BATU PAHAT: Pembaziran juadah makanan yang tidak habis dijual di bazar Ramadan menjadi pencetus inovasi baja kompos dengan kaedah kembali kepada alam.
Program pengurusan sisa makanan ini dikendalikan bersama peniaga bazar, SWM Environment Sdn Bhd dan Universiti Tun Hussein Onn Malaysia (UTHM).
Projek perintis ini melibatkan empat tapak bazar Ramadan iaitu Pesta, Bindu, Taman Universiti dan Parit Raja, Batu Pahat.
Ketua projeknya, Profesor Madya Ir Dr Noor Yasmin Zainun berkata, program menggunakan serangga 'black soldier fly larva' itu bertujuan mengurangkan kapasiti pembuangan sisa pepejal ke tapak pelupusan sampah khususnya pada bulan Ramadan.
Sejak dimulakan pada Februari lalu, 50 peserta terdiri daripada peniaga bazar dan komuniti setempat.
Menerusi program itu, tong sampah khas disediakan SWM dengan kapasiti 50 kilogram sisa makanan diletakkan di bazar dan dibawa ke Pusat Penyelidikan Sisa Pepejal (PPSP) di UTHM.
"Sejenis lalat yang bukan vektor, iaitu tidak membawa penyakit.
"Larva lalat 'black soldier' ini akan diletakkan dalam sisa makanan dan ia akan makan sisa itu.
"Selepas 7 hingga 14 hari, akan terhasil baja organik tanpa bahan kimia.
"Larva itu sendiri menjadi alternatif untuk makanan ternakan seperti unggas dan ikan.
"Sekarang ini di Malaysia, sebanyak 500 tan sisa setiap hari dan daripada jumlah itu, hanya lima peratus sahaja yang boleh dikitar semula.
"Paling banyak adalah sisa makanan," katanya ketika ditemui Astro AWANI di UTHM, Batu Pahat.
Mengulas lanjut, larva lalat 'black soldier' yang diimport dari Eropah ini akan bertelur 20 gram sehari.
Telur tersebut akan dimasukkan ke dalam sisa makanan yang telah diasingkan dalam satu plot khas.
Ia akan menetas menghasilkan ulat yang memakan sisa makanan dan menjadikan baja organik.
Ulat muda berwarna putih akan menjadi makanan sumber protin kepada haiwan ternakan seperti burung, ayam dan ikan.
Manakala ulat dewasa berwarna hitam akan membesar semua menjadi lalat 'black soldier' dewasa.
Jelas Noor Yasmin, 100 kilogram sisa makanan boleh menghasilkan 10 kilogram baja kompos organik yang dijual pada harga 7 ringgit sekilogram.
Berdasarkan kajiannya, hasil tanaman yang menggunakan baja kompos ini akan membesar tiga kali ganda.
Astro Awani
Tue May 11 2021
Program itu bertujuan mengurangkan kapasiti pembuangan sisa pepejal ke tapak pelupusan sampah khususnya pada bulan Ramadan. -Astro AWANI
Tiga kilang perabot, kotak di Bandar Puncak Alam terbakar
Tiga premis dipercayai kilang perabot dan kotak di Taman Perindustrian Alam Jaya, Bandar Puncak Alam di Kuala Selangor dilaporkan terbakar malam ini.
Tumpuan Ahad – 15 Disember 2024
Ikuti rangkuman berita utama yang menjadi tumpuan di Astro AWANI.
Selebriti lelaki ditahan di Cyberjaya, disyaki miliki ganja
Seorang selebriti tempatan ditahan selepas disyaki memiliki dadah jenis ganja dalam serbuan di sebuah rumah teres di Cyberjaya, pada Sabtu.
BN dan UMNO tetap rakan setia politik dengan PH
Pengerusi Barisan Nasional (BN), Datuk Seri Ahmad Zahid Hamidi menyatakan parti itu akan kekal setia sebagai rakan politik bersama Pakatan Harapan (PH) di dalam Kerajaan Perpaduan pimpinan Datuk Seri Anwar Ibrahim. Jelas beliau, BN dan juga UMNO juga tidak akan termakan dengan ajakan serta pujukan daripada mana-mana pihak untuk meninggalkan gabungan sedia ada.
Saya dinasihatkan kekal sebagai MB Selangor - Amirudin
Amirudin berkata kestabilan adalah penting untuk kerajaan negeri meneruskan apa yang telah dimulakan, termasuk merangka Rancangan Selangor Kedua yang dijangka siap pada 2026.
Berita tempatan pilihan sepanjang hari ini
Berikut adalah berita yang paling menjadi tumpuan sepanjang Sabtu, 14 Disember 2024.
10 Berita Pilihan - (14 Disember 2024)
Antara pelbagai berita dalam dan luar negara yang disiarkan di Astro AWANI, berikut adalah yang paling menjadi tumpuan sepanjang hari ini.
Selebriti lelaki ditahan di Cyberjaya, disyaki miliki ganja
Seorang selebriti tempatan ditahan selepas disyaki memiliki dadah jenis ganja dalam serbuan di sebuah rumah teres di Cyberjaya, hari ini.
Checkmate! remaja tewaskan juara bertahan dari China
Seorang remaja berusia 18 tahun dari India, Gukesh Dommaraju dinobatkan juara dunia catur termuda selepas menundukkan lawannya dari China yang juga juara bertahan, Ding Liren. Dommaraju menewaskan Liren dalam satu perlawanan dramatik yang berlansung di Singapura.
Saya dinasihat kekal sebagai MB sehingga akhir penggal - Amirudin
Amirudin berkata kestabilan adalah penting untuk kerajaan negeri meneruskan apa yang telah dimulakan.
Urus 'sampah' jadi duit dengan Pusat Komuniti Sifar Sisa
Di pusat KOSIS, petugas akan menerima sisa pepejal itu dan menimbangnya bagi menentukan jumlah yang perlu dibayar.
Jangan membazir, ada 'masa depan' baharu untuk sisa makanan bazar Ramadan
Sisa itu kini bukan lagi sampah tidak bernilai, sebaliknya ia mempunyai 'masa depan baharu' dan boleh memberi manfaat kepada alam sekitar, apabila diproses menjadi baja kompos.
SWCorp Pahang hasilkan baja kompos dari sisa makanan pengunjung Bazar Ramadan
SWCorp Pahang mengambil inisiatif menempatkan mesin kompos sisa makanan di Padang Majlis Bandaraya Kuantan (MBK) 1, di Kuantan sepanjang Ramadan.
UTHM-SWM Environment rintis usaha ubah sisa makanan bazar Ramadan jadi baja kompos
Projek perintis ini melibatkan empat tapak bazar Ramadan iaitu Pesta, Bindu, Taman Universiti dan Parit Raja, Batu Pahat.
TSR Sungai Toh Pawang perintis pengurusan sisa pepejal luar bandar
Taman Sejahtera Rakyat (TSR) Sungai Toh Pawang menjadi kampung pertama yang dipilih melaksanakan projek rintis pengurusan sisa pepejal di kawasan luar bandar.