Satu lagi kes telur tercemar dari ladang Malaysia dikesan di Singapura

SINGAPURA: Agensi Makanan Singapura (SFA) dilapor telah mengesan satu lagi kes telur tercemar dari Malaysia.

Susulan itu, arahan telah dikeluarkan kepada beberapa pengimport untuk menarik balik telur dari pengeluar berkenaan setelah dikesan tercemar oleh Salmonella Enteritidis (SE), lapor CNA pada Jumaat.

Ini kali kedua dalam seminggu SFA menarik balik telur dari ladang di Malaysia kerana pencemaran Salmonella Enteritidis.

Telur yang terjejas mempunyai kod "CEM014" yang tertera pada cangkangnya.

Pengimportnya ialah An Hong Egg Supplies, Chuan Huat Poultry Farm Pte Ltd, Dasoon Pte Ltd dan FE Supply Pte Ltd.

SFA has detected the presence of Salmonella Enteritidis (SE) in eggs imported from Linggi Agriculture Sdn Bhd in Malaysia. The affected eggs can be identified by the stamp CEM014 on the eggs. Read more at https://t.co/HrecNyUKVZ pic.twitter.com/UFT2eyZhwi
— Singapore Food Agency (SFA) (@SGFoodAgency) March 19, 2021

SFA menasihatkan mereka yang telah membeli telur yang terjejas untuk memasaknya dengan teliti sebelum dimakan.

"Mereka yang memakan telur dan tidak sihat harus mendapatkan rawatan perubatan.

"Salmonella Enteritidis dapat terdapat di dalam telur, begitu juga di kulit telur.

"Kerana SE dapat dihapuskan dengan pemanasan, telur selamat dimakan jika dimasak dengan sempurna," kata SFA.

Walaupun jangkitan SE biasanya hilang dalam seminggu dalam kebanyakan orang, ia boleh menyebabkan jangkitan serius pada kumpulan rentan seperti orang tua, anak-anak dan mereka yang mempunyai sistem imun yang lemah.