KEPALA BATAS: Memulakan operasi perniagaan makanan sejuk beku secara sambilan di rumah merupakan satu cabaran bagi pasangan suami isteri ini dalam memperkenalkan produk mereka dan mendapatkan pelanggan yang ramai.
Namun, ia tidak menjadi penghalang buat Shamshir Azmir Jeffri dan Nor Idayu Ahmad mengembangkan perniagaan yang diusahakan sejak dua tahun lalu itu.
Kepesatan dunia digital dengan pelbagai medium komunikasi yang ada ketika ini dimanfaatkan sepenuhnya oleh Shamshir, 36 tahun, demi menjamin kelangsungan perniagaan yang diusahakan.
Kedudukan premis perniagaan yang tidak strategik menjadikan platform digital seperti YouTube medium terpenting dalam usaha mempromosi produk mereka yang menggunakan nama Mama Food Marketing.
"Kami menggunakan 90 peratus platform digital untuk memasarkan produk kami dan mencari pelanggan.
"Kami menggunakan 100 peratus kelebihan platform digital yang ada untuk memasarkan produk.
"Alhamdulillah, menggunakan platform digital, kami dapat meraih jualan yang agak memberangsangkan," katanya ketika ditemui di Kampung Baru Pokok Sena, di sini.
Hasilnya, produk makanan sejuk beku seperti karipap, cucur badak, termasuk ketupat palas keluaran mereka mendapat permintaan tinggi bukan sahaja dari pelanggan berdekatan, malah dari luar, seperti Perlis, Pahang dan Kuala Lumpur.
Menurut Shamshir, sebelum Perintahan Kawalan Pergerakan (PKP) dilaksanakan, Mama Food Marketing mempunyai beberapa agen dalam kalangan ahli keluarga dan rakan-rakan yang membantu pemasaran hingga ke luar Pulau Pinang.
Namun, larangan rentas negeri yang dikuatkuasakan kerajaan menyebabkan mereka kini terpaksa memasarkan produk makanan sejuk beku hanya di dalam negeri sahaja.
"Kita memang sangat memerlukan platform pemasaran digital yang membantu golongan seperti kami yang berada di kampung.
"Dengan platform digital ini kami dapat menarik lebih ramai orang untuk membeli produk kami," katanya
Bagi mempelbagaikan produknya, Shamsir berkata, dia turut mencuba menghasilkan minuman kopi yang dibotolkan sebelum dijual kepada pelanggan.
Menurutnya, mereka menggunakan biji kopi yang diimport daripada Amerika Latin bagi menghasilkan minuman kopi yang digemari pelanggan.
Mengulas lanjut, Shamshir berkata, dalam usaha menarik hati pelanggan, dia akan menghasilkan video-video menarik seperti cara penghasilan kopi dan sebagainya, sebelum dimuat naik ke laman media sosial.
Permintaan yang semakin meningkat menyebabkan dia kini membuka sebuah bengkel yang lebih luas di hadapan rumahnya bagi menempatkan peti sejuk beku serta mesin dan peralatan bagi memproses produk makanan dalam skala lebih besar.
Shamshir berkata, menyedari potensi besar perniagaan makanan sejuk beku hari ini, dia akan menggunakan sebaiknya platform media sosial untuk terus mempromosi produk keluarannya.
"Harapan kami adalah dengan penggunaan platform digital ini, perniagaan kami akan terus berkembang sehingga kami mampu membuka cawangan di setiap negeri," katanya.
Astro Awani
Wed May 19 2021
Shamsir turut memperkenalkan produk minuman kopinya sendiri yang menggunakan biji kopi yang diimport daripada Amerika Latin bagi menghasilkan rasa yang digemari. - Astro AWANI
Nahas helikopter Lumut: "Nampaknya dia yang 'pergi' dulu..." - Ibu Allahyarham Komander Firdaus
Komander Muhammad Firdaus anak yang bertanggungjawab serta contoh yang baik kepada adik-adik yang lain, malah sangat mengambil berat tentang keperluan keluarga.
EPL: Dua bintang remaja ditahan kerana disyaki merogol
Dua pemain bola sepak Liga Perdana Inggeris telah ditangkap pada hujung minggu kerana disyaki merogol dan melakukan serangan.
Paul Yong fail rayuan kes rogol amah di Mahkamah Persekutuan
Paul Yong memfailkan rayuan di Mahkamah Persekutuan pada 5 Mac lalu, berhubung keputusan Mahkamah Rayuan yang mengekalkan sabitan bersalah merogol pembantu rumah warga Indonesia.
Nahas helikopter Lumut: Laporan interim siap dalam masa dua minggu - Fahmi
Menteri Pertahanan akan membuat pengumuman berhubung bantuan yang akan diberikan pada Rabu.
Gadang rayu EPU ketepikan keperluan ekuiti Bumiputera bagi pengambilan tanah Kwasa Damansara
Gadang Holdings Bhd berkata ia akan merayu kepada Unit Perancang Ekonomi (EPU) untuk mengenepikan keperluan ekuiti Bumiputera bagi memudahkan pemilikan tanah seluas 21.08 ekar di Kwasa Damansara.
Doa dan kenangan buat pejuang
Titipan doa Wartawan Ridauddin Daud buat pejuang negara yang meninggal dunia dalam nahas dua helikopter di Pangkalan TLDM. Semoga roh mereka dicucuri rahmat.
PM Vietnam cadang ASEAN jadi model transformasi digital global
Perdana Menteri Vietnam mencadangkan orientasi kejayaan untuk menjadikan ASEAN sebagai model dalam transformasi digital di peringkat global.
Proses bedah siasat selesai, penghormatan terakhir mengikut tradisi tentera laut
Ridauddin Daud membawakan perkembangan terkini penghomatan terakhir kepada 10 mangsa insiden helikopter TLDM yang terhempas di Lumut.
[TERKINI] Anak menteri besar antara enam direman bersabit kes tuntutan palsu
Anak seorang menteri besar, Pegawai kanan Pejabat MB antara enam yang direman bagi bantu siasatan pemalsuan dokumen dan tuntutan palsu berjumlah RM600,000.
Agong berkenan meriahkan Majlis Sulaman Kasih Aidilfitri Kementerian Perpaduan
Yang di-Pertuan Agong Sultan Ibrahim hari ini berkenan memeriahkan Majlis Sulaman Kasih Aidifitri Kementerian Perpaduan Negara.
Bunuh pengusaha kedai aksesori telefon, pekerja direman seminggu
Ketua Polis Daerah Ipoh, Asisten Komisioner Yahaya Hassan berkata, reman akan bermula hari ini sehingga 11 Januari.
KPKT beri tempoh dua tahun kepada pengusaha perkhemahan patuhi GPP
Patuhi panduan pengurusan dan pengoperasian tapak perkhemahan untuk pihak pengusaha dan operator tapak perkhemahan serta orang awam.
KPWKM galak pengusaha sediakan fasiliti penjagaan warga emas
Kerajaan juga komited dalam membekalkan sistem sokongan bagi meningkatkan penyertaan 60 peratus wanita dalam pasaran buruh.
Hari Keselamatan Makanan Sedunia: Standard ditetapkan untuk mudahkan pengusaha makanan
Standard yang ditetapkan dalam industri makanan juga adalah untuk memudahkan pengusaha makanan mengimport dan mengeksport produk mereka.
APMM akan panggil pengusaha feri terbakar
Aspek tahap pematuhan serta keselamatan di laut penting dan perlu dititikberatkan bagi menggelakkan kejadian yang sama berulang.
Kerajaan digesa tangani masalah kekurangan benih ikan air tawar
Pengusaha dan penternak ikan air tawar menggesa kerajaan agar segera menangani masalah kekurangan benih ikan yang menjadi cabaran besar pemain industri itu.
Isu bekalan telur: Peniaga harap kerajaan bincang dengan pengusaha, pembekal
Malah bekalan telur menurutnya semakin sukar ketika hujung minggu atau hari cuti disebabkan pelbagai masalah termasuk masalah pengangkutan.
Kenaikan harga barang: Persatuan Kek Lapis Sarawak mahu bekerjasama dengan pembekal
Pengerusi persatuan itu, Zubaidah Sahadar memberitahu bahawa mereka mahukan perbincangan yang menghasilkan situasi menang-menang.
200 pengusaha nasi kandar tertekan kehilangan pekerja asing, bimbang perniagaan tidak bertahan
Disebabkan tidak mempunyai pekerja yang mencukupi membuatkan rata-rata pengusaha berasa tertekan dengan situasi semasa.
Rentas negeri: Pengusaha bas lega namun bimbang beban kos selenggara
Kebanyakan pengusaha masih tidak dapat menyediakan bas masing-masing untuk memulakan operasi kerana banyak yang perlu diselenggara.