BILA bulan puasa ni, bazar adalah tempat utama untuk mencari makanan.
Namun, harus diingat dalam membuat pilihan juadah, anda mestilah berhati-hati dan teliti dalam memilih makanan supaya tidak menghadapi masalah keracunan makanan.
TIPS UNTUK ELAKKAN KERACUNAN MAKANAN:
1. BAU
Jika makanan tersebut berbau pelik, elakkan dari membeli atau makan atau minum.
Makanan yang sudah tercemar atau sudah basi atau tamat tempoh, boleh bertukar bau.
2. WARNA
Jika warna makanan atau minuman tersebut juga pelik atau lain dari warna sepatutnya, elakkan juga.
3. BERBUIH ATAU BERKELADAK
Jika kuah sudah berbuih atau berkeladak, elakkan dari makan.
4. RASA KERAS ATAU KERING ATAU SEDIKIT GELAP DARI SEPATUTNYA
Jika makanan bergoreng contohnya makanan ringan seperti nuget, sosej, ayam, bebola terasa keras atau kering atau warna kelihatan sedikit gelap dari sepatutnya, elakkan daripada memakannya.
Khuatir kalau makanan itu sudah lama dan digoreng semula.
5. JANGAN SIMPAN MAKANAN LEBIH 2 HARI DALAM PETI SEJUK BAWAH
Elakkan dari menyimpan makan lebih daripada dua hari di dalam peti sejuk bahagian bawah.
6. TIADA TAHI LALAT ATAU DIHURUNG LALAT
Pastikan tiada ‘tahi lalat’ atau lalat menghurung makanan tersebut.
7. TEKSTUR MAKANAN & MINUMAN
Lihat juga tekstur makanan dan minuman sebelum anda makan atau minum.
PERIKSA DAHULU SEBELUM BELI
Musim bazar ni, memang kalau boleh, macam nak beli semua. Yang ni sedap yang tu surrrr sana memikat selera situ bau, buat rusuk eh perut bergetar. Macam-macam.
Biasalah, kan? Perut dah kosong dari pagi, nampak air kosong pun terliur.
Ok saja nak membeli cuma berhati hati. Terutama jika beri makan pada anak kecil atau orang tua.
Pernah ada kes tahun lepas melibatkan berpuluh kematian akibat termakan puding diraja yang dibeli dalam talian dan beratus kematian akibat ayam sudah busuk digunakan masa kenduri anak.
Pastikan kita periksa makanan dan minuman tu elok-elok sebelum kita makan dan minum.
Masa nak beli pun boleh tengok rupa makanan dan minuman tu macam mana. Jika pelik atau berubah dari kebiasaan, elakkan.
Untuk peniaga, berlaku jujurlah dalam berniaga. Kasihan pembeli, mereka dah la lapar, nanti jatuh sakit pula.
Keracunan makanan boleh membawa maut jika teruk. Sebab tu, be careful.
Pastikan juga anda memanaskan makanan dengan betul sebelum makan dan eloklah makan makanan yang fresh.
Sumber: Facebook Erna Nadia
*Artikel asal di Keluarga
Setiap Sabtu dan Ahad, AstroAwani.com membawakan artikel santai dan merangkumi pelbagai topik menarik seperti pelancongan, permotoran, gaya hidup, hobi, kekeluargaan, kesihatan, pengetahuan am, trivia dan banyak lagi. Ikuti #SantaiHujungMinggu !
Keluarga
Sun Apr 10 2022
Pastikan kita periksa makanan dan minuman tu elok-elok sebelum kita makan dan minum. -Gambar hiasan/Bernama
SPR India tuntut maklum balas aduan terhadap Modi, Rahul Gandhi
Suruhanjaya Pilihan Raya India hari ini memaklumkan pihaknya sudah meminta maklum balas daripada parti pemerintah Bharatiya Janata Party (BJP) dan parti pembangkang, Kongres.
Penguin maharaja berdepan kepupusan akibat pencairan ais
Spesies penguin terbesar di dunia, penguin maharaja terus berdepan ancaman apabila habitatnya terjejas akibat perubahan iklim. Selain pernah disifatkan bakal pupus menjelang tahun 2050, saintis dari Pusat Penyelidikan British Antarctic Survey pada Khamis memberitahu perubahan iklim memberi kesan terhadap kecairan ais di wilayah beku Antartika yang menjadi habitat buat koloni penguin maharaja.
ANCC2024: Astro, NACSA bekerjasama anjur 'coding challenge'
Diilhamkan daripada komitmen Astro dan NACSA untuk memupuk langkah keselamatan siber yang proaktif, pertandingan itu juga bertujuan untuk menormalisasikan navigasi digital yang selamat dalam ruang siber.
Suhu cecah 42 Celsius, Bangladesh tutup semua sekolah sehingga Sabtu ini
Suhu panas melampau sehingga mencecah 42 Celcius memaksa kerajaan Bangladesh menutup operasi persekolahan yang melibatkan 33 juta pelajar di negara itu.
PM Haiti serah surat peletakan jawatan
Perdana Menteri Haiti, Ariel Henry akhirnya menyerahkan surat peletakan jawatan pada Khamis selepas tidak henti berdepan tekanan antarabangsa bagi mengawal kekacauan kumpulan pengganas di negara itu. Surat rasmi peletakan jawatan yang ditandatangani Ariel Henry diserahkan di Los Angeles dan dikongsi pejabat Perdana Menteri Haiti bersamaan tarikh majlis presiden peralihan ditubuhkan.
RTS JB-Singapura di landasan tepat
Perkambangan pembinaan Projek RTS Johor Bahru-Singapura dilihat berada pada landasan tepat.
Rakyat Israel sudah mula misi bina penempatan kekal di Gaza
Sekumpulan warga Israel yang bermalam di sempadan berarak memasuki Gaza pada pagi Khamis dengan matlamat untuk membuka penempatan kekal di wilayah itu. Dalam poster kumpulan itu yang tular di media sosial, tertera slogan 'tentera telah mendudukinya, maka kami akan menetap disitu'.
Malaysia sebuah negara selamat - Kedutaan AS
Kedutaan Amerika Syarikat di Malaysia menyangkal dakwaan dangkal Profesor Bruce Gilley yang mengatakan Malaysia adalah negara tidak selamat dilawati.
Memetik laporan Free Malaysia Today, pihak kedutaan berkata tiada perubahan kepada nasihat perjalanan yang kekal pada tahap satu, iaitu tahap paling rendah daripada empat tahap.
Memetik laporan Free Malaysia Today, pihak kedutaan berkata tiada perubahan kepada nasihat perjalanan yang kekal pada tahap satu, iaitu tahap paling rendah daripada empat tahap.
Menteri Luar Malaysia perkukuh hubungan dengan China
Menteri Luar Datuk Seri Mohamad Hasan mengadakan perbincangan substantif dengan rakan sejawatannya, Wang Yi, dalam lawatan pertama beliau ke China sejak memegang jawatan itu pada Disember 2023.
Kakitangan bakal terima tunggakan gaji dalam tempoh 30 bulan
Isu tunggakan gaji membabitkan 20 bekas kakitangan Kedah Agro Holdings Berhad (KAHB) selama sembilan bulan dijangka selesai dalam waktu terdekat selepas kesemua mereka akan menerima bayaran secara berperingkat dalam tempoh 30 bulan berjumlah RM337,000.
Perut meragam selepas berbuka? Doktor ini kongsi 7 tip elak keracunan makanan
Pastikan kita periksa makanan dan minuman tu elok-elok sebelum kita makan dan minum.
Masih abai SOP walaupun kes COVID-19 meningkat - Polis Kelantan
Tinjauan polis Kelantan di beberapa lokasi mendapati, ada pengunjung masih mengambil sikap sambil lewa arahan pihak berkuasa supaya mematuhi SOP ditetapkan.
PKP: Jangan bawa anak keluar beli juadah buka puasa - Polis
Ketua Polis Terengganu, Datuk Roslee Chik berkata pihaknya mengesan ada penjaga yang melakukan perkara demikian di sepanjang bulan Ramadan ini.
Kemeja batik pembuka selera: Ismail Sabri terhibur kreativiti warganet
Menteri tersebut gemar mengenakan kemeja batik bercorak kontemporari ketika sidang media harian sepanjang Perintah Kawalan Pergerakan (PKP).
Normal baharu: Pelajar jual juadah berbuka dari rumah ke rumah tambah pendapatan
Pelajar Polimas Jitra, Hafiylutfi Mahadzir, 20, bertekad untuk berniaga makanan dari rumah ke rumah sepanjang Ramadan untuk mencari duit raya.
E-Kitchen Selangor: Tempah juadah berbuka awal, elak pembaziran - MB Selangor
Bagi penjaja dan peniaga yang ingin menyertai program e-Kitchen itu, Amirudin berkata, mereka boleh mendaftar di portal Hijrah Selangor.
Air katira, satar, puding raja antara juadah berbuka Agong, Permaisuri
Baginda dan Raja Permaisuri Agong yang berkenan mencemar duli untuk berbuka puasa bersama rakyat Pahang di Padang MPK di sini, berangkat tiba di bazar itu pada 6.50 petang.
Keropok lekor 'gasi' tarikan Bazar Ramadan Batu Buruk
Jika keropok lekor saiz biasa tidak mencukupi, bagaimana pula dengan keropok lekor gergasi yang seberat 600 gram sebatang.
'Maaf adik, kami di Malaysia terlalu selesa sehingga tidak fikir kamu kelaparan'
Muhammad yang merupakan seorang sukarelawan berkongsi beberapa keping gambar anak-anak pelarian Syria di sempadan Turki-Syria ketika sesi pengagihan makanan dan juadah berbuka.
Sederhana, jangan bazir makanan semasa Ramadan - Najib
Najib mengingatkan umat Islam supaya bersederhana dan tidak membazir makanan dalam bulan Ramadan ini.