MARANG: Sebuah lagi rumah sembelihan haiwan ternakan berstatus halal di bawah kendalian Jabatan Perkhidmatan Veterinar (JPV) diwujudkan di sini, sekali gus menjadikan Marang daerah kelapan yang memiliki pusat penyembelihan itu.
Pengerusi Jawatankuasa Pertanian, Industri Makanan, Perladangan, Komoditi Dan Pembangunan Luar Bandar Terengganu Dr Azman Ibrahim berkata, projek bernilai RM500,000 itu dijangka dapat beroperasi pada Mac depan.
Menurutnya, pihaknya menerusi JPV kini dalam proses memohon peruntukan tambahan untuk menaik taraf rumah sembelihan tersebut bagi penambahbaikan peralatan fasiliti seperti mesin, papan sembelihan serta ‘crane hoist’.
Katanya, rumah sembelihan itu mampu menampung kira-kira 15 ekor lembu atau kerbau, 20 ekor kambing dan 300 arnab sehari.
"Kita harap dengan pembinaan rumah sembelihan ini, proses penyembelihan haiwan ternakan akan dapat dilakukan dengan lebih teratur, dalam keadaan kebersihan yang terjamin karkas-karkas yang dihasilkan.
"Seterusnya, membolehkan pemantauan dibuat pihak jabatan, berkaitan dengan keselamatan dan kesihatan daging-daging, haiwan-haiwan yang akan disembelih.
"Kita hendak supaya rakyat bukan sahaja dapat bekalan makanan yang cukup, tetapi dalam masa yang sama, yang bersih dan selamat. Inilah yang dinamakan sebagai keselamatan makanan," katanya semalam.
Terdahulu, Azman menyaksikan majlis pecah tanah rumah sembelihan tersebut di sini.
Berdasarkan rekod dari Januari hingga November tahun ini, sebanyak 4,979 haiwan disembelih dan mendapat permit, manakala tahun 2020 pula mencatatkan sebanyak 3,793 ekor.
Astro Awani
Thu Dec 09 2021
Azman berucap merasmikan majlis pecah tanah rumah sembelih haiwan ternakan berstatus halal di Marang, 9 Dis 2021. - Foto Astro AWANI
Harimau Muda tutup kempen di Qatar tanpa sebarang kemenangan
Harimau Muda tamatkan kempen di tangga tercorot kumpulan tanpa sebarang mata susulan tewas 0-2 masing-masing di tangan Uzbekistan dan Vietnam dalam dua aksi pertama.
[LAPOR LANGSUNG] Negara berdukacita, nahas udara TLDM Lumut terburuk libatkan helikopter
Kedua-dua helikopter sedang menjalani raptai buat kali ketiga sempena sambutan Hari Terbuka Armada TLDM yang dijangka berlangsung Sabtu ini.
Qatar masih komited sebagai perantara dalam rundingan gencatan senjata di Gaza
Qatar masih komited untuk menjadi orang tengah antara Hamas dan Israel untuk mencapai satu gencatan senjata di Semenanjung Gaza.
Negara berdukacita, nahas udara TLDM Lumut terburuk libatkan helikopter
TLDM mengesahkan 10 anggotanya terkorban melibatkan tujuh kru Helikopter Operasi Maritim (HOM-AW139) dan tiga kru Fennec TLDM.
Nahas helikopter Lumut: 'Amirulfaris orang yang baik, orang baik selalu pergi dulu'
Mohamad Amirulfaris sangat menjaga kebajikan ibu bapanya dan seorang yang sangat peramah dengan saudara-mara.
200 hari menyerang Gaza, Israel rancang serang Rafah yang bakal memburukkan keadaan
Sejak Oktober tahun lepas, tentera Israel telah membunuh 34,183 warga Palestin dan mencederakan lebih 77,000 yang lain.
Nahas helikopter Lumut: Bapa reda pemergian anak 'tulang belakang' keluarga
Bapa kepada Pegawai Memerintah Skuadron 502 Tentera Laut Diraja Malaysia (TLDM) Komander Mohamad Amir Mohamad, 44, menganggap pemergian anaknya itu yang merupakan tulang belakang keluarga, sebagai sat
HDC anjur Forum Kepimpinan Ekonomi Halal 2024 di Riyadh bulan ini
HDC akan menganjurkan HELF untuk meluaskan jejak globalnya, yang dibangunkan melalui pencapaian cemerlang Litar Persidangan Perniagaan Halal Dunia di London tahun lepas.
Galak kanak-kanak baca buku kepelbagaian kaum, agama untuk faham, rai perbezaan - Fahmi
Kanak-kanak perlu didedahkan dengan budaya membaca terutama buku mengenai kepelbagaian kaum dan agama di negara ini sebagai usaha melahirkan generasi berpengetahuan.
Nahas helikopter Lumut: Ahli keluarga menggigil terima berita kematian Sivasutan
Sivanesan berkata hatinya luluh apabila mengetahui Sivasutan pula disahkan sebagai seorang daripada mangsa yang maut dalam nahas itu.
Marang bakal miliki pusat sembelihan haiwan ternakan halal
Projek bernilai RM500,000 itu dijangka dapat beroperasi pada Mac 2022.