KOTA BHARU: Jabatan Kesihatan Negeri Kelantan (JKNK) mengarahkan dua premis tutup kerana tidak mencapai standard kebersihan yang ditetapkan hasil Operasi Bersepadu Premis Bersih yang dilaksanakan di sekitar daerah ini, pada Rabu.
Pengarah JKNK Datuk Dr Zaini Hussin berkata operasi bersepadu itu menyasarkan kedai makan dan restoran yang menjadi tumpuan orang ramai di beberapa lokasi iaitu sekitar bandar Kota Bharu, Pengkalan Chepa, Jalan Pantai Cahaya Bulan, Jalan Bayam dan Jalan Kuala Krai.
"Dua premis tersebut diarahkan tutup maksimum 14 hari di bawah Seksyen 11 Akta Makanan 1983," katanya dalam kenyataan, pada Khamis.
Katanya sebanyak 50 premis makanan telah diperiksa membabitkan seramai 54 petugas JKNK.
Dr Zaini berkata menerusi operasi tersebut, JKNK turut mengeluarkan sebanyak 116 notis kompaun kepada pemilik premis dan pengendali makanan atas pelbagai kesalahan kerana melanggar Peraturan-peraturan Kebersihan Makanan 2009.
Beliau berkata sebanyak 84 notis kompaun dikeluarkan bagi kesalahan di bawah Peraturan 32(1)(b), iaitu kegagalan pengendali makanan tidak memakai apron, kasut, penutup kepala dan sebagainya semasa mengendali makanan.
"Dua notis dikeluarkan di bawah Peraturan 33(1)(a) dan 15 notis dikeluarkan di bawah Peraturan 33(1)(f) iaitu berhubungan dengan kebersihan diri pengendali makanan.
"Sebanyak 12 notis kompaun dikeluarkan bagi Peraturan 11(1)(b) dan satu notis bagi Peraturan 11(1)(c) berkaitan kewajipan tuan punya, pemunya atau penghuni premis makanan," katanya.
Dr Zaini berkata JKNK turut mengeluarkan sebanyak dua notis bagi Peraturan 34 yang berhubung dengan kewajipan untuk mengekalkan premis makanan dalam keadaan bersih.
Beliau berkata JKNK mengambil berat isu berkaitan keselamatan dan kualiti makanan di Kelantan.
"Pelbagai aktitiviti telah dijalankan bagi memastikan tahap kebersihan dan keselamatan makanan sentiasa dipertingkatkan dari semasa ke semasa," katanya.
-- BERNAMA
Bernama
Thu Aug 25 2022
Pengarah JKNK Datuk Dr Zaini Hussin berkata operasi bersepadu itu menyasarkan kedai makan dan restoran yang menjadi tumpuan orang ramai. - Foto fail/BERNAMA
GOL tunggal Alif Haiqal hadiahkan Selangor FC mata penuh
Alif Haiqal Lau mencipta kemenangan dramatik selepas jaringan tunggalnya membantu Selangor FC (SFC) menewaskan Kedah Darul Aman (KDA) 1-0 FC di Stadium Majlis Bandaraya Petaling Jaya (MBPJ).
SOP keselamatan haji TH ikut ISO 9001 2015
Prosedur Operasi Standard (SOP) yang disediakan Lembaga Tabung Haji (TH) berkaitan aspek keselamatan jemaah semasa di tanah suci adalah berlandaskan sistem pengurusan ISO 9001 2025 perkhidmatan haji yang perlu dipatuhi jemaah apabila berdepan kejadian luar jangka seperti insiden kren tumbang dan rempuhan di mina sebelum ini.
Ribuan peserta berarak di ibu kota Kuala Lumpur
Acara yang berlangsung sekitar satu jam itu menyaksikan para peserta berarak sepanjang jalan di Bukit Bintang sebelum berpatah balik ke Pavilion, Kuala Lumpur.
Malaysia jadi Negara Contoh ‘Best Practice’ perkembangan AI
Pada sidang 'planery' bagi Sesi Peringkat Tinggi, mesyuarat tersebut turut menyifatkan Malaysia sebagai antara negara Komanwel yang berada di hadapan dalam membangunkan transformasi digital dan AI.
Tawar diskaun 40 peratus belian barangan keperluan perniagaan
Beban peniaga makanan menyediakan Menu Rahmah berikutan kenaikan harga barang boleh diatasi, apabila mereka memohon dan menggunakan kad diskaun khas Menu Rahmah
Timbalan Menteri Perdagangan Dalam Negeri dan Kos Sara Hidup Fuziah Salleh berkata ini kerana kad diskaun khas itu menawarkan pembelian barang keperluan perniagaan dengan diskaun sehingga 40 peratus.
Timbalan Menteri Perdagangan Dalam Negeri dan Kos Sara Hidup Fuziah Salleh berkata ini kerana kad diskaun khas itu menawarkan pembelian barang keperluan perniagaan dengan diskaun sehingga 40 peratus.
987 bayi didiagnosis masalah pendengaran pada 2023
Seramai 987 daripada 253,822 bayi yang disaring menerusi Program Saringan Pendengaran Bayi Universal (UNHS) pada 2023 didiagnosis mengalami masalah pendengaran, kata Menteri Kesihatan Datuk Seri Dr Dzulkefly Ahmad.
PM Anwar saksikan pertukaran 6 MoU antara Malaysia dan Uzbekistan
MoU itu antaranya melibatkan Perbadanan Pembangunan Perdagangan Luar Malaysia (MATRADE) dengan Dewan Perdagangan dan Industri Uzbekistan (CCIU) sebagai usaha mengukuhkan dan membangunkan kerjasama promosi perdagangan antara Malaysia dan Uzbekistan serta pertukaran maklumat perdagangan.
Berita tempatan pilihan sepanjang hari ini
Berikut adalah berita yang paling menjadi tumpuan sepanjang Sabtu, 18 Mei 2024.
Berita antarabangsa pilihan sepanjang hari ini
Antara pelbagai berita luar negara yang disiarkan di Astro AWANI, berikut adalah antara yang paling menjadi tumpuan sepanjang hari ini.
Piala Dunia Sepak Takraw: Malaysia tewaskan China acara regu
Malaysia memulakan aksi Kumpulan B acara regu kategori premier Kejohanan Piala Dunia Sepak Takraw 2024 dengan langkah kanan selepas menewaskan China di Stadium Titiwangsa di sini hari ini.
Enam kes sengatan ubur-ubur dikesan di perairan Kelantan
Dr Zaini berkata kes sengatan ubur-ubur yang turut dikenali sebagai Portuguese Man o' war itu dikesan di Bachok iaitu dua kes di Pantai Melawi, manakala empat kes di Pantai Baru.
JKNK arah 12 premis makanan ditutup 14 hari
Operasi Bersepadu Premis Bersih yang dilancar Jabatan Kesihatan Negeri Kelantan semalam menyaksikan 12 premis makanan diarah tutup.
Pasukan khas JKNK pantau juadah bazar Ramadan - Dr Zaini
Jabatan Kesihatan Negeri Kelantan (JKNK) akan menggerakkan pasukan khas bagi memantau penyediaan dan kebersihan makanan di bazar Ramadan sepanjang bulan puasa nanti.
Lapan premis makanan di Tumpat diarah tutup 14 hari - JKNK
Lapan premis menjual makanan di Tumpat diarahkan tutup selama 14 hari kerana didapati tidak mencapai tahap kebersihan yang ditetapkan.
JKNK tugaskan 1,086 anggota hadapi banjir gelombang kedua
Jabatan Kesihatan Negeri Kelantan (JKNK) menugaskan 1,086 anggota sepanjang musim Monsun Timur Laut (MTL) yang kini memasuki gelombang kedua.
Kes denggi di Kelantan meningkat 225 peratus - Dr Zaini
Sebanyak 1,514 kes demam denggi dicatatkan di Kelantan bermula Januari hingga 12 Ogos tahun ini, iaitu peningkatan 225 peratus berbanding tempoh sama tahun lepas.
Kes denggi di Kelantan meningkat
Kes demam denggi yang dilaporkan sehingga kini adalah sebanyak 830 kes berbanding 236 kes bagi tempoh sama tahun lepas.
Cuaca panas: Rakyat Kelantan diminta hadkan aktiviti luar
Cuaca panas memberi tekanan fizikal kepada tubuh manusia yang boleh mengundang kesan terhadap kesihatan daripada tahap sederhana sehingga membawa maut akibat strok haba.
Kematian dua kanak-kanak dikaitkan strok haba di Kelantan masih dalam siasatan
Perkara itu dinyatakan Pengarah Jabatan Kesihatan Negeri Kelantan Datuk Dr Zaini Hussin.
JKNK arah 10 premis ditutup di Kota Bharu
Penutupan sementara selama 14 hari itu mengikut Seksyen 11 Akta Makanan 1983.