KUANTAN: Dua premis makanan di sini diarah tutup serta-merta selepas dikesan berada dalam keadaan kotor dan tidak mencapai standard kebersihan ditetapkan.
Lebih menjijikan, hasil pemeriksaan di dapur salah satu premis itu, pegawai penguatkuasa Jabatan Kesihatan Negeri Pahang (JKNP) turut menemui najis kucing dan tikus, selain beberapa kesalahan lain melibatkan aspek kebersihan.
Pengarah Kesihatan Negeri Pahang, Datuk Dr Nor Azimi Yunus berkata, dalam pemeriksaan itu, pihakya turut mengesan tindakan pengusaha menyimpan makanan siap dimasak bersama makanan mentah.
Menurutnya, dua premis tersebut diambil tindakan di bawah Seksyen 11 Akta Makanan 1983 dan diarah tutup selama 14 hari untuk kerja-kerja pembersihan.
"Tindakan kompaun turut diambil ke atas beberapa premis makanan kerana tahap kebersihan kurang memuaskan selain kompaun atas kesalahan gagal mematuhi Prosedur Operasi Standard (SOP) Pelan Pemulihan Negara (PPN) Akta 342 kepada pelanggan dan pengusaha," katanya.
Beliau berkata demikian pada sidang akhbar sempena Operasi Penguatkuasaan Bersepadu Mega Peraturan-Peraturan Kawalan Hasil Tembakau (PPKHT) 2004, Akta 342 dan Akta Makanan 1983 Peringkat Jabatan Kesihatan Negeri Pahang di sini, pada Jumaat.
Dr Nor Azimi berkata, sehingga 22 Januari tahun ini, sebanyak 10 premis makanan diarah tutup kerana kotor dan 178 notis kesalahan bernilai RM36,300 telah dikeluarkan kepada pengendali makanan.
"Sepanjang tahun lalu, sebanyak 92 premis diarah tutup atas kesalahan sama manakala 1,586 notis kesalahan dengan nilai kompaun RM304,150 melibatkan kesalahan di bawah Peraturan-Peraturan Makanan 1985 dan Peraturan-Peraturan Kebersihan Makanan 2009 telah dikeluarkan.
"Daripada jumlah itu, sebanyak 750 atau 47.2 peratus notis kesalahan yang dikeluarkan berkaitan pengendali makanan," katanya.
Dr Nor Azimi menampal notis arahan tutup ke atas sebuah premis makanan dalam Operasi Penguatkuasaan Bersepadu Mega PPKHT 2004, Akta 342 dan Akta Makanan 1983 Peringkat JKNP, pada Jumaat.
Dalam perkembangan lain, Dr Nor Azimi berkata, bagi tempoh sehingga 22 Januari ini juga, JKNP mengeluarkan 42 kompaun bernilai RM42,000 atas kesalahan gagal mematuhi SOP PPN Akta 342.
"Kesalahan utama yang dikesan adalah gagal menggunakan aplikasi MySejahtera, gagal memakai pelitup muka dan engkar perintah kuarantin.
"Secara keseluruhan untuk tahun lalu, JKNP mengeluarkan 2,040 kompaun melibatkan kesalahan pematuhan SOP di bawah Akta 342 dengan nilai kompaun RM4.02 juta.
"Daripada jumlah itu, 1,995 kompaun dikeluarkan atas kesalahan individu manakala 45 kompaun dikeluarkan atas kesalahan perbadanan atau syarikat," katanya.
Tambah beliau, bagi kesalahan di bawah PPKHT 2004, sebanyak 2,091 notis kesalahan dengan nilai kompaun RM 515,900 dikeluarkqn sepanjang tahun lalu manakala sehingga 22 Januari tahun ini, sebanyak 115 notis kesalahan bernilai RM23,250 dikeluarkan.
"Daripada jumlah notis yang dikeluarkan, kesalahan merokok di premis makanan( 62 notis), lain-lain tempat larangan merokok (20 notis) dan masing masing lima notis bagi kesalahan merokok orang bawah umur dan penjualan rokok bawah harga minimum," katanya.
* Artikel asal disiarkan di Sinar Harian.
Sinar Harian
Fri Jan 28 2022
Dr Nor Azimi melakukan pemeriksaan ke atas ruang penyimpanan barang mentah sebuah premis makanan dalam Operasi Penguatkuasaan Bersepadu Mega PPKHT 2004, Akta 342 dan Akta Makanan 1983 Peringkat JKNP, pada Jumaat. - Foto Sinar Harian
PM Anwar tiba di Riyadh untuk hadiri Mesyuarat Khas Forum Ekonomi Sedunia
Perdana Menteri Anwar tiba di Riyadh dalam rangka lawatan tiga hari bagi menghadiri Mesyuarat Khas Forum Ekonomi Sedunia (WEF).
Jemputan peribadi ke Mesyuarat Khas WEF bukti keakraban Putera Mahkota Mohammed, PM
Ini merupakan lawatan keempat Anwar ke Arab Saudi sejak dilantik sebagai Perdana Menteri.
Kerajaan Pusat peruntuk RM1.59 bilion untuk pembangunan fizikal di Terengganu
Peruntukan tersebut melibatkan 99 projek baharu dan 296 projek sambungan di bawah Rolling Plan 4 (RP4) Rancangan Malaysia ke-12 (RMK12).
Pahang rancang wujudkan zon perindustrian di setiap daerah
Kerajaan Pahang rancang wujudkan zon perindustrian di kesemua 11 daerah di negeri ini bagi menggalakkan kemasukan lebih banyak pelaburan asing khususnya dari China.
Kertas kabinet wujud sektor sukan dibentang dalam tempoh sebulan - Hannah
Hannah berkata dengan data yang lebih menyeluruh melibatkan sektor industri sukan nanti, pihaknya akan mampu merangsang pertumbuhan sukan di negara ini dengan lebih baik.
Tiga Syarikat Semikonduktor umum melabur di Pulau Pinang - Kon Yeow
Tiga syarikat semikonduktor dari China menyatakan komitmen untuk membuat pelaburan baharu di Pulau Pinang.
Pindaan garis panduan lawatan: Sekolah diharap susun semula program - Fadhlina
Semua sekolah diharap dapat menyusun semula program lawatan masing-masing berikutan pindaan Garis Panduan Lawatan Murid Sekolah pada tahun lepas bagi mengukuhkan pembelajaran di luar kelas, kata Menteri Pendidikan, Fadhlina Sidek.
Kebajikan pendidikan anak-anak dijaga sehingga tamat sekolah - KPM
Kementerian Pendidikan Malaysia akan memastikan kebajikan pendidikan anak-anak 10 pegawai dan anggota Tentera Laut Diraja Malaysia yang terkorban dalam nahas helikopter di Lumut, Perak, terus dijaga sehingga mereka tamat persekolahan.
Chegubard ditahan polis berkaitan hantaran mengenai kasino di Forest City
Chegubard ditahan di Ibu Pejabat Polis Daerah (IPD) Dang Wangi di sini berkaitan hantaran mengenai pengoperasian kasino di Forest City pada Sabtu.
Zahid minta pihak dalam BN buka "buku baharu"
Ahmad Zahid menegaskan senario politik tanah air sudah berubah dan terdapat banyak video lama dari parti lawan yang meminta pengundi menyokong DAP.
HTAA hospital pertama di Pantai Timur laksanakan pembedahan secara sedar
Pembedahan ke atas pesakit berusia 38 tahun yang menghidap sawan akibat ketumbuhan cavernoma itu telah berlangsung selama lima jam.
HTAA bakal jadi hospital pengajar perubatan sukan
Ia dijangka dapat direalisasikan pada 2024 selepas mendapat pengiktirafan Universiti Malaya (UM).
Karnival Pembedahan Katarak dekatkan khidmat pakar kepada pesakit
Menerusi karnival itu, pembedahan mata dapat dilakukan kepada ramai pesakit oleh pakar yang di bawa ke hospital berhampiran mereka.
Dua kes HFMD dikesan di Pahang
Dr Nor Azimi berkata, dua kes bergejala melibatkan kanak-kanak berusia empat dan enam tahun telah dirujuk ke klinik berdekatan.
PICKids Pahang bermula Isnin
Buat permulaan hanya satu jenis vaksin sahaja yang ditawarkan iaitu Corminaty (Pfizer-BioNTech) dos kanak-kanak.
92 pekerja MCKIP keracunan makanan
Daripada 85 orang yang memerlukan rawatan, sebanyak 72 orang dirawat sebagai pesakit luar dan 13 lagi telah dimasukkan ke wad.
Dua premis makanan kotor diarah tutup
Lebih menjijikan, pegawai penguatkuasa turut menemui najis kucing dan tikus, selain beberapa kesalahan lain melibatkan aspek kebersihan.
Rentas negeri, ziarah raya punca kluster terbesar daerah Hulu Terengganu
Pada mulanya 19 individu daripada dua keluarga dikesan positif, namun penularan terus berlaku hingga menjangkiti rakan sekerja dan jemaah masjid.
Situasi COVID-19 di Besut membimbangkan, penduduk dinasihat had pergerakan, patuh SOP
Daripada 16 kes kematian yang direkodkan di Terengganu setakat ini, lapan kes adalah penduduk Besut.
Bazar Ramadan: Gagal patuhi SOP, Bazar Tok Adis diarah tutup sementara
Jabatan Kesihatan Negeri Terengganu mengesahkan Bazar Ramadan Tok Adis diarah tutup sementara selama 14 hari sehingga 30 April.