Teknologi penyejukbekuan 'Individual Quick Freezing' atau IQF dari Jepun yang digunakan Persatuan Nelayan Negeri Kedah (Nekad) mampu menjamin kesegaran dan kualiti ikan, kata Menteri Pertanian dan Industri Asas Tani Datuk Seri Ahmad Shabery Cheek.
Beliau berkata teknologi itu mampu menyejukbekukan sebanyak 600 kilogram ikan bagi tempoh sejam berbanding empat jam jika menggunakan sistem sedia ada.
"Teknologi IQF ini mampu menjamin kesegaran ikan sejuk beku sama seperti ikan segar di pasaran dan berbentuk lerai dan sama sekali tidak merosakkan kualiti ikan," katanya kepada pemberita selepas merasmikan mesyuarat agung tahunan ke-38 Persatuan Nelayan Kawasan (PNK) Kuala Kedah di Kompleks Lembaga Kemajuan Ikan Malaysia (LKIM) di sini, hari ini.
Turut hadir Pengerusi Jawatankuasa Pembangunan Wanita, Kebajikan Masyarakat, Pertanian dan Asas Tani, Pembangunan dan Usahawan Kedah Datuk Suraya Yaacob, Pengerusi LKIM Datuk Irmohizam Ibrahim dan Pengerusi Nekad Ahmad Rudin Hussain.
Ahmad Shabery berkata pemasangan mesin IQF di Pusat Pengumpulan dan Pengedaran (CCDC) itu berkapasiti 650 tan metrik dan mula beroperasi tahun lalu dengan Nekad memperuntukkan RM2 juta bagi penggunaan teknologi itu.
"Ia bertujuan mengumpul dan menyimpan hasil laut untuk digunakan sebagai stok penimbal dan untuk eksport," katanya.
Katanya kompleks berkenaan turut mempunyai sebuah bangunan Perusahaan Kecil Sederhana (PKS) yang sejak Mac 2016 telah menjalankan aktiviti pemprosesan isi ikan (otoshimi) untuk menghasilkan surimi (isi ikan) bagi memenuhi permintaan pelbagai produk hiliran seperti bebola ikan dan nugget ikan.
"Kemudahan-kemudahan ini merupakan inisiatif kerajaan untuk meningkatkan sosio-ekonomi nelayan setempat memandangkan para nelayan inilah yang menjadi nadi dan wira dalam menyediakan bekalan makanan negara," katanya.
Ahmad Shabery turut mengucapkan syabas kepada persatuan seluruh negara atas kejayaan aktiviti ekonomi mereka, yang telah mencatatkan urusniaga bernilai RM2 bilion dengan keuntungan RM23 juta pada tahun 2015.
"Negeri Kedah mencatatkan nilai keuntungan sebanyak RM107.28 juta dan PNK Kuala Kedah sahaja menatatkan sebanyak RM922,970 yang menghampiri RM1 juta,".
Dalam pada itu, Ahmad Shabery mahu persatuan nelayan seluruh negara terus meningkatkan hasil bagi menjamin pendapatan para nelayan.
"Kerajaan telah memberikan yang terbaik buat nelayan dan berharap mereka juga akan terus memberikan sokongan kepada kerajaan semasa bagi membela nasib mereka," katanya.
Pada majlis itu, sebanyak 76 nelayan menerima peruntukan kesemuanya berjumlah RM760,000 bagi membaik pulih rumah mereka yang uzur.
-- BERNAMA
Bernama
Thu Mar 30 2017
IQF mampu menyejukbekukan sebanyak 600 kilogram ikan bagi tempoh sejam berbanding empat jam jika menggunakan sistem sedia ada. - Gambar hiasan/Reuters
Isu bayi 'disimpan' : Peguam minta tarik balik tuduhan atau berdepan tindakan saman
Bapa kepada bayi lelaki yang mayatnya 'disimpan' di sebuah hospital swasta memberi masa sehingga 12 tengah malam Khamis kepada netizen yang memfitnah di media sosial supaya menarik balik kenyataan.
37 rakyat Palestin maut akibat bedilan udara Israel
Sekurang-kurangnya 37 warga Palestin terbunuh dalam siri serangan udara tentera Israel pada pagi Khamis, yang menyasarkan pengiring trak bantuan serta rumah-rumah yang menempatkan pelarian di seluruh Semenanjung Gaza. Menurut sumber perubatan, serangan udara di kawasan barat Rafah dan Khan Younis di selatan Gaza meragut nyawa 15 rakyat Palestin, manakala 30 lagi dilaporkan cedera.
Seorang maut selepas pangsapuri mewah di Shenzhen terbakar
Kebakaran melibatkan sebuah pangsapuri mewah di tengah Shenzhen, Selatan China mengorbankan seorang individu. Asap tebal dilihat menyelubungi udara dan mencetuskan kegusaran orang ramai yang melihat kejadian itu berlaku.
Tentera Israel berundur dari Khiam, Marjayoun
Komando Pusat Amerika Syarikat (CENTCOM) pada Rabu mengesahkan tentera Israel berundur dari bandar di selatan Lubnan, sekali gus menjadi pengunduran pertama tentera rejim di bawah perjanjian genjatan senjata antara kedua negara.
Pembangkang usul pecat kedua terhadap Suk Yeol
Parti pembangkang Korea Selatan sekali lagi, mengemukakan usul untuk memecat Presiden Yoon Suk Yeol pada Khamis susulan kontroversi berkaitan pengisytiharan undang-undang tentera oleh Yoon sebelum ini. Ia selepas kegagalan usul pemecatan pertama yang tidak diluluskan di Parlimen negara itu sebelum ini.
Usul pemecatan itu ditandatangani oleh 190 Ahli Parlimen pembangkang dan seorang ahli parlimen Bebas, tanpa sokongan daripada mana-mana ahli parlimen parti pemerintah.
Parti pembangkang merancang untuk melaporkan usul itu kepada sidang pleno Parlimen pada Khamis dan mengadakan undian pada Jumaat atau Sabtu.
Usul pemecatan itu ditandatangani oleh 190 Ahli Parlimen pembangkang dan seorang ahli parlimen Bebas, tanpa sokongan daripada mana-mana ahli parlimen parti pemerintah.
Parti pembangkang merancang untuk melaporkan usul itu kepada sidang pleno Parlimen pada Khamis dan mengadakan undian pada Jumaat atau Sabtu.
Ratusan penunjuk perasaan bertembung dengan polis di Seoul
Ratusan penunjuk perasaan yang menuntut pemecatan Presiden Korea Selatan, Yoon Suk Yeol bertembung dengan polis pada Khamis ketika mereka cuba memasuki kediaman rasmi presiden itu di Seoul.
PM gesa institusi pendidikan manfaatkan pameran sejarah dunia Melayu-Islam
Perdana Menteri berkata gesaan ini turut ditujukan kepada Arkib Negara, Dewan Bahasa dan Pustaka serta Perpustakaan Negara Malaysia.
Majoriti rakyat Malaysia anggap layanan kerajaan pilih kasih
Majoriti rakyat Malaysia terutama kaum Melayu dan Cina melihat kerajaan tidak melayan semua pihak secara adil kerana wujud perbezaan kelas.
Menurut kajian Projek Kestabilan dan Akauntabiliti Malaysia (Projek SAMA), responden India pula melihat ketidakadilan lebih kepada perbezaan etnik.
Menurut kajian Projek Kestabilan dan Akauntabiliti Malaysia (Projek SAMA), responden India pula melihat ketidakadilan lebih kepada perbezaan etnik.
318 stesen pemancar telekomunikasi terkesan mula beroperasi - Fahmi
Sebanyak 318 stesen pemancar atau menara telekomunikasi di seluruh negara yang terkesan bencana banjir sejak November hingga Khamis, telah mula beroperasi semula.
PKR teliti alasan penghakiman untuk tindakan susulan
Bekas Setiausaha Agung PKR Datuk Seri Saifuddin Nasution Ismail akan berbincang dengan peguam susulan keputusan Mahkamah Rayuan mengurangkan pampasan yang perlu dibayar bekas Naib Presiden parti itu Datuk Zuraida Kamaruddin daripada RM10 juta kepada RM100,000 kerana melanggar syarat bon.
Isu jualan saham KPF akan selesai dalam tempoh enam hingga sembilan bulan - Ahmad Shabery
Aset pelaburan dan modal koperasi itu yang kini bernilai lebih RM4 bilion sedang distruktur semula dan akan dicairkan.
Kod etika wartawan baharu bertepatan keperluan dunia kewartawanan - Shabery
Ia selaras dengan peredaran zaman dan cabaran teknologi serta peranan penting mereka sebagai suara rakyat.
Polisi mampan ekonomi kitaran perlu dibangunkan - Ahmad Shabery
Ahmad Shabery berkata, sekiranya berjaya, pengaplikasian ekonomi kitaran dijangka memberi keuntungan lebih RM100 bilion.
Felda beri penekanan amalan ekonomi kitaran dalam KEB 2024
Ahmad Shabery berpendapat Malaysia harus membangunkan peta hala tuju ke arah perlaksanaan ekonomi kitaran yang lebih menyeluruh.
Peneroka Felda terpaksa tanggung kerugian jika harga gula kekal rendah - Shabery
Kenaikan harga gula mentah berkali ganda sejak 2020 menyebabkan harga gula sebenar jauh melangkaui harga siling yang ditetapkan.
Shabery Cheek sedia bantu BN rampas kerusi Parlimen Kemaman
Ahmad Shabery berkata kekalahan BN dengan majoriti lebih 27,000 undi pada PRU15 bukan halangan besar bagi gabungan itu memenangi PRK itu.
Kekalkan kestabilan Johor sebagai negeri barisan hadapan ekonomi Malaysia
Katanya, Johor yang sudah maju di bawah pentadbiran Pakatan Harapan sebelum ini dilihat makin kukuh dan kuat di bawah gandingan BN-PH.
Isu Felda boleh selesai di bawah pentadbiran kerajaan negeri, pusat yang sama - Ahmad Shabery
Felda yakin beberapa isu yang menghimpit peneroka di Kelantan akan dapat diselesaikan dengan baik sekiranya kerajaan negeri dan kerajaan pusat bernaung di bawah tampuk pimpinan yang sama.
Warga Felda berperanan corak landskap politik tanah air - Ahmad Shabery
Warga Lembaga Kemajuan Tanah Persekutuan (Felda) memainkan peranan besar dalam mencorakkan landskap dan masa depan politik tanah air.
Komitmen kerajaan bantu kurangkan beban kewangan Felda - Pengerusi
Jaminan itu memberi makna yang besar kepada Felda dalam usaha melaksanakan transformasi.