KUALA LUMPUR : Persatuan Pengusaha Restoran Muslim Malaysia (PRESMA) akan memastikan kenaikan harga roti canai di restoran mamak dan bistro adalah paling minimum dan tidak membebankan pengguna.
Presidennya, Datuk Jawahar Ali Taib Khan menjelaskan, beliau telah menasihatkan lebih 4,500 ahlinya agar tidak meletakkan harga luar biasa ke atas makanan kegemaran rakyat Malaysia itu.
"Pada dasarnya, PRESMA tidak menyokong kenaikan (harga roti canai) yang luar biasa. Kalau berlaku kenaikan itu biarlah seminimum mungkin yang tidak membebankan pengguna. Itu memang polisi kami.
"Dalam perniagaan ini yang paling penting bukan keuntungan semata-mata yang kita cari tetapi kita hendakkan juga keberkatan. Itu yang kami tekankan kepada ahli-ahli PRESMA. Kesemua lebih 4,500 ahli ada 10,000 rangkaian restoran di bawah PRESMA dan mereka semua akur dengan apa saya pohon, " katanya kepada Astro AWANI pada Jumaat.
Sebelum ini, tular di media sosial mengenai harga roti canai di restoran yang dikatakan naik sehingga RM2 sekeping berbanding bawah harga RM1.50 sebelum ini.
Jelasnya lagi, ketika ini, hasil pemantauannya, sekeping roti canai dikenakan harga antara seringgit hingga maksimum RM1.70, bergantung kepada lokasi.
"Roti canai ini bergantung kepada tempat juga. Kalau hari ini saya di Sabak Bernam boleh jual RM1, tetapi kalau tengok lokasi macam Taman Tun sebab sewa kedai mahal mungkin RM30,000 ke RM40,000, harganya mungkin sampai harga maksimum RM1.50 ke RM1.70. Saya rasa kenaikan bahan mentah, seperti tepung, planta, minyak main peranan utama (dalam kenaikan harga)," ujarnya.
Sementara itu, PRESMA mengharapkan Kerajaan agar mencari mekanisme berkesan dalam membantu pemain industri menangani isu kenaikan harga bahan mentah yang seterusnya memberi kesan kepada harga makanan.
Ia termasuk mempertimbang pemberian subsidi kepada bahan mentah terutama tepung gandum.
"Saya juga sebagai Timbalan Presiden Persatuan Pengguna Islam Malaysia(PPIM), saya perlu main peranan, apabila harga makanan naik tak masuk akal, kita perlu bijak sebagai pengguna, kalau rasa tak masuk akal kita ada hak boikot.
"Saya boleh cakap dua perkara, iaitu pengguna perlu bijak dan kami peniaga dan restoran akan pastikan kenaikan harga adalah seminima mungkin.
"Kerajaan juga perlu buat sesuatu kepada pemain industri, dengan duduk bersama bincang apa masalah, dan kerajaan perlu kaji apa kerajaan boleh bantu.
"Kalau minyak RON 95 dan 97 kerajaan bagi subsidi apakah perlu subsidi kepada tepung? Mungkin boleh difikirkan kerajaan juga," tambahnya.
Rahimah Abdullah
Fri Jun 03 2022
Persatuan Pengusaha Restoran Muslim Malaysia (PRESMA) akan memastikan kenaikan harga roti canai di restoran mamak dan bistro adalah paling minima dan tidak membebankan pengguna. - Gambar hiasan
Pulau Pinang sedang kaji prospek penubuhan Zon Kewangan Khas
Kerajaan negeri sedang mengkaji prospek penubuhan Zon Kewangan Khas di Pulau Pinang sebagai enjin pertumbuhan.
AWANI Borneo [30/05/2024] - Ibu Kota Nusantara | Subsidi diesel | Pesta Kaamatan
AWANI Borneo Selasa, 30 Mei 2024 bersama Assim Hassan.
Ibu Kota Nusantara : KDN kaji buka sempadan baharu di Sabah & Sarawak.
SKDS 2.0 : Pelaksanaan di Sabah dan Sarawak, pantau pelaksanaan di Semenanjung dahulu.
Pesta Kaamatan : Keunikan budaya Dusun Tatana.
Ibu Kota Nusantara : KDN kaji buka sempadan baharu di Sabah & Sarawak.
SKDS 2.0 : Pelaksanaan di Sabah dan Sarawak, pantau pelaksanaan di Semenanjung dahulu.
Pesta Kaamatan : Keunikan budaya Dusun Tatana.
Buruh binaan warga India didakwa tunjuk kemaluan dalam lif
Sewa Singh, 26, membuat pengakuan itu selepas pertuduhan dibaca di hadapan Hakim, Norshila Kamaruddin.
Keluarga tahanan mati dalam lokap dapat pampasan lebih RM300,000
Mahkamah Tinggi memberikan pampasan lebih RM300,000 kepada keluarga S.Balamurugan yang meninggal dunia ketika dalam tahanan polis.
Pintu masuk baharu sempadan Kalimantan sedang dikaji
Kementerian Dalam Negeri sedang mengkaji pembukaan beberapa pintu sempadan baharu membabitkan kawasan yang telah dipersetujui dengan Kerajaan Republik Indonesia.
Bicara 1MDB babit Najib selesai hari ini
Pihak pendakwaan menutup kes berkenaan sejurus semua 50 individu selesai memberi keterangan terhadap bekas Perdana Menteri berkenaan.
Bambarayon kerjasama Astro Fibre & ERA Sabah
ERA Sabah dengan kerjasama Astro Fibre mempersembahkan Bambarayon yang membawa maksud ‘Semangat Padi’, menampilkan Stacy Anam selaku pelantun utama dan Konco Pagi ERA, Addnan, Mijul dan Emma.
Keunikan budaya Dusun Tatana
Sub etnik dusun iaitu Dusun Tatana turut mempraktikkan budaya mengalai, moginum, serta meraikan Tahun Baru Cina atas faktor asimilasi budaya sejak ratusan tahun lalu.
Perkasa perpaduan, keharmonian berbilang kaum Sabah
Pesta Kaamatan pada tahun ini bukan sahaja berkisar tentang hasil tuaian padi, malah bertujuan untuk memperkasakan semangat perpaduan dan keharmonian masyarakat berbilang kaum di Sabah.
Perayaan jadi asas semangat perpaduan, kerukunan rakyat Malaysia
Perdana Menteri, Datuk Seri Anwar Ibrahim berkata kedua-dua perayaan mampu menjadi asas kepada semangat perpaduan dan kerukunan buat seluruh rakyat Malaysia meskipun berlainan etnik, ras (kelompok) atau kaum
#AgongKita: Roti canai lauk kambing santapan 'wajib' Agong di Muar
Bagi penduduk di sekitar Muar, Restoran HD di Jalan Maharani bukanlah asing terutama dalam kalangan penggemar roti canai dan nasi beriani.
Permaisuri zahir sukacita, bangga roti canai dinobat roti terbaik dunia
Raja Permaisuri Agong zahir rasa sukacita dan bangga kerana roti canai dinobatkan sebagai roti terbaik di dunia.
Roti canai dinobatkan roti terbaik di dunia
Roti canai kegemaran rakyat Malaysia telah dianugerahkan sebagai roti terbaik di dunia oleh Tasteatlas.
42 jenis roti canai beri penggemar pelbagai pilihan
Sebuah warung di Taman Temara menawarkan roti canai dengan sedikit kelainan - atau boleh juga dikatakan dengan banyak kelainan, kerana ia menawarkan variasi 42 jenis hidangan roti canai.
Roti canai Malaysia dinobat makanan jalanan terbaik dunia
Senarai itu menerima pelbagai reaksi dari penggemar makanan antarabangsa, baik yang bersetuju mahupun yang mempertikai.
Roti canai makanan jalanan terbaik dunia - Portal
Roti canai disifatkan sebagai "mempunyai tekstur dalaman yang lembut, dan lapisan luar yang rangup".
10 tahun tebar roti canai, Nur Azierah kini sedia lebar sayap perniagaan
Nur Azierah Abd Aziz mula menebar roti canai sejak berusia 15 tahun lagi.
Roti canai: PRESMA pastikan ahlinya tidak kenakan harga luar biasa
PRESMA akan memastikan kenaikan harga roti canai di restoran mamak dan bistro adalah paling minima dan tidak membebankan pengguna.
Roti canai terbang pukau pelanggan
Muhammad Muiz mula belajar menebar roti canai menggunakan baju dan tuala terlebih dahulu.
Ayob Khan tunjuk skil tebar roti canai
Ketua Polis Johor, Datuk Ayob Khan Mydin Pitchay, menonjolkan sisi berlainan apabila mempamerkan kemahiran menebar roti canai.