Harga ikan kembung yang kekal RM22 sekilo sejak sebulan lalu membuatkan peniaga laksa dan laksam di sini mengeluh dan termenung.
Rata-rata peniaga berkata jika keadaan itu berlarutan, kemungkinan mereka akan tutup gerai kerana tidak sanggup menanggung kos tinggi membeli ikan untuk membuat kuah laksa.
Pemilik gerai Laksa Telok Kechai, Zailuddin Zakaria berkata, peningkatan harga ikan itu adalah tertinggi sejak perniagaannya beroperasi lebih 50 tahun lalu.
"Saya memerlukan sekurang-kurangnya 120 kilogram ikan setiap hari untuk dijadikan kuah laksa dan jumlah itu bertambah kepada 180 kilogram terutama pada waktu cuti sekolah dan cuti perayaan.
"Jika dulu saya beli ikan kembung pada harga hanya antara RM3 hingga RM4 sekilo, tetapi pada masa ini kini saya terpaksa membeli dengan harga yang tinggi dan ini sangat membebankan saya," katanya.
Zailuddin berkata perniagaannya buat masa ini masih dapat bertahan walaupun keuntungan yang diperolehi semakin sedikit.
"Kami masih boleh beroperasi kerana kami mungkin sudah dikenali dan ada pelanggan tetap yang sedia menempah laksa kami untuk dijual di pasar malam dan kenduri kahwin serta majlis jamuan oleh jabatan kerajaan dan swasta.
"Saya boleh katakan, peniaga laksa semakin menghadapi dilema. Kalau hendak dinaikkan harga, nanti pelanggan tidak datang, tetapi sebaliknya peniaga pula akan terasa beban bagi menampung kos yang meningkat," katanya.
Peniaga laksam di Jalan Datuk Kumbar, Fadzil Harun berkata kenaikan harga ikan turut menjejaskan perniagaan beliau.
"Perniagaan laksam memerlukan jumlah ikan yang banyak untuk dijadikan kuah yang pekat. Kalau harga semakin meningkat, ia sangat membebankan kami terutama peniaga kecil," katanya.
Harga kembung di Kedah meningkat mendadak daripada RM12 hingga RM22 sekilogram sejak hampir sebulan lalu berikutan keadaan cuaca yang tidak menentu.
Kekurangan bekalan kembung menyebabkan harganya naik mendadak hingga membebankan orang ramai.
Namun Pengerusi Persatuan Nelayan Kuala Kedah, Abdul Hamid Bahari berkata kenaikan harga ikan dijangka hanya buat sementara waktu dan dijangka pulih dalam tempoh beberapa minggu lagi.
"Sebelum ini laut bergelora dan keadaan itu akan pulih sehingga tamatnya musim tengkujuh ini," katanya.
-- BERNAMA
Bernama
Wed Mar 08 2017
Kekurangan bekalan kembung menyebabkan harganya naik mendadak hingga membebankan orang ramai. - Reuters
AWANI Ringkas: 3 lagi jajahan Kelantan dikenakan PKP | PKPD melibatkan tiga lokaliti di Lahad Datu
Ikuti rangkuman berita utama yang menjadi tumpuan sepanjang hari di Astro AWANI menerusi AWANI Ringkas.
Surat layang: Polis panggil dua individu rakam keterangan
Polis memanggil dua individu untuk diambil keterangan bagi membantu siasatan berhubung kes surat layang.
Warga emas hilang seminggu ditemui dalam semak
Wanita warga emas yang dilaporkan hilang dari rumahnya di Seberang Takir ditemukan dalam semak.
COVID-19: Kes positif global lebih 143 juta, korban 3.05 juta
Amerika Syarikat kekal negara paling terjejas dengan lebih 31.85 juta kes.
NIA jadi teras pembaharuan dasar pelaburan negara - Azmin
NIA menjadi teras merancakkan semula iklim pelaburan Malaysia, menarik pelaburan berkualiti tinggi ke dalam negara selain mewujudkan pekerjaan berpendapatan tinggi.
Cadangan Liga Super Eropah satu gerakan menggertak UEFA - Shahrim Tamrin
Wartawan bebas sukan, Shahrim Tamrin melihat gerakan ini adalah tindak balas kepada kebobrokan yang sekian lama berlaku dalam badan induk bola sepak Eropah itu.
World #QuranHour jangka peroleh 100 juta tontonan
World #QuranHour dijangka memperolehi 100 juta tontonan di televisyen dan platform digital tahun ini.
Kemurungan | Rindukan anak, ibu bapa berdepan kemurungan
Juadah Hari Raya, ciuman tangan orang itu. Itu akan sentiasa dirindui setiap kali menjelang Hari Raya.
Ramadan | World Quran Hour kembali bersiaran 24 Ramadan
World #QuranHour akan diadakan sekali lagi selama satu jam bermula 12 tengah hari pada 6 Mei depan bersamaan 24 Ramadan. Bagi menyokong program ini, orang ramai boleh berinteraksi dengan membaca surah Al-Mulk dalam kumpulan kecil sama ada di rumah, sekolah, organisasi atau lokasi bersesuaian lain.
Sungai Klang bakal berubah wajah?
Mengalir di celah-celah kepadatan manusia dan industri, sungai sepanjang 56 kilometer itu boleh dikatakan umpama tapak pembuangan sampah terapung.
Ikan kembung kekal RM22 sekilo, peniaga laksa dan laksam mengeluh
Harga ikan kembung yang kekal RM22 sekilo sejak sebulan lalu membuatkan peniaga laksa dan laksam di Alor Setar mengeluh dan termenung.
Harga mahal boleh 'bunuh' industri pelancongan Langkawi
Jumlah kedatangan pelancong ke Langkawi akan merosot jika ada pemain industri pelancongan terus mengambil sikap menaikkan harga perkhidmatan dan makanan semasa berlangsung acara-acara besar.