Melaka bakal jenamakan 'Cili Melaka'

Ketua Menterinya, Datuk Seri Sulaiman Md Ali berkata, bagi tujuan itu kerajaan negeri menerusi Yayasan Melaka sedang mengusahakan tanaman cili jenis ‘grasi’ di tanah seluas 6.8 hektar di Bandar Hijau, di sini.

Katanya, penjenamaan itu berikutan permintaan cili dalam dan luar negara kini semakin meningkat memandangkan tanaman itu mempunyai pelbagai fungsi lain dan bukan sahaja sebagai makanan. Beliau berkata, ia juga sinonim dengan jolokan 'Negeri Asam Pedas' yang berasaskan masakan cili yang mana penjenamaan itu juga sebagai salah satu strategi memperkukuhkan jenama Melaka sebagai negeri pelancongan.

Selain itu, sekiranya pemasaran ‘Cili Melaka’ dapat diperhebatkan, tidak mustahil untuk negeri berkenaan membuka lebih banyak peluang pekerjaan dalam bidang pertanian moden.

“Cili ini baru saya tahu jika lama-lama boleh kita buat cili kering atau serbuk cili. Kemudian ekstraknya boleh jadikan wangian. Ini peluang yang sebenarnya, dalam tempoh ini, saya kata semua orang boleh ambil dan rebut peluang untuk bertani.

“Saya sarankan terutamanya kepada golongan muda di luar sana dan mereka yang terkesan daripada COVID-19 ini agar merebut peluang. Ada tanah-tanah yang terbiar,” katanya.

Beliau berkata demikian selepas mengadakan lawatan ke Projek Tanaman Cili Menggunakan Teknologi Hijau dikenali sebagai GrasiCili di Bandar Hijau, di sini hari ini.

Menerusi projek ladang kontrak itu, ujar beliau, Melaka mampu menjadi antara pengeluar cili utama negara bersama negeri Johor dan Negeri Sembilan.

Jelasnya, projek itu juga mampu membuka lebih banyak peluang pekerjaan dalam industri hiliran seperti kilang serbuk cili, kilang produk kesihatan berasaskan cili dan bidang Penyelidikan dan Pembangunan (R&D)