SIBU: Tiga premis di daerah Dalat telah diarahkan tutup selama 14 hari semasa 'Op Premis Bersih Siri 4/2023' baru-baru ini.
Semasa pemeriksaan dilakukan, sebanyak enam notis perintah untuk hadir ke mahkamah telah dikeluarkan.
Tujuan latihan yang dijalankan oleh Pejabat Kesihatan Daerah Dalat dan Pejabat Kesihatan Bahagian Mukah itu adalah bagi menyebarkan kesedaran kepada pengusaha makanan untuk mengambil berat aspek kebersihan dalam operasi harian mereka.
Menurut Pegawai Kesihatan Bahagian Mukah, Dr Huzaimah Husin berkata aspek yang ditekankan adalah di bawah Seksyen 10 dan Seksyen 11 Akta Makanan 1983 serta Peraturan-Peraturan Kebersihan Makanan 2009.
“Daripada enam premis itu, lima notis kehadiran mahkamah dikeluarkan di bawah Peraturan-Peraturan Kebersihan Makanan 2009 dan satu notis kehadiran mahkamah adalah di bawah Peraturan-Peraturan Kawalan Hasil Tembakau 2004, yang berkaitan dengan kesalahan merokok di dalam premis makanan.
“Manakala tiga premis telah diarah tutup selama 14 hari mengikut Seksyen 11 Akta Makanan 1983 kerana tidak memenuhi piawaian kebersihan,” katanya dalam satu kenyataan.
Huzaimah berkata, pemeriksaan juga mendapati beberapa pengusaha makanan mengabaikan kebersihan diri selain tidak mendapat suntikan typhoid, tidak menjalani pemeriksaan kesihatan dan tidak mengikuti Kursus Latihan Pengendali Makanan yang mengikut peraturan 30 dan peraturan 31 Peraturan Kebersihan Makanan 2009.
Beliau turut menyeru agar semua pemilik premis makanan dan restoran menjaga kebersihan di premis masing-masing.
Ia termasuk kawasan penyediaan dan penyimpanan makanan bagi mengelak keracunan makanan dan penyakit bawaan makanan.
Pemilik premis dan pengusaha makanan yang tidak mematuhi boleh dikenakan kompaun di bawah Peraturan-Peraturan Kebersihan Makanan 2009.
Missel Ernie Bick
Mon Aug 28 2023
Antara premis yang diarah tutup susulan Op Premis Bersih yang dilakukan di daerah Dalat. - Astro AWANI
WTF: Tang Jie-Ee Wei hampiri kejuaraan, cipta sejarah
Chen Tang Jie-Toh Ee Wei menghampiri gelaran juara Jelajah Dunia Akhir (WTF) Persekutuan Badminton Dunia (BWF) selepas melangkah ke final edisi 2024 di Hangzhou, China, malam ini.
Karnival M6 jambatani komuniti e-sukan dengan khalayak umum
Sempena Kejohanan Antarabangsa Mobile Legends: Bang Bang (MLBB) M6 di mana Malaysia menjadi tuan rumah buat kali kedua.
Jalur Gemilang terbalik pada jersi Zii Jia kecuaian kritikal - Fahmi
Kontroversi Jalur Gemilang terbalik pada jersi pemain perseorangan profesional negara, Lee Zii Jia dianggap sebagai kesilapan ketara.
SAPP umum keluar daripada Perikatan Nasional - Presiden
Parti Maju Sabah (SAPP) hari ini umum keluar daripada Perikatan Nasional - Presiden
Kos haji meningkat atau kekal diumum pada Isnin
Pengumuman kos bagi mengerjakan haji bagi tahun hadapan akan dibuat pada Isnin sekali gus menjawab persoalan sama ada berlaku peningkatan atau kos dikekalkan.
Jenazah bayi beku: Polis rekod keterangan doktor
Polis telah merakam keterangan empat individu pada Jumaat, berhubung kes jenazah bayi lelaki disimpan dalam peti sejuk di sebuah hospital swasta di Klang.
'Allosaurus' & 'Stegosaurus' dibida £12.4 juta pound
Tiga rangka dinosaur dari era Jurassic berjaya dibida dengan nilai 12.4 juta pound pada Khamis. Bidaan itu yang berlangsung di London melibatkan dua fossil Allosaurus yang dijual berpasangan berjumlah 8.1 juta pound atau bersamaan 10.3 juta dolar Amerika.
Gempa bumi kuat 6.3 magnitud gegar Chile
Gempa bumi berukuran 6.3 magnitud menggegarkan wilayah tengah Chile termasuk ibu negara, Santiago pada Jumaat.
Francois Bayrou dilantik Perdana Menteri baharu Perancis
Presiden Perancis, Emmanuel Macron, yang sedang berhadapan tekanan politik, semalam melantik sekutunya yang berhaluan tengah, Francois Bayrou, sebagai Perdana Menteri baharu bagi negara itu.
Penunjuk perasaan Korea Selatan berhimpun menjelang undi pemecatan Presiden kali kedua
Penunjuk perasaan berhimpun di luar Dewan Perhimpunan Nasional Korea Selatan menjelang undi pemecatan kedua Presiden Korea Selatan, Yoon Suk Yeol pada Sabtu.
Tiga premis makanan di Pulau Pinang diarah tutup kerana kotor
Tiga premis makanan diarah tutup berikutan keadaan kebersihan terutamanya di bahagian dapur kurang memuaskan dan tidak mencapai piawaian ditetapkan.
MBPP arah dua premis makanan ditutup serta-merta
Majlis Bandaraya Pulau Pinang (MBPP) mengarahkan dua premis makanan di sekitar Daerah Barat Daya ditutup serta-merta susulan penemuan najis tikus selain lantai dapur didapati kotor.
‘No pork, no alcohol’ tidak semestinya halal, kerajaan galak premis mohon SPHM
Istilah halal adalah merujuk kepada setiap produk atau premis makanan atau barang gunaan menepati aspek Syariah.
Pengusaha premis makanan mesti patuh amalan pengendalian makanan yang selamat - KKM
Semua pengusaha premis makanan dan pengendali makanan perlu sentiasa amalkan amalan baik semasa pengendalian makanan dan patuh keperluan ditetapkan.
PRESMA cadang ‘kedai mamak’ tidak lagi jual rokok
Persatuan Pengusaha Restoran Muslim Malaysia (PRESMA) mengesyorkan semua premis makanan naungannya agar tidak lagi menjual rokok di premis mereka.
Pelaksanaan Akta 852 galak persekitaran sihat, selamat untuk semua
Rakyat Sarawak menyifatkan akta yang diwartakan pada 2 Feb lepas itu penting untuk melindungi kesihatan orang ramai.
Sembilan premis makanan kotor diarah tutup
Sembilan premis makanan yang didapati kotor telah diarahkan ditutup selama 14 hari oleh Jabatan Kesihatan Negeri Kelantan (JKNK).
4,133 kompaun merokok bernilai RM1.02 juta dikeluarkan pada April - KKM
Kementerian Kesihatan (KKM) mengeluarkan 4,133 kompaun bernilai RM1.02 juta sepanjang April lepas atas kesalahan merokok.
RM1.4 juta kompaun kesalahan merokok dikeluarkan sepanjang Mac - KKM
Kompaun itu hasil aktiviti penguatkuasaan terhadap 18,178 premis sepanjang Mac lepas dengan sejumlah 8,926 notis kesalahan dikeluarkan.
DBKL arah tutup premis makanan kotor, jijik
DBKL berkata, penutupan premis itu susulan Operasi Sepadu Bersih yang dijalankan sekitar Lembah Pantai, Seputeh, Cheras dan Bukit Bintang.