Sebanyak 22 peratus daripada 804 premis makanan yang diperiksa di seluruh negara diklasifikasi sebagai tidak bersih, kata Menteri Kesihatan Datuk Seri Dr S.Subramaniam.
Beliau berkata peratusan yang diperoleh daripada operasi secara rawak bagi tempoh 1 hingga 3 Julai lepas dianggap suatu perkara membimbangkan dan kementerian berharap semua pemilik premis makanan sentiasa mengambil berat faktor kebersihan.
"Sebagai contoh, ketika menjalankan satu operasi di Shah Alam, sebanyak 23 premis daripada 24 premis yang diperiksa telah diarahkan tutup kerana didapati tidak bersih.
"Ini juga berlaku di Negeri Sembilan yang mana daripada 18 premis makanan yang diperiksa, 11 telah diarahkan tutup," katanya pada sidang akhbar di sini hari ini.
Subramanaim berkata secara keseluruhan, sebanyak 158 premis atau 19.7 peratus diarah tutup selama dua minggu bagi memberi peluang pemilik premis menjalankan kerja pembersihan dan penambahbaikan.
Selain itu, sebanyak 19 notis memerintahkan kehadiran di mahkamah dikeluarkan kepada pengusaha makanan yang gagal mematuhi Peraturan-Peraturan Kebersihan Makanan 2009.
Beliau berkata peranan menjaga kebersihan tidak seharusnya diletak di bahu kerajaan semata-mata sebaliknya rakyat juga harus mengambil tindakan dengan memilih untuk membeli daripada premis makanan yang bersih.
"Saya menasihatkan rakyat untuk memilih tempat makan yang bersih, dan ini secara tidak langsung memberi mesej yang kuat kepada peniaga makanan untuk tidak mengabaikan ciri-ciri kebersihan dalam mengendalikan premis dan menyediakan makanan," katanya.
Subramaniam berkata tindakan itu juga akan dapat menghindar pembiakan haiwan yang memudaratkan kesihatan seperti lipas dan tikus, seterusnya mengekang penularan wabak berbahaya seperti penyakit kencing tikus.
Beliau berkata operasi sedemikian akan diteruskan selama dua minggu dan lokasi yang diberi tumpuan ialah di Kuala Lumpur serta Selangor.
"Lebih daripada 1,000 pegawai penguatkuasa Kementerian Kesihatan terlibat dalam operasi ini dengan kerjasama pihak berkuasa tempatan dan Kementerian Perdagangan Dalam Negeri, Koperasi dan Kepenggunaan," katanya.
Sempena ketibaan bulan puasa, Subramaniam berkata pihaknya akan memeriksa premis di bazar Ramadan bagi memastikan makanan yang dijual adalah bersih dan selamat.
Bernama
Sat Jul 06 2013
[INFOGRAFIK] Kerugian Banjir 2024
Berikut adalah info berkenaan dengan kerugian banjir 2024.
Hubungan erat Malaysia-Denmark tawar manfaat kepada tenaga kerja
Pembukaan semula Kedutaan Denmark bantu tingkat kerjasama dalam bidang keselamatan dan kesihatan pekerjaan.
[INFOGRAFIK] Buat Pilihan Lebih Baik Demi Malaysia Yang Lebih Hijau Dan Lestari
Berikut adalah info berkenaan dengan membuat pilihan lebih baik demi Malaysia yang lebih hijau dan lestari.
Siang "concierge", malam "Doktor Mayat" - Kisah Muslimah pertama pengawet jenazah di Singapura
Kisah Zainab Ash Shughra Amer, Muslimah pertama yang menjadi pengawet jenazah - juga satu-satunya buat masa ini - di Singapura.
Sistem politik penuhi aspirasi rakyat penting bagi Syria
Penentuan masa depan Syria masa depan melalui sistem politik yang memenuhi aspirasi rakyat negara itu adalah penting bagi mengekalkan kestabilan politik.
Menerusi hantaran Perdana Menteri Sementara Lubnan Najib Mikati di X, perkara itu disampaikan beliau dalam pertemuannya dengan Paus Francis di Vatican City pada Jumaat.
Menerusi hantaran Perdana Menteri Sementara Lubnan Najib Mikati di X, perkara itu disampaikan beliau dalam pertemuannya dengan Paus Francis di Vatican City pada Jumaat.
Netanyahu, Katz adakan tinjauan di Bukit Golan
Perdana Menteri Israel, Benjamin Netanyahu, melalukan tinjauan di Bukit Golan pada Jumaat ketika tentera Israel meluaskan kawalan mereka ke puncak Gunung Hermon, kawasan strategik yang bersempadan dengan Syria.
Perkara itu dikongsikan Menteri Pertahanan Israel, Israel Katz di platform X yang turut hadir bersama Netanyahu.
Perkara itu dikongsikan Menteri Pertahanan Israel, Israel Katz di platform X yang turut hadir bersama Netanyahu.
Rusia pindah peralatan ketenteraan dari Syria
Rusia dilaporkan sedang mengemas peralatan ketenteraannya di pangkalan udara di wilayah pesisir Latakia, Syria, selepas penggulingan Presiden Bashar al-Assad oleh pemberontak hujung minggu lalu.
Imej satelit yang dikeluarkan menunjukkan sekurang-kurangnya dua pesawat, antara pesawat kargo terbesar di dunia, berada di pangkalan tersebut dengan bahagian hadapan pesawat terbuka untuk pemuatan peralatan.
Imej satelit yang dikeluarkan menunjukkan sekurang-kurangnya dua pesawat, antara pesawat kargo terbesar di dunia, berada di pangkalan tersebut dengan bahagian hadapan pesawat terbuka untuk pemuatan peralatan.
Qatar, AS tekankan kepentingan kesatuan Syria
Qatar dan Amerika Syarikat menekankan kepentingan kesatuan Syria dan peralihan kuasa secara aman negara itu melalui proses politik inklusif yang berasaskan Resolusi Majlis Keselamatan PBB 2254.
Menurut Kementerian Luar Qatar dalam satu kenyataan, perkara itu bagi meningkatkan usaha untuk melindungi orang awam dan memerangi keganasan di Syria.
Menurut Kementerian Luar Qatar dalam satu kenyataan, perkara itu bagi meningkatkan usaha untuk melindungi orang awam dan memerangi keganasan di Syria.
Blinken bahas isu Syria dalam lawatan mengejut ke Iraq
Setiausaha Negara Amerika Syarikat, Antony Blinken, melakukan lawatan mengejut ke Iraq pada Jumaat dan bertemu Perdana Menteri Mohammed Shia al-Sudani untuk membincangkan peralihan politik Syria.
Beliau menyeru pembentukan kerajaan inklusif dan tidak bersifat sektarian selepas kejatuhan Bashar al-Assad.
Beliau menyeru pembentukan kerajaan inklusif dan tidak bersifat sektarian selepas kejatuhan Bashar al-Assad.
Austria tawar 1,000 Euro kepada pelarian Syria
Kerajaan Austria menawarkan 1,000 euro kepada pelarian Syria untuk kembali ke negara mereka selepas kejatuhan kerajaan rejim Bashar al-Assad.
Canselor Austria, Karl Nehammer dalam satu hantaran di X berkata, tawaran itu mencerminkan sokongan Austria kepada pelarian Syria di negara itu.
Canselor Austria, Karl Nehammer dalam satu hantaran di X berkata, tawaran itu mencerminkan sokongan Austria kepada pelarian Syria di negara itu.
Perokok guna pita ukur bagi mengukur jarak 3 meter dari kedai makan
Bermula 1 Januari 2019, semua tempat makan sama ada berhawa dingin atau tidak, adalah diwartakan sebagai tempat dilarang merokok.
Perokok gagal fahami kawasan larangan merokok di tempat makan - Shaani
Budaya merokok di tempat makan tidak akan dapat diubah dalam masa terdekat walaupun larangannya sudah dikuat kuasakan mulai tengah malam 1 Januari.
Selamat tinggal asap rokok di tempat makan!
Ketua Pengarah Kesihatan Datuk Dr. Noor Hisham Abdullah berkata larangan ini bertujuan untuk melindungi orang awam terutama golongan bukan perokok daripada terdedah kepada bahaya asap rokok.
Vape dan shisha turut dicadang supaya dilarang di semua premis makanan
Penggunaan rokok elektronik sememangnya sudah dimasukkan sebagai takrifan merokok dalam pindaan Peraturan-Peraturan Kawalan Hasil Tembakau.
Sampai bila pilih premis makanan kotor?
Adakah melihat tikus-tikus berkeliaran di bawah kerusi dan meja di medan selera suatu yang dianggap biasa di Malaysia?
Ini senarai terlazat! Lebih 10 tempat makan wajib anda kunjungi di Taiping
Apa tarikan pelancongan di Taiping? Macam-macam. Bagaimana pula kalau lapar? Senarai ini mungkin boleh membantu kembara gastronomi anda!
Pembiakan tikus: Peniaga tidak mahu terus dipersalahkan
Kerjasama antara pihak berkuasa, peniaga dan pelanggan penting bagi membasmi masalah pembiakan tikus di ibu kota.
22 peratus premis makanan yang diperiksa diklasifikasi sebagai tidak bersih
Menteri Kesihatan Datuk Seri Dr S.Subramaniam berkata peratusan yang diperoleh daripada operasi secara rawak bagi tempoh 1 hingga 3 Julai lepas dianggap suatu perkara membimbangkan.