DBKL tutup operasi pusat sembelihan ayam tanpa lesen, kotor

KUALA LUMPUR: Sebuah pusat sembelihan ayam membabitkan tiga syarikat berlainan di Kampung Cheras Baru dekat sini diarahkan tutup serta merta selepas pemeriksaan mendapati ia beroperasi dalam keadaan kotor dan tidak berlesen.

Dewan Bandaraya Kuala Lumpur (DBKL) dalam satu kenyataan berkata, pemeriksaan oleh Jabatan Kesihatan dan Alam Sekitar pada Sabtu turut mendapati kesemua pekerja yang terdiri daripada warga asing didapati tiada suntikan typhoid serta tiada sijil pengendalian makanan.

Menurutnya, pengusaha turut tidak mengambil berat dalam aspek pematuhan kebersihan apabila ayam yang telah diproses diletakkan di atas lantai yang kotor.

"Selain itu air sisa darah, tulang dan bulu juga dilepaskan terus ke longkang awam.

"Pusat sembelihan ini juga didapati tidak mempunyai 'water treatment plant yang sesuai dan air digunakan untuk membersihkan ayam juga tidak diganti secara berkala," katanya menurut perkongsian di Facebook.

Seramai 21 petugas Jabatan Kesihatan dan Alam Sekitar terlibat dalam serbuan tersebut.

Susulan itu katanya, sebanyak tiga notis perintah penutupan premis dikeluarkan di bawah UUK 28 (1) Undang-undang Kecil Pelesenan Petempatan Makanan berkuat kuasa serta-merta.

"Selain itu tiga kompaun di bawah Seksyen 47(1)(d) Akta Jalan Parit dan Bangunan 1974, dua kompaun di bawah seksyen 23(3)(b) dan tiga kompaun di bawah seksyen 33(3) UUK Pelesenan Petempatan Makanan (WPKL) 2016 turut dikeluarkan kepada pihak operator.

"DBKL juga akan merujuk kes ini kepada Jabatan Agama Islam, Jabatan Alam Sekitar serta Suruhanjaya Perkhidmatan Air Negara (SPAN) untuk tindakan susulan," katanya. -Sinar Harian