KEPALA BATAS: Memulakan operasi perniagaan makanan sejuk beku secara sambilan di rumah merupakan satu cabaran bagi pasangan suami isteri ini dalam memperkenalkan produk mereka dan mendapatkan pelanggan yang ramai.
Namun, ia tidak menjadi penghalang buat Shamshir Azmir Jeffri dan Nor Idayu Ahmad mengembangkan perniagaan yang diusahakan sejak dua tahun lalu itu.
Kepesatan dunia digital dengan pelbagai medium komunikasi yang ada ketika ini dimanfaatkan sepenuhnya oleh Shamshir, 36 tahun, demi menjamin kelangsungan perniagaan yang diusahakan.
Kedudukan premis perniagaan yang tidak strategik menjadikan platform digital seperti YouTube medium terpenting dalam usaha mempromosi produk mereka yang menggunakan nama Mama Food Marketing.
"Kami menggunakan 90 peratus platform digital untuk memasarkan produk kami dan mencari pelanggan.
"Kami menggunakan 100 peratus kelebihan platform digital yang ada untuk memasarkan produk.
"Alhamdulillah, menggunakan platform digital, kami dapat meraih jualan yang agak memberangsangkan," katanya ketika ditemui di Kampung Baru Pokok Sena, di sini.
Hasilnya, produk makanan sejuk beku seperti karipap, cucur badak, termasuk ketupat palas keluaran mereka mendapat permintaan tinggi bukan sahaja dari pelanggan berdekatan, malah dari luar, seperti Perlis, Pahang dan Kuala Lumpur.
Menurut Shamshir, sebelum Perintahan Kawalan Pergerakan (PKP) dilaksanakan, Mama Food Marketing mempunyai beberapa agen dalam kalangan ahli keluarga dan rakan-rakan yang membantu pemasaran hingga ke luar Pulau Pinang.
Namun, larangan rentas negeri yang dikuatkuasakan kerajaan menyebabkan mereka kini terpaksa memasarkan produk makanan sejuk beku hanya di dalam negeri sahaja.
"Kita memang sangat memerlukan platform pemasaran digital yang membantu golongan seperti kami yang berada di kampung.
"Dengan platform digital ini kami dapat menarik lebih ramai orang untuk membeli produk kami," katanya
Bagi mempelbagaikan produknya, Shamsir berkata, dia turut mencuba menghasilkan minuman kopi yang dibotolkan sebelum dijual kepada pelanggan.
Menurutnya, mereka menggunakan biji kopi yang diimport daripada Amerika Latin bagi menghasilkan minuman kopi yang digemari pelanggan.
Mengulas lanjut, Shamshir berkata, dalam usaha menarik hati pelanggan, dia akan menghasilkan video-video menarik seperti cara penghasilan kopi dan sebagainya, sebelum dimuat naik ke laman media sosial.
Permintaan yang semakin meningkat menyebabkan dia kini membuka sebuah bengkel yang lebih luas di hadapan rumahnya bagi menempatkan peti sejuk beku serta mesin dan peralatan bagi memproses produk makanan dalam skala lebih besar.
Shamshir berkata, menyedari potensi besar perniagaan makanan sejuk beku hari ini, dia akan menggunakan sebaiknya platform media sosial untuk terus mempromosi produk keluarannya.
"Harapan kami adalah dengan penggunaan platform digital ini, perniagaan kami akan terus berkembang sehingga kami mampu membuka cawangan di setiap negeri," katanya.
Astro Awani
Wed May 19 2021
Shamsir turut memperkenalkan produk minuman kopinya sendiri yang menggunakan biji kopi yang diimport daripada Amerika Latin bagi menghasilkan rasa yang digemari. - Astro AWANI
GKP 4.0 | Telatah Tengku Zafrul dan Cikyah curi tumpuan
Penerangan yang dibuat secara bersahaja mengenai Geran Khas Prihatin (GKP4.0) antara Menteri Kewangan, Tengku Datuk Seri Mohd Zafrul Tengku Abdul Aziz dan pemilik akaun Instagram Cikyah jadi tumpuan netizen.
MoU Transformasi | Melaka tawar kerjasama melibatkan pembangkang
Melaka melaksanakan tawaran untuk bekerjasama bersama pihak pembangkang selaras dengan inisiatif Keluarga Malaysia seperti yang diumumkan Perdana Menteri, Datuk Seri Ismail Sabri Yaakob untuk menumpukan kebajikan rakyat.
Bantuan GKP 4.0 | Peniaga lega terima bantuan kerajaan
Sebahagian besar golongan peniaga PKS menarik nafas lega sebaik sahaja mula menerima bantuan GKP4.0 bagi meringankan beban kewangan mereka.
RMK-12 | Kerajaan digesa tumpu bantuan usahawan IKS
Usahawan Industri Kecil Dan Sederhana (IKS) mengharapkan agar kerajaan memberikan tumpuan kepada industri itu bagi memastikan kelangsungan perniagaan mereka menjelang pembentangan RMK ke-12.
MPN | MPN perlu bersifat inklusif dan telus
Selain penyertaan daripada wakil pembangkang, penglibatan masyarakat dari pelbagai peringkat seperti badan-badan bukan kerajaan (NGO), golongan profesional dilihat penting bagi memastikan keberkesanan fungsi Majlis Pemulihan Negara (MPN). Antara lain kata Pengerusinya, Tan Sri Muhyiddin Yassin, setiap perancangan yang bakal dilaksanakan menerusi majlis itu juga perlu dimaklumkan dengan jelas dan bersifat terbuka kepada rakyat.
Pemulihan Negara | Ganding tenaga, tumpukan kepada pemulihan negara
Pengerusi Majlis Pemulihan Negara (MPN), Tan Sri Muhyiddin Yassin berharap kerajaan dapat meneruskan agenda untuk memulihkan negara dari pandemik COVID-19 dan mengutamakan kebajikan rakyat seperti yang dilakukan oleh pentadbiran terdahulu. Tegas beliau, ia termasuk memberi perhatian kepada usaha mengangkat kembali sektor ekonomi negara.
RM1 juta diluluskan bagi kerja pengukuhan tebing Sungai Kemensah
Peruntukan RM1 juta telah diluluskan bagi melaksanakan kerja-kerja pengukuhan dan penstabilan tebing Sungai Kemensah serta lain-lain kerja yang berkaitan.
JPA | Cadangan tindakan penjawat awam enggan vaksin
Jabatan Perkhidmatan Awam (JPA) kemuka cadangan tindakan kepada Majlis Keselamatan Negara (MKN) bagi penjawat awam yang enggan menerima vaksin.
Vaksinasi Remaja | Boleh terima vaksin secara ‘walk-in’ bermula Khamis
Proses pemberian vaksin kepada remaja akan dilaksanakan secara 'walk-in' berjadual bermula Khamis ini. Timbalan Menteri Kesihatan, Datuk Dr Noor Azmi Ghazali dalam kenyataan pada Selasa memaklumkan, langkah itu bagi mempercepatkan lagi proses pemberian vaksin kepada golongan tersebut.
Video Tular | Polis sahkan aktiviti berbasikal langgar SOP
Polis mengesahkan video tular melibatkan sekumpulan anak muda berbasikal di Kuala Lumpur telah melanggar prosedur operasi standard (SOP) yang berlaku pada 18 September lalu.
Kes letupan gas: Pengusaha dobi perlu dapatkan kelulusan, lesen sah Suruhanjaya Tenaga
Pengusaha perkhidmatan dobi yang menggunakan sistem gas berpaip terutamanya LPG untuk mesin pengering dan pemanas air di kedai dobi perlu mendapatkan kelulusan lesen daripada ST.
Harga ayam naik mendadak: Pengusaha restoran dan katering mohon tindakan KPDNHEP
Pengusaha restoran dan katering di Terengganu kini tertekan, kerana terpaksa menyerap kenaikan kos tersebut dalam perniagaan mereka.
3,000 penggiat industri pelancongan di Perak sudah divaksinasi
Seramai 3,000 penggiat industri dalam sektor pelancongan di negeri ini sudah menerima vaksinasi melalui program vaksinasi pemain industri yang dilaksanakan dalam usaha mencapai imuniti kelompok.
COVID-19: Majikan digesa hantar senarai nama pekerja bagi suntikan segera vaksin
Langkah menyegerakan suntikan adalah antara usaha kerajaan negeri membantu peniaga kedai makan meneruskan operasi perniagaan mereka.
Masih ada pengusaha pelancongan di Perak belum bersedia terima pengunjung
Proses vaksinasi yang belum selesai dalam kalangan pekerja, menjadi antara faktor utama beberapa penggiat industri pelancongan belum bersedia.
Projek infrastruktur mega perlu digerakkan untuk rancakkan pertumbuhan ekonomi - Pakar
Ia jadi pendorong kepada pengusaha luar bandar untuk menghasilkan dan memasarkan produk mereka di bandar dan melangkauinya.
Hanya 1,101 daripada 4,400 pengusaha mohon Bantuan Khas Taska - Rina Harun
Semua pengusaha Taman Asuhan Kanak-kanak (Taska) yang berdaftar dengan Jabatan Kebajikan Masyarakat (JKM) digesa agar segera memohon Bantuan Khas Taska.
COVID-19: Usahawan wanita lebih berinovasi berbanding lelaki, namun lebih terkesan - Kajian
Jurang perbezaan antara usahawan wanita dan lelaki dalam berdepan kesan pandemik adalah pada tahap yang serius dan membimbangkan.
COVID-19: Pengusaha F&B saran kerajaan benarkan 'dine-in', dua pelanggan satu meja
Menurutnya pengusaha industri makanan dan minuman (F&B) kecewa apabila tindakan 'total lockdown' dilihat tidak menyeluruh.
COVID-19: Jangan cabar arahan kerajaan, TPM beri amaran kepada pengilang
Sejumlah 180 kilang serta premis perniagaan diarah tutup pada 14 Julai kerana gagal mematuhi arahan dan SOP ditetapkan.