Penggemar makanan tradisi Kelantan boleh kembali nikmati colek

Kebenaran operasi kedai makan untuk menjual colek dan masakan yang di berikan pada dua hari lalu amat melegakan peniaga kedai makan.

Bagaimanapun, tempoh berniaga yang diberikan sehingga pukul 10 malam dianggap singkat dan tidak memadai.

Menurut seorang peniaga colek di Medan Selera Stadium, Iman Aznik Asri Ismail, dia kembali menjual colek pada Khamis lalu.

"Alhamdulillah, cukuplah, tapi kalau boleh bagi panjang lagi (waktu operasi), kalau lagi panjang lagai ramai yang datang cari colek, colek campur ayam, popia semua ada," kata Iman Aznik.

Menurut Iman Aznik, sepanjang dua malam berniaga, kehadiran pelanggan amat menggalakkan dan dia memperoleh hasil jualan antara RM200 - RM250 semalam.

Namun begitu, hasil jualan yang diperoleh jauh lebih rendah berbanding bulan Ramadan tahun lalu.

Sebelum pelaksanaan Perintah Kawalan Pergerakan (PKP), dia mengusahakan jualan masakan panas selama 24 jam.

Sementara itu, bagi penggemar colek, peluang untuk menikmati colek di akhir bulan Ramadan tidak dilepaskan.

"Sebaik keluar berita peniaga boleh menjual colek sehingga pukul 10 malam, saya keluar untuk makan colek," kata Aimuni Abdullah, seorang penggemar colek.

Pada Rabu, kerajaan negeri Kelantan membenarkan operasi kedai menjual makanan termasuk colek sehingga pukul 10 malam secara "take away" atau bawa pulang.