GEORGE TOWN: Perniagaan hampir 200 pengusaha restoran nasi kandar di Pulau Pinang dikatakan berdepan masalah untuk terus bertahan berikutan kehilangan hampir separuh pekerja khususnya perkerja warga asing.
Meskipun kerajaan sudah membenarkan kebenaran rentas negeri dan ‘dine-in’ namun disebabkan tidak mempunyai pekerja yang mencukupi membuatkan rata-rata pengusaha tertekan dengan situasi tersebut.
Presiden Pertubuhan Komuniti India Muslim Malaysia, Mohamed Rizdwan Abdul Ghafoor Khan mendakwa, ketika ini dianggarkan kira-kira 20,000 pekerja asing yang bekerja dalam sektor makanan tersebut di Pulau Pinang berbanding 40,000 orang sebelum pandemik COVID-19.
Berikutan kekurangan pekerja itu, Mohamed Ridwan mendakwa ada sebahagian pengusaha restoran nasi kandar masih belum membenarkan pelanggan untuk makan di kedai masing-masing sehingga kini.
"Kita rasa tertekan di atas beberapa sebab, salah satunya adalah kerana SOP yang ditekankan, selain ketidakcukupan pekerja untuk memberi perkhidmatan kepada pelanggan terutamanya selepas rentas negeri minggu ini.
"Walaupun ada pelanggan dari dalam dan luar negeri tapi pengusaha masih tidak dapat nak beri servis kerana tidak cukup pekerja... ini kerana kita masih belum dapat kelulusan (pengambilan pekerja asing)," katanya di sini, hari ini.
Sehubungan itu, Mohamed Ridzwan, menggesa kerajaan mempercepat dan mempermudahkan urusan kemasukan semula pekerja asing dalam sektor makanan tersebut dalam menyokong kelangsungan perniagaan mereka.
Mengulas lanjut, bagi mengatasi masalah kekurangan pekerja itu, pihak pengusaha ada membuka peluang dengan tawaran gaji sebanyak RM1,800 kepada rakyat tempatan namun tidak mendapat sambutan kerana ramai yang tidak berminat.
Sementara itu, Pengusaha Nasi Kandar Hameediyah Ahamed Seeni Pakir Abdul Sukkor, 66, mendakwa dia turut terkesan berikutan kehilangan ramai pekerja asing.
Malah dia terpaksa membayar kompaun sebanyak RM10, 000 kerana didapati tidak mematuhi prosedur operasi standard (SOP) minggu lepas.
"Kita dalam keadaan genting sekarang, di mana kita kekurangan pekerja untuk menyediakan makanan dan perkhidmatan terbaik kepada pelanggan kita.
"Kami (pengusaha nasi kandar) memerlukan pekerja yang ramai untuk mengawasi situasi pelanggan di kedai kami, jadi kami amat berharap kerajaan akan membenarkan kemasukan pekerja asing," katanya.
Dewi Nur Harasha Alias
Fri Oct 22 2021
Pengusaha Nasi Kandar Hameediyah Ahamed Seeni Pakir Abdul Sukkor, 66, mendakwa dia turut terkesan berikutan kehilangan ramai pekerja asing. - Foto Astro AWANI
AWANI Pagi: Filem Oppa semai mesej PDRM banteras jenayah scam
Ikuti diskusi bersama Pengarah Jabatan Siasatan Jenayah Komersial (JSJK) Bukit Aman, Datuk Seri Ramli Mohamed Yoosuf akan berkongsi mesej disemai PDRM dalam membanteras jenayah scam yang berleluasa ketika ini.
Pusat penamaan calon PRK Kuala Kubu Baharu dibuka
Pusat penamaan calon bagi PRK DUN Kuala Kubu Baharu (KKB) di Dewan Serbaguna dan Kompleks Sukan Daerah Hulu Selangor dibuka pada jam 9 pagi ini.
EPL: "Ada sesiapa jangka kami bakal muncul juara?"
Klopp belum sedia nilai musim terakhir bersama Liverpool.
AWANI Pagi: Break the Siege - Pelayaran ditangguhkan, apa seterusnya?
Misi Freedom Flotilla to Gaza, yang sepatutnya memulakan pelayaran minggu lalu, akhirnya ditangguhkan atas pelbagai faktor. Wartawan kami di Istanbul, Syaff Syukri akan kongsi perancangan seterusnya misi ini.
Polis tahan lelaki bersama pil Yaba bernilai lebih RM12,000
Polis menahan seorang lelaki bersama 823 biji pil yaba bernilai lebih RM12,000 di sebuah bangsal kereta di Rantau Panjang.
PM Anwar ke Riyadh sempena Mesyuarat Khas Forum Ekonomi Sedunia
Mesyuarat Khas bertemakan "Global Collaboration, Growth and Energy Development" akan dihadiri oleh Ketua-ketua Negara dan Kerajaan serta pemimpin industri.
Proses penamaan calon berlangsung 9 pagi ini
Pilihan Raya Kecil (PRK) Dewan Undangan Negeri (DUN) Kuala Kubu Baharu (KKB) membuka tirai hari ini dengan bermulanya proses penamaan calon di Dewan Serbaguna Dan Kompleks Sukan Daerah Hulu Selangor.
Penunggang motosikal berkuasa tinggi maut nahas
Mangsa lelaki berusia 34 tahun yang bekerja sebagai pemuzik di DBKL meninggal dunia di tempat kejadian.
Bebaskan pasaran buruh dari perangkap gaji berasaskan kelayakan akademik - Penganalisis
Malaysia harus beralih ke arah penetapan gaji berdasarkan kompetensi pekerja.
Raja Charles III sambung tugas awam minggu depan
Raja Britain, Raja Charles ketiga akan meneruskan tugas awamnya minggu depan setelah cataT perubahan baik dalam rawatan kanser. Baginda akan memulakan dengan lawatan simbolik ke pusat rawatan kanser.
Lelaki pecah rekod baharu makan nasi kandar RM222
Lelaki tersebut mengambil 16 ekor sotong, 10 ekor udang, dua ketul ayam, dan lauk sampingan lain seperti kambing, telur sotong serta bendi.
Promosi nasi kandar babi umpama hina industri - PRESMA
Jawahar Ali berkata, video itu juga boleh menimbulkan kekeliruan orang ramai terutama pelanggan dan penggemar nasi kandar.
Lelaki mengamuk ditegur ambil lauk guna jari
Salah seorang suspek turut menggunakan penyepit makanan besi untuk memukul pekerja (mangsa) pada bahagian kepala dan badan.
Restoran nasi kandar meriah, lokasi pilihan bersahur di Pulau Pinang
Suasana awal pagi begitu meriah apabila ramai yang memilih untuk bersahur di restoran pada malam pertama Ramadan.
Restoran nasi kandar diberi 2 hari jelaskan isu harga sotong mahal
KPDNHEP berkata, tempoh dua hari diberikan kepada pemilik restoran itu untuk berbuat demikian sebelum sebarang tindakan lanjut diambil.
Selepas 'siakap' Langkawi, 'sotong' di Pulau Pinang pula didakwa 'harga kayangan'
Pelanggan terbabit mengingatkan orang ramai agar lebih berhati-hati sekiranya ingin menikmati nasi kandar di negeri tersebut kerana menyifatkan harga yang dikenakan agak mahal.
Restoran nasi kandar kurang pekerja tahap 'tenat'
Masalah kekurangan pekerja di restoran mamak bukan saja sudah mencapai tahap tenat, malah ada yang hanya menunggu masa untuk menutup premis.
Restoran nasi kandar: 'Apa beza dan apa hinanya sektor restoran mamak ni? - Presma
Menurut Presiden Persatuan Pengusaha Restoran Muslim, Datuk Jawahar Ali Taib Khan, pihaknya sudah berusaha menawarkan kerja kepada warga tempatan namun tidak mendapat sambutan.
Industri nasi kandar Pulau Pinang terancam!
Perniagaan hampir 200 pengusaha restoran nasi kandar di Pulau Pinang berdepan masalah untuk terus bertahan berikutan kehilangan hampir separuh pekerja khususnya perkerja warga asing.
Restoran nasi kandar di Pulau Pinang diserbu pelancong
Pengunjung dari luar Pulau Pinang sanggup beratur panjang semata-mata untuk menikmati keenakan nasi kandar yang sinonim dengan negeri itu.