Will we still be able to eat rice whenever we want in 30 years? That's the question asked by a team of American researchers from the University of Illinois, who conducted a field study in India, one of the world's largest rice-growing areas. They found that investing in soil conservation technology and limiting waste at harvest time are the main ways to reduce the risk of rice shortages over the next 30 years.
The research focused on rice plantations at the farm of the Borlaug Institute for South Asia in Bihar, northeast India. The objective was to estimate rice yield and water demand by 2050, and to assess how rice farmers can adapt to the effects of climate change.
"As the weather changes, it affects temperature, rainfall, and carbon dioxide concentration. These are essential ingredients for crop growth, especially for rice," explains Prasanta Kalita, professor in the Department of Agricultural and Biological Engineering at the University of Illinois and lead author of the study.
"Overall, about 4,000 liters of water go into production and processing per kilogram of rice," he adds.Kalita's team assessed the amount of water needed to grow rice, yield rates and climatic conditions. The researchers then ran computer simulation models to identify strategies that can be implemented now to sustain rice production.
Reducing water requirements and waste
If rice farmers continue with current practices, the yield of their plants could decline significantly by 2050 (and our rice consumption along with it), the study estimates. "Our modeling results show the crop growth stage is shrinking. The time for total maturity from the day you plant to the day you harvest is getting shorter. The crops are maturing faster, and as a result, you don't get the full potential of the yield," outlines Professor Kalita.
One of the strategies selected in this study was the use of direct-seeded rice instead of transplants. This method is environmentally friendly and sustainable, and would allow rice to be grown with considerably less water, and with similar yields. Keeping crop residue on the ground, a form of soil conservation, is also mentioned as a strategy to preserve water in the process.
The researchers also draw attention to food waste during and after harvest, which, according to the Food and Agriculture Organization, amounts to about 30% of crops. Efforts to reduce these losses can therefore boost crop availability and food security, the researchers note.
According to their findings, the best strategy to achieve a 60% increase in rice production, while minimizing additional water requirements, would therefore be to combine these two farming techniques.
ETX Studio
Wed Mar 17 2021
If farmers continue current practices, rice yields could decline significantly by 2050, the study estimates. ETXStudiopic
Kertas kabinet wujud sektor sukan dibentang dalam tempoh sebulan - Hannah
Hannah berkata dengan data yang lebih menyeluruh melibatkan sektor industri sukan nanti, pihaknya akan mampu merangsang pertumbuhan sukan di negara ini dengan lebih baik.
Tiga Syarikat Semikonduktor umum melabur di Pulau Pinang - Kon Yeow
Tiga syarikat semikonduktor dari China menyatakan komitmen untuk membuat pelaburan baharu di Pulau Pinang.
Pindaan garis panduan lawatan: Sekolah diharap susun semula program - Fadhlina
Semua sekolah diharap dapat menyusun semula program lawatan masing-masing berikutan pindaan Garis Panduan Lawatan Murid Sekolah pada tahun lepas bagi mengukuhkan pembelajaran di luar kelas, kata Menteri Pendidikan, Fadhlina Sidek.
Kebajikan pendidikan anak-anak dijaga sehingga tamat sekolah - KPM
Kementerian Pendidikan Malaysia akan memastikan kebajikan pendidikan anak-anak 10 pegawai dan anggota Tentera Laut Diraja Malaysia yang terkorban dalam nahas helikopter di Lumut, Perak, terus dijaga sehingga mereka tamat persekolahan.
Zahid minta pihak dalam BN buka "buku baharu"
Ahmad Zahid menegaskan senario politik tanah air sudah berubah dan terdapat banyak video lama dari parti lawan yang meminta pengundi menyokong DAP.
Malaysia kongsi pengalaman dalam usaha berterusan mempertahan Palestin
Delegasi negara akan berkongsikan peranan Malaysia dalam usaha berterusan mempertahankan nasib Palestin dalam Persidangan Liga Parlimen Al-Quds kelima yang berlangsung di Istanbul, Turki pada Sabtu.
Universiti Malaya mohon maaf kepada seluruh rakyat Malaysia
Jabatan Pengajian Antarabangsa dan Strategik, Universiti Malaya memohon maaf kepada seluruh rakyat Malaysia berhubung kenytaaan tidak bertanggungjawab Profesor Dr Bruce Gilley pada 24 April lalu.
Genting Malaysia nafi terbabit perbincangan
Selepas Berjaya Corporation Bhd dan Kerajaan Negeri Johor, kini Genting Malaysia Bhd pula menafikan sebarang penglibatan dalam perbincangan mengenai pengoperasian kasino di Forest City, Johor.
Berita tempatan pilihan sepanjang hari ini
Berikut adalah berita yang paling menjadi tumpuan sepanjang Sabtu, 27 April 2024.
Lima cedera dalam tembakan di luar kelab malam di Washington
Lima cedera dalam insiden tembakan di luar sebuah kelab malam di Washington, Amerika Syarikat pada lewat Jumaat.
PRK KKB: MIPP jamin PN akan terima undi terbesar kaum India
Punithan berkata, pihak lawan dilihat mula menunjukkan kebimbangan dan rasa takut dengan kekuatan yang dimiliki PN ketika ini.
Parti politik India perhebat dekati pengundi, bagi pusingan pertama pilihan raya kebangsaan
Modi berkata kerajaannya terus berusaha untuk pembangunan ekonomi wilayah timur laut itu.
Pakistan sambut Aidilfitri hari ini, Bangladesh dan India rai Khamis
Umat Islam di Pakistan dan Sri Lanka meraikan Aidilfitri pada Rabu manakala mereka yang berada di Bangladesh dan sebahagian besar India akan menyambut perayaan itu Khamis.
15 pekerja maut bas terjunam dalam lombong di tengah India
Sekurang-kurangnya 15 pekerja terbunuh selepas bas yang membawa mereka terjunam ke dalam lombong di tengah India pada Selasa malam.
Harimau Muda atasi India 2-1
Skuad bawah 23 tahun (B-23) kebangsaan menundukkan India 2-1 pada aksi persahabatan tertutup di Stadium Bola Sepak Kuala Lumpur, malam tadi.
Doktor terpendek di dunia
Tiada siapa sangka seorang lelaki di India dinobatkan doktor terpendek di dunia apabila hanya mempunyai ketinggian tiga kaki atau 91 sentimeter.
Zii Jia dedah resipi kalahkan bekas juara dunia
Dalam aksi di Birmingham itu, Zii Jia memperagakan aksi bertenaga untuk menundukkan juara dunia 2021 dalam masa 33 minit permainan.
Umat Islam di Bangladesh, India dan Pakistan mula berpuasa pada Selasa
Arab Saudi mengumumkan anak bulan kelihatan pada Ahad dan Isnin merupakan hari pertama Ramadan.
Pelan Tindakan Masyarakat India akan diteliti semula
Satu sesi libat urus bersama pelbagai pihak berkepentingan termasuk kumpulan fokus akan diadakan bulan ini.
AirAsia sasar hak trafik dua hala ke beberapa bandar di India
Tumpuan untuk meluaskan rangkaian penting bagi AirAsia kerana bandar utama di India telah mencapai puncak pengembangan.