Jika anda ke Perlis pastinya anda terbayangkan kelazatan mangga harumanis yang dikatakan eksklusif di negeri Indera Kayangan itu.
Namun mungkin tidak ramai yang menyedari wujud satu lagi tarikan yang tidak kurang menarik di negeri ini iaitu industri pembuatan belacan.
Kuala Perlis, selain menjadi lokasi penggemar makanan laut dan pelabuhan pilihan untuk menaiki feri ke Langkawi, ia juga terkenal dengan perusahaan belacan.
Rata-rata pengunjung yang singgah di kawasan ini pasti tidak melepaskan peluang untuk membeli hasil tangan buatan istimewa penduduknya.
Susulan populariti belacan Kuala Perlis, maka tidak hairanlah premis perusahaan kecil dan sederhana belacan ada di merata ceruk di sekitar kawasan ini.
Mendekati pengusaha belacan di Kuala Perlis, kebanyakannya sudah menjalankan perniagaan ini sejak sekian lama.
Menurut salah seorang pengusaha, Atira Marzuki, produk belacan di sini mempunyai keistimewaan tersendiri. Resipi utamanya ialah udang geragau segar terus dari jeti berhampiran.
Dengan kemudahan lokasinya yang dekat dengan jeti Kuala Perlis selain bekalan yang sentiasa ada, maka tidak hairanlah ada pengusaha yang mampu mengeluarkan produk belacannya sehingga mencecah ratusan kilogram sehari.
“Sehari dalam 200 kilogram, sebulan RM2,000, pekerja 14 orang,” kata seorang lagi pengusaha, Che Saudah Hamzah.
Namun, sejak kebelakangan ini, timbul rungutan daripada pengusaha belacan di sini berikutan kos pengeluaran yang saban hari meningkat.
Dilema yang dihadapi pengusaha ialah pada masa sama mereka tidak boleh menaikkan harga produk.
“Sekarang ni harga mahal, masalahnya ialah bekalan udang; kalau tak buat tu sebab tak ada bekalan udanglah,” katanya.
Kebanyakan pengusaha di sini bernasib baik kerana sebahagian besar daripada mereka boleh dikatakan pernah mendapat bantuan, baik daripada segi khidmat nasihat, peralatan mahupun kewangan.
Sebagai golongan yang terlibat dalam perniagaan kecil dan sederhana, bantuan seperti itu cukup bermakna buat mereka.
Dalam keadaan landskap semasa politik negara, dasar-dasar mungkin berubah namun cabaran semasa bagi pengusaha kecil seperti mereka tetap perlu didepani dan diberikan perhatian.
Bagi mereka inilah sumber pendapatan bagi membesarkan anak cucu mereka yang mungkin akan meneruskan legasi sedia ada.
Raja Hisyam Raja Zaid
Fri Aug 17 2018
Kuala Perlis, selain menjadi lokasi penggemar makanan laut dan pelabuhan pilihan untuk menaiki feri ke Langkawi, ia juga terkenal dengan perusahaan belacan. -Astro AWANI
Kelaparan akut jejaskan 281.6 juta orang tahun lepas - PBB
Tahap bahaya kelaparan akut menjejaskan 281.6 juta orang tahun lepas, tahun kelima berturut-turut bahawa ketakjaminan makanan semakin memburuk.
Pusat Kargo KLIA gempar ancaman bom, rupanya bungkusan berisi komputer riba
Pusat Kargo Lapangan Terbang Antarabangsa Kuala Lumpur (KLIA) gempar apabila mesin pengimbas menerima bungkusan tertera ayat ancaman bom hari ini.
Ziana Zain giat bersenam di gimnasium, persiap diri untuk konsert solo bulan depan
Ziana Zain mahu memastikan beliau mampu memberikan yang terbaik apabila impiannya itu bakal menjadi kenyataan bulan depan.
AWANI 7:45 [25/04/2024] - Akaun KWSP distruktur semula | Pensyarah pro-Israel | Suspek tembak di KLIA didakwa | Astro Radio kekal nombor 1!
Laporan berita padat dan ringkas #AWANI745 bersama Cynthia Ng;
Tumpuan #AWANI745 malam ini:
Agihan 10% akaun tiga, pencarum boleh keluar bila-bila masa
Serangan di KLIA, Hafizul didakwa cuba bunuh isteri
SPRM sahkan Tun Mahathir disiasat isu isytihar harta
Era, Sinar, Gegar jejak dominasi saluran radio Melayu
Saksikan #AWANI745 di saluran 501 Astro AWANI, Astro AWANI apps dan astroawani.com/live-tv.
Tumpuan #AWANI745 malam ini:
Agihan 10% akaun tiga, pencarum boleh keluar bila-bila masa
Serangan di KLIA, Hafizul didakwa cuba bunuh isteri
SPRM sahkan Tun Mahathir disiasat isu isytihar harta
Era, Sinar, Gegar jejak dominasi saluran radio Melayu
Saksikan #AWANI745 di saluran 501 Astro AWANI, Astro AWANI apps dan astroawani.com/live-tv.
AWANI Ringkas: SSPA terbaik pernah diperkenalkan kerajaan - PM
AWANI Ringkas
Pasaran getah ditutup rendah bagi hari keempat berturut-turut
Pada 5 petang, harga rujukan bagi getah fizikal LGM untuk GMM 20 adalah 754 sen sekilogram manakala susu getah pukal ialah 700.5 sen sekilogram.
Bursa Malaysia ditutup rendah selepas kenaikan enam hari berturut-turut
Pada 5 petang, FTSE Bursa Malaysia KLCI (FBM KLCI) susut 2.23 mata kepada 1,569.25 daripada 1,571.48 ketika ditutup pada Rabu.
Ringgit ditutup tinggi sedikit berbanding dolar AS
Pada 6 petang, ringgit naik kepada 4.7745/7775 berbanding dolar AS daripada 4.7765/7780 ketika ditutup pada Rabu.
Inspirasi bermakna daripada Forum Umrah & Ziarah 2024
Usaha meningkatkan kapasiti Mekah dan Madinah bagi membolehkan lebih ramai umat Islam mengerjakan umrah kini menjadi fokus utama kerajaan Arab Saudi.
Forum Umrah & Ziarah 2024 yang diadakan di Madinah telah membincangkan banyak hal berkaitan perkhidmatan umrah dan ziarah termasuklah pengadaptasian teknologi terkini, pengurusan yang lebih cekap serta pengurusan kewangan yang lebih berdaya saing.
Ikuti laporan hari terakhir forum berkenaan bersama Hilal Azmi.
#ForumUmrahZiarah2024
#AWANI745
Forum Umrah & Ziarah 2024 yang diadakan di Madinah telah membincangkan banyak hal berkaitan perkhidmatan umrah dan ziarah termasuklah pengadaptasian teknologi terkini, pengurusan yang lebih cekap serta pengurusan kewangan yang lebih berdaya saing.
Ikuti laporan hari terakhir forum berkenaan bersama Hilal Azmi.
#ForumUmrahZiarah2024
#AWANI745
Penjawat awam perlu amal kecepatan dan kepesatan dalam pelaksanaan tugas - PM Anwar
Penjawat awam digesa untuk sentiasa mengamalkan kecepatan dan kepesatan dalam pelaksanaan tugas supaya dasar-dasar kerajaan dapat dilaksanakan dengan pantas.
Perusahaan belacan tarikan istimewa Kuala Perlis
Kuala Perlis, selain menjadi lokasi penggemar makanan laut dan pelabuhan pilihan untuk menaiki feri ke Langkawi, ia juga terkenal dengan perusahaan belacan.