UTAMAMALAYSIADUNIAPOLITIKVIDEOHIBURANSUKANGAYA HIDUPBISNESENGLISHPODCASTFOTORANCANGANTEKNOLOGI

Carian mengenai topik kualiti-makanan

Dapatkan berita terkini mengenai kualiti-makanan dari Astro Awani

[TERKINI] Operasi Ramadan KKM | Gerai Mi Tonggek diarahkan tutup, peniaga kuih limas disiasat

[TERKINI] Operasi Ramadan KKM | Gerai Mi Tonggek diarahkan tutup, peniaga kuih limas disiasat

KKM melalui Bahagian Keselamatan dan Kualiti Makanan (BKKM) telah mengambil tindakan penguatkuasaan terhadap gerai Mi Tonggek di bazar Ramadan Putrajaaya dengan mengarahkan gerai berkenaan ditutup di bawah seksyen 11, Akta Makanan 1983 kerana didapati tidak bersih. Dalam satu kenyataan, Ketua Pengarah Kesihatan, Tan Sri Dr Noor Hisham Abdullah, berkata pemilik gerai perlu mempertingkatkan tahap kebersihan dan keselamatan makanan sebelum dibenarkan beroperasi semula.
Sat Apr 16 2022
Gerai 'mee tonggek' diarah tutup, peniaga kuih limas disiasat

Gerai 'mee tonggek' diarah tutup, peniaga kuih limas disiasat

Kementerian Kesihatan Malaysia melalui Bahagian Keselamatan dan Kualiti Makanan (BKKM) mengambil tindakan penguatkuasaan itu di Bawah Seksyen 11, Akta Makanan 1983.
Sat Apr 16 2022
Juadah Berulat | KKM akan pantau isu makanan di bazar

Juadah Berulat | KKM akan pantau isu makanan di bazar

Menteri Kesihatan, Khairy Jamaluddin meminta Bahagian Keselamatan dan Kualiti Makanan (BKKM) untuk mempertingkatkan penguatkuasaan khususnya di bazar Ramadan yang telah menerima aduan pencemaran makanan.
Fri Apr 15 2022
Kuih limas 'inti' gumpalan rambut: Premis dan rumah penjual diperiksa

Kuih limas 'inti' gumpalan rambut: Premis dan rumah penjual diperiksa

Bahagian Keselamatan dan Kualiti Makanan Jabatan Kesihatan Negeri Perak pada Khamis telah menjalankan pemeriksaan premis makanan susulan kejadian tular segumpal rambut ditemui di dalam kuih limas.
Fri Apr 15 2022
Bazar Ramadan | 122 sampel dianalisis pastikan kualiti makanan

Bazar Ramadan | 122 sampel dianalisis pastikan kualiti makanan

Sebanyak 122 sampel makanan berisiko tinggi di bazar Ramadan seluruh Terengganu diambil oleh Jabatan Kesihatan Negeri untuk dianalisis. Menurut Pengarahnya, Datuk Dr Kasemani Embong sampel yang diambil itu membabitkan menu yang menggunakan santan, aneka kerabu dan sebagainya.
Thu Apr 14 2022
Bazar Ramadan: 122 sampel dianalisis pastikan kualiti makanan

Bazar Ramadan: 122 sampel dianalisis pastikan kualiti makanan

Sampel yang diambil itu membabitkan menu yang menggunakan santan, aneka kerabu dan sebagainya.
Wed Apr 13 2022
Keracunan Makanan | Sampel puding buih jalani pemeriksaan makmal

Keracunan Makanan | Sampel puding buih jalani pemeriksaan makmal

Sampel puding buih yang dimakan dua beradik hingga menyebabkan keracunan makanan telah dihantar ke Makmal Keselamatan dan Kualiti Makanan Bukit Tunggal bagi tujuan pemeriksaan. Menurut Pengarah Kesihatan Negeri Terengganu Datuk Dr. Kasemani Embong, hasil keputusan terhadap sampel berkenaan akan diperoleh dalam tempoh seminggu.
Sun Apr 10 2022
Bazar Ramadan | 342 anggota penguat kuasa pantau kebersihan

Bazar Ramadan | 342 anggota penguat kuasa pantau kebersihan

Jabatan Kesihatan Negeri Terengganu akan menggerakkan 342 anggota penguat kuasa kesihatan bagi memantau tahap kebersihan dan kualiti makanan membabitkan 4,938 gerai jualan di bazar Ramadan. Pengarah Kesihatan Terengganu, Datuk Dr Kasemani Embong berkata, kekuatan yang terdiri daripada 130 pasukan operasi itu juga akan memastikan 9,666 pengendali makanan di bazar mematuhi peraturan yang ditetapkan.
Sun Apr 03 2022
342 penguat kuasa kesihatan pantau bazar Ramadan di Terengganu

342 penguat kuasa kesihatan pantau bazar Ramadan di Terengganu

Pemantauan dan pemeriksaan itu dilakukan secara berkala melibatkan lebih 50 lokasi bazar Ramadan.
Sat Apr 02 2022
Op Tegar | Kilang pau kotor diarah tutup

Op Tegar | Kilang pau kotor diarah tutup

Najis tikus, lalat dan lipas ditemukan di ruang memproses pau, malah anjing peliharaan juga berada dalam kilang yang terletak di Medan Melor, Butterworth. Pegawai Kesihatan Persekitaran Bahagian Keselamatan Dan Kualiti Makanan (BKKM) Jabatan Kesihatan Negeri Pulau Pinang, Mohd Wazir Khalid berkata, berikutan situasi itu, pihaknya mengarahkan kilang tersebut ditutup selama dua minggu.
Wed Mar 30 2022
Kilang Kotor | Proses makanan tepi tandas, temui najis tikus

Kilang Kotor | Proses makanan tepi tandas, temui najis tikus

Sudahlah memproses makanan bersebelahan tandas pekerja, bekas penyimpanan bahan mentah pula diletakkan atas lantai yang dibasahi dengan limpahan air dari tandas. Begitu keadaan di sebuah kilang memproses cili kisar dan kicap yang diserbu Bahagian Keselamatan dan Kualiti Makanan Jabatan Kesihatan Negeri Pulau Pinang di Jalan Patani, George Town.
Mon Dec 20 2021
Beroperasi dalam keadaan menjijikkan, kilang cili kisar, kicap 100 tahun diarah tutup

Beroperasi dalam keadaan menjijikkan, kilang cili kisar, kicap 100 tahun diarah tutup

Premis tersebut dipercayai sudah beroperasi hampir 100 tahun dan memasarkan cili kisar dan kicap di sekitar negeri di utara.
Mon Dec 20 2021
Isu pencemaran acrylamide, glycidol dalam biskut, KKM beri jaminan risiko terhadap kesihatan rendah

Isu pencemaran acrylamide, glycidol dalam biskut, KKM beri jaminan risiko terhadap kesihatan rendah

Pemantauan BKKM mendapati tahap purata acrylamide adalah 246 g/kg (mikrogram per kilogram).
Wed Oct 27 2021
FSMP UMS tawar kursus industri makanan halal

FSMP UMS tawar kursus industri makanan halal

Fakulti Sains Makanan dan Pemakanan (FSMP) Universiti Malaysia Sabah (UMS) bersedia membimbing usahawan yang ingin menceburkan diri dalam bidang industri makanan halal.
Tue Jul 06 2021
Jumlah kes keracunan makanan catat penurunan 44.2 peratus - Dr Noor Hisham

Jumlah kes keracunan makanan catat penurunan 44.2 peratus - Dr Noor Hisham

Bahagian Keselamatan dan Kualiti Makanan KKM memandang serius isu berkaitan soal keselamatan dan kebersihan makanan.
Mon Jun 07 2021
Serba Dinamik, anak syarikat kenal pasti aset untuk dijual selesaikan liabiliti

Serba Dinamik, anak syarikat kenal pasti aset untuk dijual selesaikan liabiliti

Syarikat itu menjelaskan ia akan memerlukan mesyuarat yang diarahkan mahkamah dengan pemiutangnya.
Wed May 18 2022
COVID-19 | Unit perubatan tentera dikerah serata Pyongyang

COVID-19 | Unit perubatan tentera dikerah serata Pyongyang

Pasukan perubatan ketenteraan Korea Utara dikerah ke serata Pyongyang dalam menangani penularan COVID-19 yang semakin memburuk. Langkah ini menyusul selepas arahan yang dibuat Presidennya, Kim Jong Un yang mengerah anggota tenteranya, selepas ibu negara itu mencatatkan jumlah COVID-19 yang tinggi sejak minggu lalu.
Wed May 18 2022
COVID-19 Shanghai | Selepas 6 minggu, penduduk dibenar keluar rumah

COVID-19 Shanghai | Selepas 6 minggu, penduduk dibenar keluar rumah

Kebanyakan penduduk di bandar Shanghai mula menikmati kelonggaran untuk keluar dari kediaman masing-masing ketika hab kewangan China itu melonggarkan sekatan secara beransur-ansur. Satu rakaman video dikongsikan media tempatan menunjukkan, salah sebuah kejiranan mula memperlihatkan orang ramai berjalan di sekitar kawasan kediaman selepas lebih enam minggu menjalani perintah berkurung.
Wed May 18 2022
Bantuan RM200 kepada pesawah untuk enam bulan sementara tunggu hasil tuaian - PM

Bantuan RM200 kepada pesawah untuk enam bulan sementara tunggu hasil tuaian - PM

Perdana Menteri Datuk Seri Ismail Sabri Yaakob hari ini mengumumkan kerajaan bersetuju memberi bantuan bulanan RM200 untuk enam bulan kepada pesawah sementara menunggu hasil tuaian.
Wed May 18 2022
Kerjasama | PKNS-UiTM meterai MoU pelihara SACF

Kerjasama | PKNS-UiTM meterai MoU pelihara SACF

Perbadanan Kemajuan Negeri Selangor (PKNS) dan Universiti Teknologi Mara (UiTM) menandatangani Memorandum Persefahaman (MoU) bagi memelihara 85.3 ekar Hutan Komuniti Shah Alam (SACF). Ketua Pegawai Eksekutif PKNS, Datuk Mahmud Abbas berkata Hutan Komuniti PKNS yang terletak di Bandar Sierra Alam itu akan terus dipulihara sebagai habitat flora dan fauna serta kawasan ekologi.
Wed May 18 2022
Denggi | Pelepasan nyamuk Wolbachia kurangkan 40% kes

Denggi | Pelepasan nyamuk Wolbachia kurangkan 40% kes

Pelepasan lebih tiga juta biji telur nyamuk Aedes Wolbachia mampu mengurangkan 40 peratus kes demam denggi di bandar raya Johor. Pelepasan telur itu dibuat secara 14 peringkat yang mengambil masa dua tahun 20 minggu.
Wed May 18 2022
Hari Guru | Pengetahuan digital bantu guru serlah potensi pelajar

Hari Guru | Pengetahuan digital bantu guru serlah potensi pelajar

Sukar mendapatkan penglibatan pelajar dalam sesi pengajaran dan pembelajaran secara dalam talian, 'memaksa' guru berfikiran lebih kreatif dan menggunakan semua sumber yang dimiliki.
Wed May 18 2022
Pembaziran Makanan | Tingkat advokasi masyarakat

Pembaziran Makanan | Tingkat advokasi masyarakat

Malaysia perlu meningkatkan advokasi dan libat urus dengan masyarakat mengenai masalah pembaziran makanan. Profesor dan Pengarah Eksekutif, Sunway Centre for Planetary Health, Tan Sri Dr Jemilah Mahmood berkata perkara itu perlu dilakukan selari kesediaan masyarakat untuk mengubah mentaliti dan gaya hidup.
Wed May 18 2022
Ban Pecah | MAFI luluskan RM2.5 juta bagi proses baik pulih

Ban Pecah | MAFI luluskan RM2.5 juta bagi proses baik pulih

Kementerian Pertanian dan Industri Makanan (MAFI) telah meluluskan peruntukan sebanyak RM2.5 juta bagi proses membaik pulih runtuhan ban kanan Terusan Tengah di struktur Alor Limpah, Sungai Santap, Pelubang. Menteri Besar Kedah, Datuk Seri Muhammad Sanusi yang mengesahkan perkara itu memaklumkan kerja pembaikan telah dimulakan dan dijangka mengambil masa 14 hari.
Wed May 18 2022
Ladang Ternakan Ayam | FLFAM nafi penutupan dua hari sebagai protes

Ladang Ternakan Ayam | FLFAM nafi penutupan dua hari sebagai protes

Persekutuan Persatuan-Persatuan Penternak Malaysia (FLFAM) menafikan notis penutupan dua hari sebuah ladang ternakan ayam di Melaka, sebagai protes terhadap kerajaan yang didakwa lambat melakukan bayaran subsidi harga ayam sebanyak 60 sen. Menurut Penasihatnya Datuk Jeffrey Ng, penghentian pengoperasian sesebuah premis itu adalah perkara biasa disebabkan faktor tertentu dan keputusan penutupan ladang berkenaan itu juga, jelas tidak akan mengganggu rantaian bekalan.
Wed May 18 2022