menunggu keputusan ujian makmal terhadap sampel-sampel ini," katanya dalam satu kenyataan pada Sabtu.
Kasemani memberitahu, notifikasi berhubung kejadian menimpa wanita terbabit diterima PKD Kuala Nerus pada Selasa lalu dan siasatan telah dijalankan pada hari yang sama terhadap premis terbabit.
"PKD Kemaman telah menerima satu notifikasi kes keracunan makanan melibatkan seorang wanita berusia 54 tahun yang telah mengalami gejala keracunan makanan akibat memakan makanan yang telah dibeli di R&R berkenaan.
"Kes (wanita itu) mula mengalami gejala sakit perut, cirit birit dan muntah selepas memakan makanan yang dipercayai telah basi," katanya.
Beliau berkata, hasil siasatan mendapati terdapat beberapa kesalahan di bawah Peraturan-Peraturan Kebersihan Makanan 2009 dan arahan pembetulan telah diberikan pada pemilik premis dan juga pengendali makanan di premis terbabit.
Dalam pada itu, Dr Kasemani mewakili seluruh pihak Jabatan Kesihatan merakam ucapan takziah kepada keluarga mangsa.
Beliau, semua pihak diminta lebih peka dan memainkan peranan untuk mengelak kejadian sama berulang.
"Pihak jabatan memandang serius mengenai kes keracunan makanan dan menasihati pengendali makanan supaya sentiasa menitikberatkan aspek kebersihan serta keselamatan makanan dan minuman yang dijual serta memastikan makanan disediakan bersih serta selamat bagi mengelak kes keracunan makanan.
"Orang ramai juga perlu sentiasa mengamalkan keselamatan makanan dengan memilih premis makanan yang bersih dan mengamalkan konsep lihat, hidu dan rasa sebelum makan untuk mengelakkan memakan makanan yang telah basi, "katanya. - Sinar Harian
Sinar Harian
Sat Dec 23 2023
Datuk Dr Kasemani Embong berkata, sampel makanan itu diambil bagi mengenal pasti punca sebenar kes kematian yang didakwa mempunyai hubung kait dengan isu terbabit.
Pengurus rumah kebajikan didenda RM4,500 cederakan warga emas
Seorang pengurus rumah kebajikan didenda RM4,500 selepas mengaku bersalah mendatangkan kecederaan kepada seorang warga emas.
Amiruddin nafi rumah terbuka langgar peraturan pilihan raya
Menteri Besar Selangor Datuk Seri Amirudin Shari menafikan dakwaan bahawa penganjuran Rumah Terbuka Aidilfitri oleh kerajaan negeri di pekan Kuala Kubu Baharu (KKB) pada Sabtu, melanggar peruntukan Akta Kesalahan Pilihan Raya 1954.
Misi teroka peluang ekonomi, tarik pelaburan baharu di WEF - Anwar
Malaysia dalam misi meneroka pelbagai peluang ekonomi dan menarik pelaburan baharu pada Mesyuarat Khas Forum Ekonomi Dunia (WEF) di Riyadh, Arab Saudi yang akan berlangsung dua hari bermula hari ini.
Polis Jerman rampas 4 Bugatti Veyron
Jerman merampas empat kereta model Bugatti Veyron yang jarang ditemui dari kemudahan simpanan persendirian di Munich, Jerman, yang dikaitkan dengan skandal 1Malaysia Development Berhad (1MDB), menurut laporan media Jerman.
AWANI Ringkas: Dijangka diniagakan sekitar RM4.77 berbanding dolar AS
Ikuti rangkuman berita utama yang menjadi tumpuan sepanjang hari di Astro AWANI menerusi AWANI Ringkas.
Mutawif pimpin jemaah 'istimewa' tunai umrah guna tongkat
Menjadi impian umat Islam di seluruh dunia termasuk golongan kurang upaya untuk menjejakkan kaki ke tanah suci Makkah bagi menunaikan ibadah haji dan umrah.
Pelajar maut motosikal bertembung kereta
Seorang pelajar maut selepas motosikal yang ditunggangnya bertembung dengan sebuah kereta dalam kejadian di Marang.
Cef ternama Singapura, Tariq Helou meninggal dunia pada usia 29 tahun
Pemergian cef Helou mengejutkan seluruh komuniti kulinari di Singapura.
EPL: Man United sama hebat dengan skuad tercorot liga
Penjaga gol Manchester United, Andre Onana menjadi punca buat pasukannya kehilangan kemenangan menentang Burnley.
Pedofilia MRSM Tumpat: Polis selesai panggil 14 individu
Polis selesai memanggil 14 individu untuk dirakam keterangan berhubung kes pedofilia melibatkan seorang guru di Maktab Rendah Sains Mara (MRSM) di Tumpat.
Keracunan makanan: KPM lakukan siasatan penuh
Kementerian Pendidikan (KPM) akan melakukan siasatan penuh dan terperinci berhubung kejadian lebih 70 pelajar di sebuah sekolah menengah di Kota Bharu mengalami keracunan makanan Sabtu lepas.
Lebih 20 pelajar perempuan keracunan makanan
Lebih 20 pelajar perempuan di sebuah sekolah menengah di Kota Bharu keracunan makanan selepas menyertai satu program kepimpinan di sekolah.
Kupang tercemar: DoF Melaka pantau, ambil sampel kedua minggu depan
Jabatan Perikanan Melaka melaksanakan pemantauan secara proaktif dan mengambil langkah pencegahan lebih awal berikutan penemuan alga spesies berbahaya pada sampel air dan kupang di di Sebatu.
Singapura sekat bekalan dan penjualan kupang dari Port Dickson
Singapura telah menyekat bekalan dan penjualan kupang dari Port Dickson, Malaysia, kerana didapati mengandungi biotoksin berbahaya.
231 stesen pengawasan pantau kualiti air di Johor
Sebanyak 231 stesen pengawasan kualiti air sungai dipasang di seluruh Johor bagi mengenal pasti tahap kualiti air.
Dakwaan keracunan makanan laut: JPNS ambil sampel kupang, air laut
JPNS menerima laporan daripada Hospital Port Dickson berkenaan beberapa individu mengalami keracunan makanan disyaki disebabkan memakan kupang dan kerang.
Cebisan kain dalam martabak: KKM keluar notis kompaun terhadap peniaga cuai
KKM dalam kenyataan hari ini memaklumkan siasatan lanjut melalui Program Keselamatan dan Kualiti Makanan (PKKM) turut mengenal pasti beberapa kesalahan dilakukan pemilik gerai.
Bazar Ramadan: Peniaga sebabkan keracunan makanan berdepan denda, pembatalan lesen
Mohd Jafni berkata PBT sentiasa bekerjasama rapat dengan KKM bagi mengendalikan sebarang aduan berhubung perkara itu.
Bazar Ramadan: Tiada aduan keracunan makanan diterima setakat ini - KKM
Dr Dzulkefly berkata, ia merupakan petanda baik dipamerkan pengendali makanan.
Sembilan maut makan daging penyu di Tanzania
Sembilan orang maut termasuk lapan kanak-kanak selepas makan daging penyu di Pulau Pemba, Kepulauan Zanzibar.