LKIM perkukuh sektor hiliran atasi isu bekalan isi ikan

Pengerusi LKIM Muhammad Faiz Fadzil berkata usaha itu penting bagi memastikan keperluan produk berasaskan ikan seperti keropok dapat dipenuhi selaras dengan peningkatan permintaan, khususnya daripada sektor pelancongan dan makanan.

"Bekalan ikan mentah sebenarnya mencukupi, namun isu timbul apabila kapasiti pengeluaran isi ikan masih terhad kerana kilang pemprosesan tidak banyak. "Sebagai usaha awal, LKIM telah menubuhkan kilang pemprosesan isi ikan di Besut bagi menambah kapasiti pengeluaran," katanya kepada pemberita selepas menghadiri Program Gelombang Samudera MADANI @Tumpat sempena sambutan Hari Kebangsaan 2025 di Pantai Sri Tujoh di sini pada Ahad.

Beliau mengulas laporan media mengenai kekurangan bekalan ikan tamban sejak dua tahun lepas yang menghimpit pengusaha keropok keping tradisional di Terengganu akibat ketiadaan bahan mentah.

Muhammad Faiz berkata selain kilang sedia ada, LKIM turut menggalakkan penglibatan persatuan nelayan di seluruh negara dalam perniagaan hiliran dengan menyediakan bantuan peralatan, dana serta latihan kemahiran.

"Perniagaan ini tidak memerlukan modal besar, hanya kesungguhan. Nelayan bukan sahaja boleh menjana pendapatan melalui jualan ikan segar, malah dengan menghasilkan produk hiliran seperti keropok, sotong gula dan makanan laut lain.

"LKIM juga melaksanakan agenda 'Satu Persatuan Nelayan, Satu Perniagaan' bagi mengukuhkan peranan persatuan dalam menjana pendapatan sekali gus memastikan bekalan produk ikan sentiasa terjamin," katanya.

Beliau berkata sektor makanan perlu dipandang serius kerana ia keperluan asas dan jika tidak dibangunkan oleh rakyat tempatan, ruang itu akan diisi pihak luar sekali gus membuka peluang kepada bentuk penjajahan ekonomi baharu.

Mengulas mengenai pendapatan nelayan pada musim tengkujuh, Muhammad Faiz berkata LKIM menyalurkan Elaun Sara Hidup sebanyak RM300 sebulan kepada lebih 36,000 nelayan di seluruh negara, selain menyediakan fasiliti seperti kompleks perikanan bagi menyokong aktiviti ekonomi mereka.

Beliau berkata nelayan boleh memanfaatkan hasil laut secara lebih kreatif termasuk menghasilkan isi ikan sejuk beku, keropok, makanan laut kering mahupun kraf tangan berasaskan siput.

-- BERNAMA