RAMAI yang keliru susu mana yang bagus. Sebabnya macam-macam susu dengan pelbagai jenama banyak dijual di pasaran sekarang.
Bagaimanapun, perkongsian dari Dr Yazeed Hair Johari ini boleh membantu kita buat pilihan terbaik untuk seisi keluarga.
Sebab pemilihan susu yang betul juga boleh membantu mengekalkan tahap gula dalam badan dan membuatkan badan kekal sihat tanpa peningkatan berat yang mendadak.
FULL CREAM VS LOW FAT
Ini adalah perbandingan di antara full cream milk dan low fat milk. Kalau anda perhatikan, kandungan gula dalam low fat milk ini sebenarnya tinggi.
Kenapa tak bagus? Ini berkait dengan fisiologi badan manusia. Untuk memecah lemak, badan perlu menjalani proses lipolysis iaitu:
Lipo – Lemak
Lysis – Pemecahan
Jadi, selagi anda ambil gula tinggi, maka akan terhasil insulin yang tinggi. Sekiranya insulin tinggi, maka insulin akan halang proses lipolisis.
Jadi kalau minum low fat milk, sampai bila-bila pun takkan pecah lemak kerana kandungan gulanya yang lebih tinggi macam apa yang diterangkan tadi.
Jadi lebih baik ambil full cream / fresh milk sebab kandungan gulanya lebih rendah.
Abaikan jumlah kalori, akan tetapi jika ambil full cream milk, ambillah dalam kandungan yang sedikit. Kalau sebelum ini biasa ambil segelas, cukup hanya ambil 1/2 gelas.
Gula pada full cream milk lebih rendah berbanding low fat milk.
Jangan terpedaya dengan istilah "low fat" ini, tidak kiralah susu, mentega, yogurt atau apa-apa produk low fat lain.
Jadi di sini, kalau nak pecah lemak, anda bukan berperang dengan lemak. Tapi musuh utama adalah GULA!
Tapi kalau anda jumpa susu low fat, low sugar lebih bagus low sugar tu jika kandungan gula kurang daripada 2g/100ml.
Kalau ada pilihan itu, lebih baik. "Low fat, low sugar", ini baru betul. Tapi saya belum pernah jumpa lagilah.
Tak percaya? Tak apa. Cuba dulu dalam masa sebulan.
✅ Tinggalkan segala air minuman bergula
✅ Minum air kosong 2 ke 2.5 liter sehari
✅ Turunkan jumlah nasi kepada 1/4 (suku)
✅ bagaimana dengan pemilihan sayuran?
Kena ingat ni, sayur-sayuran pun ada karbohidrat tinggi. Karbohidrat ini pun adalah sumber gula juga.
Jadi anda kena tahu, sayuran apa yang lebih baik dan kurang gula.
SAYURAN KARBOHIDRAT TINGGI ( Tinggi gula )
– Sayuran yang tumbuh di bawah tanah
Contoh: Lobak merah, kekacang, kentang dan lain lain
SAYURAN KARBOHIDRAT RENDAH
– Sayuran yang tumbuh atas / di luar tanah
Contoh: Sayuran hijau, kangkung, sawi, taugeh
Adakah gula tak penting dalam badan? Gula pun penting tapi kena ingat juga, dalam badan kita banyak simpanan gula.
Kalau anda seorang yang normal tanpa diabetis, gula akan diambil dan dipecahkan dari dalam badan.
Sebab tu untuk orang normal, tidak ada terma hypoglycemia (darah kurang gula). Contoh, air manis yang takkan membuatkan kita pecah lemak dan kurus.
Jadi, anda boleh teruskan makan nasi, tapi jumlah 1/4 sahaja. Cukuplah nasi itu jadi sumber gula. Yang lain tu, nak makan paha ayam goreng pun boleh; nak makan telur goreng pun tak kisah.
Cuma kalau ambil terlalu banyak makanan yang berminyak, pecahkan lemak itu dengan berjalan biasa, 5,000-10,000 step sehari, tiga kali seminggu pun okey.
Sebab lemak memang mudah dipecahkan jika anda tidak mengambil gula. Bila tak ambil gula, maka tak adalah penghasilan insulin.
Bila dah tak ada kenaikan paras insulin, maka proses lipolisis pecah lemak tadi tidak terganggu.
Jadi bolehlah anda pecah lemak setiap hari. Macam itulah konsepnya. Kalau anda faham konsep ini, cubalah sebulan.
Setakat sebulan pecah 2 ke 3 kg lemak, dah ramai pesakit yang berjaya.
Tapi kalau nak lagi cantik, pergi gym angkat berat. Tak caya cuba dulu. Pasti badan macam artis Hollywood.
Tak faham lagi? Siapa yang belum faham tentang low fat boleh sambung baca di sini: https://dryazeedhairi.com/mitos-low-fat-sebagai-pelaris…/
Kredit: Dr Yazeed Hair Johari
*Artikel asal di Pa&Ma
** Setiap Sabtu dan Ahad, AstroAwani.com membawakan artikel santai dan merangkumi pelbagai topik menarik seperti pelancongan, pemotoran, gaya hidup, hobi, kekeluargaan, kesihatan, pengetahuan am, trivia dan banyak lagi. Ikuti #SantaiHujungMinggu !
Pa and Ma
Sat Sep 04 2021
Pemilihan susu yang betul boleh membantu mengekalkan tahap gula dalam badan dan buatkan badan kekal sihat tanpa peningkatan berat yang mendadak. -Foto Pa&Ma
Malaysia teroka tenaga solar di kawasan tadahan air
Malaysia sedang teroka cara untuk mengoptimumkan kawasan tadahan air bagi menjana tenaga solar tanpa menjejaskan alam sekitar dan kualiti air.
Cabut undi projek pastikan kontraktor G1-G4 dapat peluang - Nanta
Ia dapat memastikan kontraktor kelas berkenaan peluang untuk melibatkan diri dalam kerja-kerja pembaikan infrastruktur jalan Persekutuan.
Pelaksanaan mekanisma levi pelbagai peringkat (MLTM) dijangka bermula Januari 2025
Mekanisma levi pelbagai peringkat (MLTM) dijangka dilaksanakan pada Januari hadapan, selepas perinciannya dimuktamadkan dan diluluskan Jemaah Menteri, kata Menteri Sumber Manusia, Steven Sim.
Portal UP_TVET bertujuan untuk memudahkan proses permohonan
Saluran permohonan untuk mengikuti kursus Pendidikan dan Latihan Teknikal dan Vokasional (TVET) yang dahulunya mengelirukan kini dibuat melalui satu saluran tunggal iaitu menerusi portal Unit Pengambilan TVET atau singkatannya UP_TVET yang dibangunkan oleh Kementerian Sumber Manusia (KESUMA).
Menurut Timbalan Perdana Menteri, Datuk Seri Ahmad Zahid Hamidi,penggunaan saluran tunggal UP_TVET yang fleksibel dengan mengambil kira keperluan pelbagai syarat masuk merupakan satu inisiatif untuk membuka ruang seluasnya kepada rakyat Malaysia untuk menyertai program TVET.
Menurut Timbalan Perdana Menteri, Datuk Seri Ahmad Zahid Hamidi,penggunaan saluran tunggal UP_TVET yang fleksibel dengan mengambil kira keperluan pelbagai syarat masuk merupakan satu inisiatif untuk membuka ruang seluasnya kepada rakyat Malaysia untuk menyertai program TVET.
Kerajaan digesa bawa Mala pulang dari penjara Nepal
Kerajaan didesak untuk membawa pulang seorang rakyat Malaysia yang meringkuk di penjara Nepal atas kesalahan Imigresen.
Jemaah lega dapat luah perasaan di Ranting Hati
Jemaah haji Malaysia melahirkan rasa lega kerana berpeluang meluahkan perasaan sejak tiba di Tanah Suci menerusi tulisan terapi naratif yang menghasilkan Ranting Hati, satu inisiatif terbaharu diperkenalkan oleh Unit Kaunseling Tabung Haji (TH) sebagai platform menangani cabaran sebagai tetamu Allah sepanjang operasi musim ini.
Proses penggapungan kapal ambil masa 21 jam
Kapal berdaftar di Singapura, Dali yang melanggar struktur Jambatan Francis Scott Key di Baltimore, Maryland yang kemudiannya runtuh, mempunyai klasifikasi yang sah dan sijil berkanun yang meliputi integriti struktur kapal dan fungsi peralatannya. Penguasa Maritim dan Pelabuhan Singapura (MPA) berkata kapal kargo itu juga telah menjalani dua pemeriksaan yang diluluskan oleh dua pelabuhan asing pada Jun dan September 2023 dengan klasifikasi dan tinjauan berkanun seterusnya dijangka pada Jun 2024.
Iran berkabung tiga hari
Iran memulakan tempoh berkabung tiga hari susulan kematian Presidennya, Ebrahim Raisi yang terlibat dalam nahas helikopter pada Ahad yang turut mengorbankan Menteri Luarnya Hossein Amirabdollahian.Rakyatnya menyatakan kesedihan terhadap pemergian pemimpin mereka yang dikatakan berjasa dalam memelihara tembok keselamatan negara dari peperangan di rantau bergolak itu.
Ebrahim Raisi, Hossein Amir-Abdollahian individu penting perjuang isu Palestin
Presiden Iran, Ebrahim Raisi dan menteri luarnya, Hossein Amir-Abdollahian disifatkan sebagai antara individu penting dalam usaha masyarakat antarabangsa memperjuangkan isu Palestin.
Kerajaan jamin bawa pulang pegawai perubatan terkandas di Rafah
Kerajaan memberi jaminan akan membawa pulang pegawai perubatan di bawah MERCY yang terkandas di Rafah, Gaza.
Susu 'full cream' atau susu 'low fat', mana yang bagus? Ini penjelasan pakar
Pemilihan susu yang betul boleh membantu mengekalkan tahap gula dalam badan dan membuatkan badan kekal sihat tanpa peningkatan berat yang mendadak.