BILA bulan puasa ni, bazar adalah tempat utama untuk mencari makanan.
Namun, harus diingat dalam membuat pilihan juadah, anda mestilah berhati-hati dan teliti dalam memilih makanan supaya tidak menghadapi masalah keracunan makanan.
TIPS UNTUK ELAKKAN KERACUNAN MAKANAN:
1. BAU
Jika makanan tersebut berbau pelik, elakkan dari membeli atau makan atau minum.
Makanan yang sudah tercemar atau sudah basi atau tamat tempoh, boleh bertukar bau.
2. WARNA
Jika warna makanan atau minuman tersebut juga pelik atau lain dari warna sepatutnya, elakkan juga.
3. BERBUIH ATAU BERKELADAK
Jika kuah sudah berbuih atau berkeladak, elakkan dari makan.
4. RASA KERAS ATAU KERING ATAU SEDIKIT GELAP DARI SEPATUTNYA
Jika makanan bergoreng contohnya makanan ringan seperti nuget, sosej, ayam, bebola terasa keras atau kering atau warna kelihatan sedikit gelap dari sepatutnya, elakkan daripada memakannya.
Khuatir kalau makanan itu sudah lama dan digoreng semula.
5. JANGAN SIMPAN MAKANAN LEBIH 2 HARI DALAM PETI SEJUK BAWAH
Elakkan dari menyimpan makan lebih daripada dua hari di dalam peti sejuk bahagian bawah.
6. TIADA TAHI LALAT ATAU DIHURUNG LALAT
Pastikan tiada ‘tahi lalat’ atau lalat menghurung makanan tersebut.
7. TEKSTUR MAKANAN & MINUMAN
Lihat juga tekstur makanan dan minuman sebelum anda makan atau minum.
PERIKSA DAHULU SEBELUM BELI
Musim bazar ni, memang kalau boleh, macam nak beli semua. Yang ni sedap yang tu surrrr sana memikat selera situ bau, buat rusuk eh perut bergetar. Macam-macam.
Biasalah, kan? Perut dah kosong dari pagi, nampak air kosong pun terliur.
Ok saja nak membeli cuma berhati hati. Terutama jika beri makan pada anak kecil atau orang tua.
Pernah ada kes tahun lepas melibatkan berpuluh kematian akibat termakan puding diraja yang dibeli dalam talian dan beratus kematian akibat ayam sudah busuk digunakan masa kenduri anak.
Pastikan kita periksa makanan dan minuman tu elok-elok sebelum kita makan dan minum.
Masa nak beli pun boleh tengok rupa makanan dan minuman tu macam mana. Jika pelik atau berubah dari kebiasaan, elakkan.
Untuk peniaga, berlaku jujurlah dalam berniaga. Kasihan pembeli, mereka dah la lapar, nanti jatuh sakit pula.
Keracunan makanan boleh membawa maut jika teruk. Sebab tu, be careful.
Pastikan juga anda memanaskan makanan dengan betul sebelum makan dan eloklah makan makanan yang fresh.
Sumber: Facebook Erna Nadia
*Artikel asal di Keluarga
Setiap Sabtu dan Ahad, AstroAwani.com membawakan artikel santai dan merangkumi pelbagai topik menarik seperti pelancongan, permotoran, gaya hidup, hobi, kekeluargaan, kesihatan, pengetahuan am, trivia dan banyak lagi. Ikuti #SantaiHujungMinggu !
Keluarga
Sun Apr 10 2022
Pastikan kita periksa makanan dan minuman tu elok-elok sebelum kita makan dan minum. -Gambar hiasan/Bernama
U-Bes mahu popularkan sukan memanah berkuda di luar Pantai Timur
Marwan berkata, sukan memanah berkuda ketika ini belum popular di negeri-negeri lain kecuali di negeri Pantai Timur sahaja.
Penternak akuakultur digesa daftar GeoAgro sebelum mohon BUDI MADANI
Hanya 1,232 penternak akuakultur berdaftar telah memohon untuk mendapatkan sumbangan susulan penyasaran subsidi diesel dilaksanakan kerajaan.
Pengundi Iceland pilih Presiden baharu, bekas Perdana Menteri turut bertanding
Penyandang yang sangat popular, Gudni Johannesson, tidak bertanding semula selepas dua penggal memegang jawatan presiden.
Masalah Boeing boleh jejaskan seluruh industri, Airbus beri amaran
Masalah Boeing boleh menyebabkan lebih ramai orang mempersoalkan sejauh mana keselamatan penerbangan.
Banjir di selatan Jerman: Helikopter digunakan untuk selamatkan penduduk
Sebuah daik dan empangan juga runtuh akibat banjir dan memerlukan pemindahan.
Bangunkan potensi pelancongan, pertanian desa Sabah melalui koperasi - Ewon
Setakat ini sebanyak 48 koperasi terlibat dalam sektor pelancongan dan pertanian desa di Sabah dengan jumlah perolehan terkumpul RM8.3 juta.
Pembuat roti Perancis pecahkan rekod dunia baguette terpanjang
Rekod roti Baguette terpanjang di dunia dirangkuli oleh negara Perancis setelah sekian lamanya dipegang oleh negara Itali selama lima tahun.
Pusat rawatan TH di Mekah dapat kelulusan permit
Pusat Rawatan Lembaga Tabung Haji (TH) di Mekah menjadi antara pusat rawatan jemaah haji luar negara pertama yang mendapat kelulusan permit atau Tasreh daripada Kementerian Kesihatan Arab Saudi untuk pembukaan dan pengoperasian hospital bagi musim haji kali ini.
Kos sara hidup: Ambil langkah perkukuh jaringan keselamatan sosial
Bergerak ke hadapan, negara juga perlu mengambil langkah dalam memastikan kemasukan FDI berkualiti yang boleh mewujudkan pekerjaan berkualiti dan menawarkan gaji yang kompetitif.
Zelensky tiba di Singapura untuk Dialog Shangri-La
Zelensky tiba di Singapura untuk Dialog Shangri-La pada Sabtu, di mana beliau merancang untuk bertemu Setiausaha Pertahanan Amerika Syarikat, Lloyd Austin.
Perut meragam selepas berbuka? Doktor ini kongsi 7 tip elak keracunan makanan
Pastikan kita periksa makanan dan minuman tu elok-elok sebelum kita makan dan minum.
Masih abai SOP walaupun kes COVID-19 meningkat - Polis Kelantan
Tinjauan polis Kelantan di beberapa lokasi mendapati, ada pengunjung masih mengambil sikap sambil lewa arahan pihak berkuasa supaya mematuhi SOP ditetapkan.
PKP: Jangan bawa anak keluar beli juadah buka puasa - Polis
Ketua Polis Terengganu, Datuk Roslee Chik berkata pihaknya mengesan ada penjaga yang melakukan perkara demikian di sepanjang bulan Ramadan ini.
Kemeja batik pembuka selera: Ismail Sabri terhibur kreativiti warganet
Menteri tersebut gemar mengenakan kemeja batik bercorak kontemporari ketika sidang media harian sepanjang Perintah Kawalan Pergerakan (PKP).
Normal baharu: Pelajar jual juadah berbuka dari rumah ke rumah tambah pendapatan
Pelajar Polimas Jitra, Hafiylutfi Mahadzir, 20, bertekad untuk berniaga makanan dari rumah ke rumah sepanjang Ramadan untuk mencari duit raya.
E-Kitchen Selangor: Tempah juadah berbuka awal, elak pembaziran - MB Selangor
Bagi penjaja dan peniaga yang ingin menyertai program e-Kitchen itu, Amirudin berkata, mereka boleh mendaftar di portal Hijrah Selangor.
Air katira, satar, puding raja antara juadah berbuka Agong, Permaisuri
Baginda dan Raja Permaisuri Agong yang berkenan mencemar duli untuk berbuka puasa bersama rakyat Pahang di Padang MPK di sini, berangkat tiba di bazar itu pada 6.50 petang.
Keropok lekor 'gasi' tarikan Bazar Ramadan Batu Buruk
Jika keropok lekor saiz biasa tidak mencukupi, bagaimana pula dengan keropok lekor gergasi yang seberat 600 gram sebatang.
'Maaf adik, kami di Malaysia terlalu selesa sehingga tidak fikir kamu kelaparan'
Muhammad yang merupakan seorang sukarelawan berkongsi beberapa keping gambar anak-anak pelarian Syria di sempadan Turki-Syria ketika sesi pengagihan makanan dan juadah berbuka.
Sederhana, jangan bazir makanan semasa Ramadan - Najib
Najib mengingatkan umat Islam supaya bersederhana dan tidak membazir makanan dalam bulan Ramadan ini.