BALIK PULAU: Suatu ketika dahulu, bedak sejuk merupakan produk penjagaan kulit tradisional yang sangat popular dalam kalangan wanita khususnya di negara ini untuk mendapatkan kulit halus, gebu dan bebas jerawat.
Bedak sejuk yang diperbuat daripada satu bahan asas sahaja iaitu beras yang direndam untuk jangka masa lama, mampu memberikan pelbagai kesan positif selain bebas bahan kimia sekali gus menjadikan ia masih kekal relevan sehingga ke hari ini.
Biarpun terdapat saingan daripada lambakan rangkaian produk kecantikan moden di pasaran, namun Yeoh Seong Huat, 47, tekad meneruskan legasi 'Perniagaan Bedak Sejuk Lean Seng' yang diusahakan oleh mendiang bapanya Yeoh Keng Beng sejak 1975.
Mengekalkan kaedah pembuatan secara tradisional menggunakan tangan, Yeoh yang berasal dari Kampung Jalan Baru di sini menghasilkan bedak sejuk secara berseorangan di rumah dan hanya dibantu oleh abang dan adiknya sekiranya mereka mempunyai masa terluang.
"Sekarang ramai peniaga bedak sejuk di pasaran tetapi kebanyakan mereka telah beralih menggunakan mesin kerana lebih cepat dan menjimatkan masa. Mungkin saya seorang saja yang masih gigih gunakan tangan.
"Saya tidak mahu mengubah apa yang ditinggalkan oleh mendiang bapa dan mahu ia kekal begitu kerana bagi saya, ia suatu kepuasan apabila kita dapat memberikan yang terbaik kepada pelanggan walaupun proses pembuatannya rumit serta memenatkan," katanya ketika ditemui Bernama.
Bercerita mengenai proses membuat bedak sejuk, Yeoh menerangkan beras itu perlu dicuci terlebih dahulu sebanyak lima hingga enam kali sebelum diletakkan di dalam bekas bertutup dan rendam dengan air selama lebih kurang sebulan.
Katanya, tempoh masa lama juga diperlukan supaya beras tersebut hancur melalui proses penapaian memandangkan ia penting dalam menjamin kualiti bedak sejuk yang bakal terhasil nanti.
Selepas sebulan direndam, beliau berkata beras itu akan dicuci semula beberapa kali untuk mengurangkan bau sulfur dari proses penapaian sebelum dikisar menjadi likat seperti pes sebelum ditapis dan dijemur sehingga kering.
Ia kemudian dicampur sekali lagi dengan air dan dituang ke dalam acuan serta ditekan menggunakan tangan hingga terhasilnya bentuk kecil bedak sejuk seakan rupa titisan air.
"Ia kemudian dijemur selama dua hingga tiga jam sehingga kering dan disimpan semalaman. Keesokan harinya, bedak sejuk ini akan dijemur sekali lagi di bawah cahaya matahari terik antara empat ke lima jam dan proses itu diulang selama tiga hari untuk pastikan ia betul-betul kering.
Anak kedua dari tiga beradik itu mampu menghasilkan antara 10 hingga 20 kilogram (kg) bedak sejuk sehari bergantung kepada keadaan cuaca dan dijual pada harga RM7 sebotol.
Selain produk kecantikan moden, bedak sejuk buatan tempatan kini juga kini bersaing dengan bedak sejuk yang diimport dari negara jiran namun, bagi Yeoh dia yakin bedak sejuk buatannya masih mempunyai permintaan tinggi terutama di kalangan pelanggan tetap.
Dia juga berharap agar diberikan kesihatan yang baik untuk menyambung warisan pembuatan bedak sejuk secara tradisional kerana bimbang jika generasi muda tidak mengenalinya suatu hari nanti.
"Dulu ramai orang tua-tua di kampung yang buat sendiri (bedak sejuk) tapi,semua sudah meninggal dan anak-anak pula tak mahu sambung sebab renyah dan tak tahan bau (busuk dari beras yang ditapai)," katanya.
-- BERNAMA
Bernama
Sun Mar 17 2024
Pengusaha bedak sejuk dari Kampung Bahru, Yeoh Seong Huat, 47, menunjukkan bedak sejuk legasi yang diperturunkan dari mendiang bapanya, Yeoh Keng Béng sejak 1975 yang dikenali sebagai ‘Perniagaan Bedak Sejuk Lean Seng’. - Gambar Bernama
Kerajaan komited ke arah pembukaan semula sempadan Wang Kelian - Saifuddin
Kerajaan komited dalam usaha membuka semula Zon Aliran Bebas di pintu sempadan Malaysia-Thailand di Wang Kelian yang dimansuhkan sejak 2015.
Jemaah haji terkandas: TH tidak terima laporan rasmi setakat ini
Lembaga Tabung Haji (TH) setakat ini tidak menerima laporan rasmi berhubung kejadian rakyat Malaysia terkandas di Makkah dan Madinah akibat terpedaya dengan pakej haji menggunakan visa pelancong.
PM India Narendra Modi bertanding di kerusi Parlimen Varanasi
Pengundian akan diadakan di Varanasi pada 1 Jun dalam fasa terakhir pilihan raya umum yang berlangsung selama tujuh minggu.
Mahkamah tolak rayuan untuk ketepi ganti rugi RM450,000 kepada balu tahanan mati dalam lokap
Panel tiga hakim memutuskan bahawa tiada alasan kukuh untuk mengganggu penemuan fakta yang dibuat oleh Pesuruhjaya Kehakiman dalam kes itu.
BAM iklan jawatan kosong: Kedudukan tiga jurulatih perseorangan lelaki dalam bahaya?
Persoalan itu timbul selepas BAM mengiklankan di Facebook mengenai pencarian tiga jurulatih perseorangan lelaki untuk skuad senior, hari ini.
AWANI 7:45 [14/05/2024] - Tumpuan transformasi digital | Suku pertama tahun 2024 | Tidak ikut proses | Protes sejak tujuh bulan
#AWANI745 malam ini bersama Essan Yahya;
1. Malaysia tidak perlu hasil kasino jana pendapatan negara
2. Rakyat Malaysia 34 juta, warga asing 3.4 juita
3. Haram dan berdosa tunai haji tanpa visa
4. Hari ini universiti dunia lancar protes terbesar, bantah genosid di Gaza
1. Malaysia tidak perlu hasil kasino jana pendapatan negara
2. Rakyat Malaysia 34 juta, warga asing 3.4 juita
3. Haram dan berdosa tunai haji tanpa visa
4. Hari ini universiti dunia lancar protes terbesar, bantah genosid di Gaza
Proses pengambilan tanah projek ECRL di Selangor berjalan lancar - Loke
Proses pengambilan tanah bagi projek Laluan Rel Pantai Timur (ECRL) di Selangor berjalan dengan baik dan lancar, menurut Menteri Pengangkutan Anthony Loke.
Monsun Barat Daya: Negara dijangka berdepan impak negatif, agensi kerajaan siap siaga
Negara dijangka berdepan pelbagai impak negatif susulan Monsun Barat Daya yang dijangka bermula bulan ini hingga September.
Cubaan seludup kala jengking, labah-labah dari Turkiye gagal
DNA haiwan berkenaan boleh digunakan untuk pengeluaran ubat-ubatan yang bernilai mencecah AS$10 juta untuk seliter.
#AWANI745
#AWANI745
Huawei perkenal inovasi terbaharunya Watch Fit 3 dan Matebook X Pro
Huawei dengan bangga memperkenalkan dua produk revolusioner iaitu Huawei Watch Fit 3 dan Huawei Matebook X Pro 2024, menandakan lembaran baharu dalam gabungan fesyen dan teknologi dalam pasaran boleh pakai.
#AWANI745
#AWANI745
Pelihara kaedah pembuatan bedak sejuk secara tradisional sejak 1975
Suatu ketika dahulu, bedak sejuk merupakan produk penjagaan kulit tradisional yang sangat popular dalam kalangan wanita khususnya di negara ini untuk mendapatkan kulit halus, gebu dan bebas jerawat.