KUALA LUMPUR: Dalam berdepan isu kekurangan bekalan makanan dan kenaikan harga barang, bukan sahaja golongan kebanyakan, khususnya dalam kelompok B40, yang menghadapi cabaran.
Tidak dilupakan, masalah di peringkat penternak dan pengeluar, seperti yang dikongsikan Pengurus Besar Syarikat Ayam Bismi Sdn Bhd Azli Saat, menerusi program Dialog Tiga Penjuru pada Khamis.
Menurutnya, terdapat lima perkara yang menjadi cabaran utama penternak dan pengeluar ayam.
Pertama ialah masalah kekurangan tenaga kerja.
Katanya, Malaysia terlalu bergantung kepada pekerja asing kerana rakyat negara ini beranggapan ‘tiada kelas atau standard’ jika bekerja di reban ayam.
Apabila berlaku pandemik COVID-19, katanya, pekerja asing juga berkurangan kerana ada yang kehilangan ahli keluarga di kampung halaman dan selama lebih dua tahun tidak dapat pulang ke negara ini.
“Jadi, apabila sempadan dibuka, untuk Bismi sahaja, 30 peratus daripada pekerja lari balik (ke negara asal), jadi tinggallah reban kosong. Kalau nak ganti tenaga kerja yang hilang sekarang ini, terlampau lambat.
“Kita di Bismi ada 143 reban di 18 ladang, namun lima reban kena tutup kerana tak cukup tenaga kerja, yang ada pun terpaksa jaga dua atau tiga tempat,” kata Azli.
Masalah kedua ialah, kenaikan harga bahan mentah yang melampau.
Makanan ayam iaitu dedak mengalami kenaikan harga yang mencanak ekoran harga bahan pembuatan utamanya iaitu jagung bijirin dan kacang soya yang terkesan akibat krisis rantaian bekalan global.
Dua hasil tanaman itu juga, yang sebenarnya boleh ditanam di tanah negara ini yang subur, hampir 100 peratus diimport dari luar negara, antaranya Ukraine dan Brazil.
“Daripada harga dedak RM80 pada Oktober 2020, sekarang sudah jadi RM128, iaitu kenaikan 60 peratus,” jelasnya.
Ketiga, harga anak ayam juga naik.
Namun, kata Azli, sesuatu yang menghairankan ialah, harga anak ayam meningkat sehingga 75 peratus, sama sekali tidak selari dengan kenaikan harga dedak.
Ini katanya, sekali gus menyebabkan penternak berdepan kerugian.
Keempat ialah masalah peningkatan kos upah buruh.
Atas desakan susulan kos sara hidup yang tinggi, kerajaan baru-baru ini menaikkan kadar gaji minimum kepada RM1,500 sebulan.
Ia mungkin memberi sedikit kelegaan kepada golongan penerima, tetapi ada majikan seperti Azli yang berdepan kesulitan untuk menanggung kenaikan kos yang perlu dibayar kepada pekerjanya.
“Ia memberi 25 peratus impak kepada kita, iaitu penambahan sekitar RM800,000 setahun,” katanya.
BACA: Subsidi makanan kepada golongan miskin tegar adalah lebih baik - Pakar
BACA: Kita perlu data struktur industri makanan yang menyeluruh - Pakar
Kelima, penetapan harga siling untuk jualan ayam.
Menurut Azli, apabila kerajaan sudah menetapkan kos siling, para penternak terpaksa menanggung apa juga perubahan kos pengoperasian dan pengeluaran yang ketika ini masih tidak menunjukkan trend penurunan.
“Kami tak boleh buat apa-apa. Kos naik harga tetap macam ini. Kalau diberi bantuan subsidi, Alhamdulillah kita boleh teruskan. Tetapi, subsidi yang kita tunggu belum lagi nampak,” katanya.
Tonton sesi penuh Dialog Tiga Penjuru yang turut menampilkan Ahli Majlis Penasihat Pertanian Negara Prof Datuk Dr M Nasir Shamsudin dan Ketua Pegawai Eksekutif Kumpulan Famox Plantation M Sdn Bhd Ramana K Naidu, dengan Nazri Kahar sebagai hos, di sini:
Israr Khalid
Fri Jun 03 2022
Menurut Azli, kebergantungan kepada sumber luar iaitu pekerja asing, menjadi punca kepada banyak masalah berkaitan kenaikan harga ayam hari ini.
AWANI Ringkas: Laporan interim nahas helikopter TLDM dalam dua minggu
Ikuti rangkuman berita utama yang menjadi tumpuan sepanjang hari di Astro AWANI menerusi AWANI Ringkas.
Nahas helikopter Lumut: Semua jenazah dibawa keluar dari HRPB
Semua jenazah anggota TLDM yang maut dalam nahas helikopter di Lumut dibawa keluar daripada Jabatan Forensik Hospital Raja Permaisuri Bainun pada Rabu.
Lebih sebulan berlalu, polis masih kesan pemilik sebenar wang RM500,000 dalam bagasi
Polis masih mengesan pemilik sebenar wang tunai lebih RM500,000 yang ditemui dalam bagasi di tempat letak kereta sebuah pusat beli-belah di Damansara pada 20 Mac lalu.
Freedom Flotilla to Gaza: "Ini panggilan daripada Allah" - Dr Sharifah Mazlina
Beliau bersyukur kerana permohonan menyertai misi ini diluluskan biarpun hanya sempat mengisi borang penyertaan di saat akhir.
Bersatu beri bayangan ketengah calon Melayu
Bersatu beri bayangan calon yang akan diketengahkan Perikatan Nasional (PN) pada Pilihan Raya Kecil (PRK) Dewan Undangan Negeri (DUN) Kuala Kubu Baharu Mei ini ialah calon Melayu.
Proses bedah siasat 10 mangsa selesai
Proses bedah siasat melibatkan 10 mangsa nahas helikopter terhempas di Lumut yang dijalankan di Jabatan Forensik Hospital Raja Permaisuri Bainun (HRPB) selesai pada jam 2.20 petang Rabu
[TERKINI] Laporan interim dalam tempoh dua minggu
Menteri Pertahanan, Datuk Seri Khaled Nordin menyatakan komitmen tersebut pada mesyuarat kabinet yang diadakan pada Rabu.
Tak boleh tolak permohonan pasport jika pemohon tidak fasih Bahasa Melayu - JIM
JIM tidak dibenarkan untuk menolak sebarang permohonan pasport hanya kerana pelanggan gagal menguasai bahasa kebangsaan.
Lima penjawat awam direman bantu siasatan kes terima suapan
Lima penjawat awam direman bagi membantu siasatan kes menerima suapan RM3,000 hingga RM15,000 daripada kontraktor berkait kerja pembersihan.
AFPPD pilih Malaysia jadi tuan rumah pejabat sekretariat
Forum Ahli Parlimen Negara Asia Mengenai Populasi dan Pembangunan (AFPPD) memilih Malaysia sebagai pilihan utama untuk menempatkan pejabat sekretariatnya.
Gubal Akta Parlimen Berpenggal Tetap, pastikan Kerajaan kekal hingga hujung penggal - Penganalisis
Akta Parlimen Berpenggal Tetap perlu digubal dan diluluskan untuk menghentikan sebarang polemik mengenai perubahan tampuk pentadbiran Kerajaan.
Sikap hormat terhadap prinsip demokrasi dalam kalangan wakil rakyat masih lemah - Penganalisis
Ahli Dewan Rakyat ketika ini tidak mencapai kelas penggubal undang-undang yang setaraf negara demokrasi matang dan maju.
Tahfiz kekurangan dana risiko abai keselamatan, kebajikan - Yayasan Pendidikan Khalifah
Aspek kebajikan dan gaji guru juga mungkin tidak dijaga dengan teratur, jika tiada pemantauan pihak kerajaan.
Dasar pendidikan mesti konsisten, untuk semua, bukan individu - PERPEMA
Satinah berkata, pihak kementerian juga perlu terbuka untuk menerima sumbang saran daripada pihak swasta.
Pendidikan: Dasar sering berubah punca berlaku defisit kepercayaan - Samuel Isaiah
Ibu bapa mahukan kestabilan pelaksanaan dasar yang konsisten apabila mereka melabur untuk masa depan anak-anak mereka.
Normalisasi hubungan negara Arab, Israel adalah tidak sihat - Dewan Pemuda Pas
Tindakan normalisasi hubungan negara arab dengan Israel adalah tidak sihat, serta menunjukkan kesatuan negara Islam yang rapuh dalam mengecam kezaliman rejim zionis.
Mansuh hukuman mati mandatori beri hakim pilihan lebih luas - Peguam
Hukuman mati masih dikekalkan untuk jenayah tertentu, khususnya melibatkan jenayah berat.
Tingkatkan mekanisme pencegahan jenayah di samping kekalkan hukuman mati - Penganalisis
Usaha pencegahan jenayah oleh kerajaan adalah tidak mencukupi dan seharusnya aspek tersebut perlu menjadi keutamaan pembuat dasar.
'Pembangkang mesti bentang dasar alternatif jika tidak setuju dengan kerajaan'
Pembangkang bertanggungjawab menawarkan dasar alternatif, untuk menjana persaingan idea yang matang dan mantap.
Pendekatan Madani dalam Belanjawan 2023 bentuk ekonomi manusiawi - ABIM
Belanjawan Malaysia Madani perlu sentuh aspek kemakmuran hidup rakyat dalam konteks lebih besar daripada sekadar ukuran pada angka.