RIYADH: Pusat Bantuan dan Kemanusiaan Raja Salman atau KSrelief, telah menubuhkan sebuah dapur pusat di Semenanjung Gaza untuk menyokong rakyat Palestin sebagai sebahagian daripada usaha kemanusiaan Arab Saudi.

Dapur Saudi itu telah mula menyediakan 24,000 hidangan panas setiap hari sejak permulaan Ramadan minggu lalu untuk rakyat Palestin di bandar-bandar Deir Al-Balah dan Al-Qarara di Gaza Tengah.

Inisiatif ini adalah sebahagian daripada Kempen Popular Saudi untuk Bantuan kepada Rakyat Palestin di Gaza, dengan kerjasama Pusat Kebudayaan dan Warisan Saudi.

Pada akhir tempoh inisiatif ini, dapur tersebut dijangka menghasilkan dan mengagihkan 3.6 juta hidangan kepada rakyat Palestin di Gaza Tengah serta menyediakan peluang pekerjaan kepada 40 pekerja tempatan, menurut Agensi Berita Saudi (SPA).

Dr. Abdullah Al-Rabeeah, penyelia umum KSrelief, memberitahu SPA, krisis kemanusiaan di Gaza adalah “antara krisis terbesar dalam sejarah kemanusiaan.”

Beliau menegaskan bahawa rakyat Palestin sedang menghadapi pengusiran dan keperluan kemanusiaan mendesak, dengan 90 peratus penduduk Gaza berada di bawah paras kemiskinan, tanpa akses kepada makanan, air, ubat-ubatan, serta keperluan asas untuk kanak-kanak dan bayi.

Arab Saudi merupakan antara negara terawal melancarkan jambatan udara, selain konvoi laut dan darat, menghantar bantuan ke Gaza melalui lebih 80 pesawat dan puluhan kapal, melalui lintasan Jordan dan Mesir.

Dr Al-Rabeeah turut menyatakan bahawa KSrelief menggunakan penerjunan udara untuk menghantar bantuan ke Gaza selepas Oktober 2023 apabila kaedah lain tidak dapat digunakan, menurut SPA.

Beliau berkata, dapur Saudi itu akan berkhidmat kepada lebih 36,000 keluarga, dan menggambarkannya sebagai “dapur pusat terbesar yang disediakan untuk kumpulan penduduk yang dipindahkan.”